കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത്

മാംസം മുതൽ മറ്റു പച്ചക്കറികൾ പരമ്പരാഗതമായി വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. വിഭവം വളരെ രുചിയുള്ളതും സംതൃപ്തവും യഥാർത്ഥവുമാണ്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറയും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് റോസ്റ്റ്

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ ;
• ക്രീം ഫാറ്റി - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .

തയാറാക്കുക

ഒരു എണ്ന അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക. മാംസം പ്രോസസ്സ് ചെയ്തു സമചതുര മുറിച്ച്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ ആൻഡ് നേർത്ത semirings ഉപയോഗിച്ച് വറ്റിച്ചു ചെയ്യുന്നു. സുഗന്ധത്തോട് കൂടിയ ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. 20 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് നേരം എടുക്കുക. കൂൺ പ്രോസസ്സ്, പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ എറിയപ്പെടുന്നതാണ്. ഒരു ലിഡ് മൂടുക ഒപ്പം വിഭവം അലങ്കരിക്കുക. പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, ഫാറ്റി ക്രീം ഒഴിക്ക ഉപ്പ് 25 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ വേവിക്കുക.

ഒരു multivariate ലെ കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് റോസ്റ്റ്

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• പുളിപ്പിച്ച പുതിയത് - 400 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കിയ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. കൂൺ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, പൊട്ടിച്ചിരിക്കുന്നത് കഷണങ്ങൾ. മാംസം കഴുകി, ഉണങ്ങി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ആണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ multivarka അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഗോമാംസം പ്രചരിപ്പിച്ചു. 40 മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുക, "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, മൂഡ് തുറന്ന്, ഉള്ളി, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ശബ്ദ സിഗ്നൽ ശേഷം, ഞങ്ങൾ താലത്തിൽ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിക്കുന്ന, റോസ്റ്റ് ചൂട് സേവിക്കും.

ഒരു കലത്തിൽ കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടങ്ങുക

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെള്ളം 100 മില്ലി;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി, സമചതുര മുറിച്ച് വറുത്ത പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത. പിന്നെ അത് കലങ്ങളും വെച്ചു. ഉള്ളി, കാരറ്റ് 5 മിനിറ്റ് അതേ ഫ്രൈസിംഗ് പാൻ ലെ, കീറിത്തുറന്നു ആൻഡ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു. നാം രുചി കലങ്ങളും podsalivaem ലെ റോസ്റ്റ് പ്രചരിപ്പിച്ചു. പന്നിയിറച്ചി, തിളക്കമുള്ളതും പച്ചക്കറികളുമാണ്. മുൾപടർപ്പു തളികകളും വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, അവയെ വേവിക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകൾക്കും മുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. പുളിച്ച ക്രീം വെള്ളം നീരോ, കലങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കുകയും മൂടികളും മൂടി. 180 ഡിഗ്രിയിലെ താപനില ചൂടാക്കി 45 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത അടുപ്പിലും ചുടേണ്ടതിഴിയുന്നതുമാണ്.