പാചകം, വൈദ്യം എന്നിവയിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണിത്. ഇഞ്ചിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായതും ദോഷകരവുമായ സവിശേഷതകളെ നോക്കാം.
ഔഷധഗുണം
- ഇഞ്ചി കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കും.
- ഇത് ഗർഭാവസ്ഥയിലും ചലനകാലത്തുണ്ടാകുന്ന അസുഖം കൊണ്ടും സഹായിക്കും.
- വേദന കുറയ്ക്കാനും വീക്കം ഒഴിവാക്കും പോലെ സന്ധിവാതം നല്ലൊരു പ്രതിവിധി.
- നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല ഉപകരണം.
- ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ തിന്നു തീർക്കുന്ന ഭക്ഷണം വളരെ വേഗം ദഹിക്കുന്നു, കൊഴുപ്പ് ആകുന്നില്ല.
- പരുക്കുകളും രോഗങ്ങളും കഴിഞ്ഞ് വളരെ വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- മനുഷ്യർക്ക് ഇത് രസകരമായിരിക്കും - ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഉപകരണം.
- നിങ്ങൾ പുതിയ ഇഞ്ചി നെയ്യുകയാണെങ്കിൽ , പല്ലിന്റെ അവസ്ഥ നിങ്ങൾക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താം.
ഇഞ്ചിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾക്ക് പുറമേ, നമുക്ക് അവന്റെ തന്ത്രങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യും:
- നിങ്ങൾ ഒരു അൾസർ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും കുടൽ രോഗം ഉണ്ടെങ്കിൽ.
- ഈ സുഗന്ധത്തിൽ ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരും കൊടുക്കാൻ പാടില്ല.
- സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ നിങ്ങൾക്ക് അലർജി ഉണ്ടെങ്കിൽ.
- കൂടാതെ ചർമ്മരോഗങ്ങൾ ഉള്ള ഇഞ്ചിപ്പുര ഉപയോഗിക്കരുത്.
- കത്തുന്ന പനിപിടിച്ച് ജനങ്ങളെ സുഗന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വിലക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
നാം ഇഞ്ചിയുടെ റൂട്ട് ഉപയോഗവും ദോഷവും പരിഗണിക്കുന്നു. ഇഞ്ചിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ ധമനികളെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചു. ഇത് ഹൃദയാഘാതവും ഹൃദയാഘാതം തടയുന്നതും നല്ലതാണ്. അസ്ഥിയും എല്ലുകൾക്കും സുഗന്ധത്തിൽ നല്ല ഫലമുണ്ടാകും. ഇഞ്ചിയുടെ ഉപയോഗത്തിന് നന്ദി, നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങളെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല. രോഗികൾക്ക് ചില ദോഷങ്ങൾ നൽകും. ഇഞ്ചി ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. ചില ആളുകളിൽ ഈ സുഗന്ധവ്യത്യാസം ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം, വയറിളവ്, വൈറസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ കല്ലുകൾ ഉള്ളവർക്ക് ഇത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം വിലക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആവശ്യത്തിന് ദീർഘകാല ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്:
- ദർശനത്തിന്റെ അപചയം;
- ഹൃദയാഘാതം;
- സമ്മർദ്ദം മൂലമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ;
- മനോഭാവം
- ഉറക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ
- ചർമ്മത്തിൽ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ.
ഇഞ്ചിയുടെ ഉപയോഗം സംബന്ധിച്ച സൂചനകളേയും കണ്ടീഷനുകളേയും നിങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്താൽ, ഉപകാരപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഉപദ്രവത്തെക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീരുമാനിക്കാം, അതിനാൽ ഇഞ്ചി കുടമ്പിൻറെ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി തീരുമാനിക്കാം. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാം എന്ന് പഠിക്കാം.
എന്തിന് ചായ?
ഇഞ്ചിയുടെ റൂട്ട് വഷളാവുകയും തുടർന്ന് ദീർഘ കാലത്തേക്ക് ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യുകയും, പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചായയുടെ ഈ പതിപ്പും അതിന്റെ ഘടനയിൽ അത്യന്താപേക്ഷിതമായ എണ്ണകളുമുണ്ട്, അത് ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയപ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയാണ്, അതിനാൽ ശരീരം അമിത കിലോഗ്രാം ഒഴിവാക്കും.
ഇഞ്ചി നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 3 കപ്പ്;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- തേൻ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഇഞ്ചി - 8 സെന്റീമീറ്റർ.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം ഇടത്തരം ചൂട് വെച്ചു നാരങ്ങ നീര്, വറ്റല് ഇഞ്ചി ചേർക്കുക. വെള്ളം തിളച്ച ഉടനെ തീ കുറച്ചു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അൽപ സമയം ശേഷം, തണുത്ത് തേൻ ചേർക്കുക. 3 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഈ കുടിക്കാൻ മദ്യപിച്ച്, പക്ഷേ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാത്രമേ കഴിയൂ.
ഇഞ്ചി കൂടാതെ സ്ട്രോബെറി
ചേരുവകൾ:
- ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 8 സെ.മീ;
- കറുത്ത ചായ - 5 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- സ്ട്രോബെറി - 50 ഗ്രാം;
- സ്ട്രോബെറി സിറപ്പ് - 120 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 1 ലിറ്റര് ചേരുവയുണ്ട് ചായ, ഇഞ്ചി ചേർക്കുക, നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മാംസം. ചുരുങ്ങിയത് 10 മിനിറ്റ് വേണമെങ്കിലും പറയുക, ഓർക്കുക, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുക, കൂടുതൽ തിളക്കവും മൂർച്ചയില്ലാത്തതുമാണ്. നാരങ്ങ നീര്, സരസഫലങ്ങൾ ചേർത്ത്. ഓരോ കപ്പിലും ഫയറിംഗ് സമയത്ത് ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ ഒരു കഷണം 2 ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു. സ്പൂൺ സിറപ്പ്.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇഞ്ചിയുടെ നല്ലതും നെഗറ്റീവ് സൈഡും മാത്രമല്ല, അതിൽ നിന്നും എങ്ങനെ ഒരു രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ കുടിക്കുകയും ചെയ്യാം. സന്തോഷത്തോടെ ഭാരം കുറയ്ക്കുക.