അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു വിശിഷ്ടഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ അഭിലഷണീയം, ചെറിയ ശാലുനിയ്ക്കും അവരുടെ മാതാപിതാക്കളുമായിരിക്കും. അതിനാൽ, പെട്ടെന്നുതന്നെ സന്തോഷകരമായ ഒരു വിരുന്നു സത്കാരമുണ്ടെങ്കിൽ, അനായാസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ ഒരു പാചകത്തിനൊപ്പം, മസിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള കേക്കിൻറെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഘടനയോടു ലെ kefir ന് ചോക്ലേറ്റ് muffins ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ (2,5%) - 250 മില്ലി;
- നല്ല പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കറ്റ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 230 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കൊക്കോ പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് - 80 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ muffins വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പിച്ചിടും ഏത് പാത്രത്തിൽ, 37 ഡിഗ്രി കേഫീര് ലേക്കുള്ള കുളിർ ഒഴിച്ചു സോഡ ചേർക്കുക. അടുത്തതായി നാം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, പുതിയ ചിക്കൻ മുട്ട, വാനില പഞ്ചസാര, സാധാരണ പിഴ പഞ്ചസാര ആവശ്യമായ തുക എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുക. പഞ്ചസാരയുടെ കഫീർ ധാന്യങ്ങളിൽ പിരിച്ചുവിടാൻ ഒരു "കൊറോള" എന്ന പേരിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറുണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ശ്രമിച്ചു. ഗോതമ്പ് മാവും കൊക്കോ പൗഡർ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് ഒരേ പാത്രത്തിൽ ഒരു തുണിയ്ക്കോടെ ചേർക്കുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും, ഞങ്ങൾ ഉടനെ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പേപ്പർ കപ്പ് 1,5 ടേബിൾസ്പൂൺ വിരിച്ചു തുടങ്ങും ഒരു വൈഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് പ്രീ-സെറ്റ്. അതിനുശേഷം ചോക്ക്ലേറ്റ് ബാർ വിഭജിച്ച് ഓരോ ഭാഗവും ഓരോ മഫ്ഫിനും ഒന്നായി പരസ്പരം വ്യാപിക്കും. ഇത് മറ്റൊരു 0.5 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചോക്ലേറ്റ് കുഴച്ചീഴാണ്. അരമണിക്കൂറോളം അടുപ്പത്തുവെച്ചു നാം 185 ഡിഗ്രിയിൽ മുയലുകൾ ചുടണം.
സിലിക്കൺ രൂപകൽപ്പനകളിൽ muffins ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 240 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം (15%) - 180 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഇരുണ്ട കൊക്കോ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 80-100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - 2/3 ടീസ്പൂൺ.
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പുളിച്ച ക്രീം പഞ്ചസാരയും സൂര്യകാന്തിയും എണ്ണയും ചിക്കൻ മുട്ടയും ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് ഞങ്ങൾ സോഡ ഒഴിക്കട്ടെ ഞങ്ങൾ ഒരു നാരങ്ങ നിന്ന് അതിശയോക്തിയില്ല ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ കലർത്തി ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാം നീങ്ങുന്നു. അടുത്തതായി, വെളുത്ത ഗോതമ്പ് മാവും, കറുത്ത കൊക്കോയുമൊക്കെ നാം പാചകം ചെയ്യുക. ഒരു ഏകദേശ സംസ്ഥാനത്ത്, പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ ഇളക്കി ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. നാം സിലിക്കൺ ഘടനയോടു 2/3 മേൽ ചുമത്താനുള്ള ഈ വഴി ലഭിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ. പയറുവർഗ്ഗത്തിനു ശേഷം വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഒരു കഷണം ഇട്ടു 1/3 ബ്രൌൺ കുഴച്ച് അടയ്ക്കുക. അടുപ്പത്തുവച്ച് ഞങ്ങൾ എല്ലാം അയയ്ക്കുകയും 30-35 മിനിറ്റ് എവിടെയോ ഒരു 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുട്ടുപൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു.
തൈര് മുയൽ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 140 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 220 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 1 പാക്കറ്റ് (200 ഗ്രാം);
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - ഒരു കഷണം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഉരുകി വെണ്ണ പ്രത്യേകമായി ഇളക്കി ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വാനില ആൻഡ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര കൂടി. ഒരു മിക്സറിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഏകതാനത്തിലേക്കുള്ള എല്ലാ മാർഗവും അരിച്ചുചേടുക. പിന്നെ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പായ്ക്ക് കിടന്നു ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു ചമ്മട്ടി മിശ്രിതം അത് തടവുക. ഈ പാത്രത്തിൽ ഉയർന്നത് ഞങ്ങൾ ഉയർന്നത്
അത്തരം അത്ഭുതകരമായ ലളിതമായ പാചകങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്ന ഇത്തരം മഫുകൾ നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാലത്ത് വളരെ മികച്ചതായിരിക്കും.