വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി - ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ വിഭവത്തിനുള്ള 11 മികച്ച പാചകങ്ങൾ

റോസ്റ്റ് പോർക്ക് കാലാകാലങ്ങളിൽ ജനപ്രീതി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. പാചക നവീനതകളുടെ സമൃദ്ധി ഉണ്ടെങ്കിലും, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഉത്സാഹം കാണും. കൂടാതെ, വ്യത്യാസങ്ങൾ ഒരു പിണ്ഡത്തിന്റെ പടർന്ന് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, ഏത് മികച്ച തീർച്ചയായും ശ്രമിക്കുക.

എങ്ങനെയാണ് റോസ്റ്റ് പോർക്ക് പാകം ചെയ്തത്?

ഒരു വീട്ടുപകരണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തീയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഒരു വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി പന്നിയിറച്ചി ലെ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.

1. പലപ്പോഴും ഒരു പുതിയ പോർക്ക് ഫില്ലറ്റ് അടിസ്ഥാന ഘടകം ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. കുറച്ച് രുചി വിഭവം വാരിയെല്ലുകൾകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചിയുണ്ടാകും. ചില കേസുകളിൽ, മാംസം അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുഴുവൻ പാചകം വേവിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങു പുറമേ, വിഭവത്തിന്റെ ക്ലാസിക് ചേരുവകൾ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയാണ്. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഗ്രീൻ പീസ്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് റോസ്റ്റിൻറെ പ്രത്യേകതകൾ നേടിയെടുക്കും.
3. ഒരു ഭരണി, റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാക്കൽ, ലോറൽ, പീസ്, വെളുത്തുള്ളി പുറമേ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി - പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്ലാസിക് റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി ഒരു സാധാരണ ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യാം, എന്നാൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം കൊണ്ട് ഒരു പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ വിഭവത്തിന്റെ രുചി കൂടുതൽ പൂരിതമാകും. ഭക്ഷ്യ സാന്ദ്രത വെള്ളം ചേർക്കുന്ന അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ഒരു ചെറിയ മാവു ചേർത്ത് രണ്ട് മിനിറ്റ് വിഭവം തിളപ്പിക്കുക വഴിയൊരുക്കി കുഴച്ചുകൊണ്ട് വറുത്ത പാത്രം കഴിയ്ക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 700 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1.5 കിലോ;
• വെള്ളം - 700 മില്ലി;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

1. പന്നിയിറച്ചി, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ.
2. 20 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ ഒരു ചെറിയ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങു കിടന്നു, കൂടുതൽ വെള്ളം ഒഴിക്ക, സീസൺ വിഭവം.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൃദുത്വത്തിലേക്ക് അടുക്കുക, നേർപ്പിച്ച നീര് ചേർക്കുക.
5. 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം നീണ്ട, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചില എന്നിവ ഇടപെടുന്നു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി

ലളിതമായ റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യാം. തക്കാളി, വറുത്ത ചിക്കൻ, തക്കാളി ജ്യൂസ്, വിവിധതരം പാടവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ വറുത്തുമ്പോൾ വേവിച്ചതോ, പച്ചക്കറികളോ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് വിഭവങ്ങളുടെ ഘടന.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. കാരറ്റ് കൂടെ ചൂട് എണ്ണ, ഫ്രൈ ഇറച്ചി, ഉള്ളി.
2. മാംസം കഴിക്കാൻ പകുതി-ഒരുക്കിവെക്കണം വരെ അൽപം ചെറുതായി ചേർക്കാം.
3. അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു, മുളകും, കൂടുതൽ വെള്ളം ഒഴിക്ക.
4. 30 മിനുട്ട് മുക്കിയെടുത്ത് ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറുത്തു പാൻ പാകുക.
5. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പച്ചിലകൾ, brew ലേക്കുള്ള വിഭവം കൊടുക്കും.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി

റോസ്റ്റ് പോർക്ക് ഫലപ്രദമായി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നടത്താം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. അനുയോജ്യം, ഉണങ്ങിയ, പുതിയതോ മരവിപ്പിച്ചതോ ആയ വനം കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്പിനോൺസ്. ഉണക്കിയ ഉത്പന്നം പ്രീ-ലഹരിയായിരിക്കണം. തയാറാക്കുന്ന വിഭവത്തിന്റെ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നതിന്, പച്ചക്കറി എണ്ണയുടെ ഒരു ഭാഗം പകരം ക്രീം ഓയിൽ മാറ്റണം.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• കൂൺ - 700 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ, എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി പകുതി വേവിച്ചു മാംസം, കൂൺ വറുത്തെടുക്കുക.
2. ബാക്കി ഉള്ളി, കാരറ്റ് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, മാംസം ചേർക്കുക.
3. കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളവും സുഗന്ധങ്ങളും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
4. ലിഡ് കീഴിൽ 45 longings ശേഷം, പന്നിയിറച്ചി കൂൺ തയ്യാറാക്കുക തയ്യാറാകും.

പച്ചക്കറികളുള്ള റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ പച്ചക്കറികളിലെ വറുത്ത പന്നി, ഒരു cauldron അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന ൽ നിങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ, ബ്രോക്കോളി, ഫ്രോസൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, പരിപ്പ് സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ വഴുതന എന്ന പൂങ്കുലകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു വഴി വിഭവം ഘടന വിപുലീകരിക്കാൻ, പ്രത്യേകിച്ച് ചീഞ്ഞ വൈവിധ്യമാർന്ന മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബ്രോക്കോളി - 300 ഗ്രാം;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 200 ഗ്രാം;
• പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ചൂടാക്കുക.
2. 20 മിനിറ്റ് അല്പം വെള്ളം, പായസം ചേർക്കുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെക്കുക, കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ വിഭവം ചെയ്യട്ടെ.
4. പച്ചക്കറികൾ ബ്രൊക്കോളി, കുരുമുളക്, പീസ്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
5. മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ്, പന്നിമാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാകും ..

പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളുമായി പൊരിച്ചെടുക്കുക

ഈ ഔഷധമൂല്യം റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി, നിങ്ങൾ വാരിയെല്ലുകൾ അതു പാചകം ചെയ്താൽ, ഒരു പായസം മിശ്രിതം പ്രീ-marinated. രണ്ടാമത്തേത് വെളുത്തുള്ളി മാംസവും മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം, പലതരം കടുക്, സോയ, തക്കാളി സോസ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന്, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് എന്നിവ ഒരു മിശ്രിതം ആകാം.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഇറച്ചി സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;

• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. വിത്തുകൾ 7 മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് കലർത്തിയ
2. വ്യക്തിഗതമായി എണ്ണയിൽ ഇറച്ചി, ഉള്ളിയിൽ ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നറിൽ ചേരുവകൾ കൈമാറ്റം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളം ചേർക്കുക.
4. സീസൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലിനെ, ലിഡ് കീഴിൽ 1 മണിക്കൂർ പായസം.

ബ്രാൻഡര്ബര്ഗ്യില് പുകകൊണ്ടു പന്നിയിറച്ചിയുണ്ടാക്കിയത് - പാചകക്കുറിപ്പ്

വറുത്ത പന്നിത്തിനായുള്ള ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ പാചകത്തിന് അവധി ദിവസമോ ഒരു കുടുംബ ആഘോഷമോ ആയിരിക്കും. ഈ കേസിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കാം, തിളപ്പിച്ച്, ചട്ടിയിൽ വറുക്കുകയോ അടുത്തുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി തുകയല്ല - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെള്ളം 250 മില്ലി;
• ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 250 മില്ലി;
• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ - 0.5 ബീം;
• അന്നജം - 10 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, റോസ്മേരി, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

തയാറാക്കുക

1. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി വറുത്ത കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, റോസ്മേരി, ഒരു ചൈതന്യം കൊണ്ട് രൂപം ഇട്ടു.
2. വെള്ളം ചേർക്കുക, 200 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലിഡ് കീഴിൽ വിഭവം കഴുകിക്കളയാം.
3. മാംസം ഒരു വിഭവം എക്സ്ട്രാഡഡ്, ഒപ്പം അച്ചിൽ നിന്ന് ലിക്വിഡ് തിളയ്ക്കുന്ന വീഞ്ഞും പുളിച്ച വെണ്ണ, അന്നജം, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർത്ത്.
4. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി ആരാധന, സസ്യങ്ങളിൽ തളിക്കേണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.

ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി

അതിഥികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗാർഹിക അംഗങ്ങളെ ഞെട്ടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗം ഓറഞ്ചുമൊത്തുള്ള പൊരിച്ച പന്നി ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് . പാചകക്കുറിപ്പ് നിറയ്ക്കാൻ ഒരു ചീഞ്ഞ നെക്ലേസ്, ബ്രൈസെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവനായും മറ്റേതെങ്കിലും മുറിച്ചു് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വെവ്വേറെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അടുത്ത നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി കലണ്ടർ, ചുടേണം കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ;
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഇറച്ചി കഷണം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, ഒരു ഓറഞ്ച്, കടുക്, തേൻ ഒരു നീര്, എഴുത്തുകാരന് ഒരു മിശ്രിതം വയ്ച്ചു ആണ്.
2. രാത്രിയിൽ ഒരു ബാഗിൽ മാംസം വിടുക.
3. ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയ്ക്ക് പന്നിക്ക് രൂപം നൽകുക.
4. 220 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കീഴിൽ പന്നിയിറച്ചി അടുപ്പിൽ വറുക്കുക .

താനിന്നു റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി

യാതൊരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇല്ല അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം ക്ലാസിക് രുചി വിവിധങ്ങളായി ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ താനിന്നു ഒരു പന്നിയിറച്ചി ഒരു രുചികരമായ റോസ്റ്റ് പാചകം കഴിയും. ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ജലത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ദ്രാവക അടിത്തറയും ധാന്യക്കഷണങ്ങളും അനുപമമായതും, ആവശ്യമുള്ളതും, പൂർത്തിയായ വിഭവം കൂടുതൽ മൃദുലഭ്യമാക്കി നിർമ്മിക്കുന്നതും നിരീക്ഷിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
• വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഇറച്ചി.
2. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക 7 മിനിറ്റ് നേരം വെക്കുക. അതിന് ശേഷം 20 മിനുട്ട് മുക്കി വെള്ളമൊഴിക്കുക.
3. താനിന്നു, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ലായൽ എറിയുക.
4. ഒരു കൺപോളയിൽ കണ്ടെയ്നർ മൂടുക, തയാറാക്കുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക.

കല്ല് ഉരുളൻ പന്നിയിറച്ചി

അസാധാരണമായ ഒരു രുചിയും അനിയന്ത്രിതമായ സൌരഭ്യവും പന്നിയിറച്ചിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നും ഒരു കസനിൽ പ്രകൃതിയിൽ പാകം ചെയ്യും. പച്ചിലകൾ, തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ എന്നിവ ആദ്യഘട്ടത്തിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് ചേർക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കിലോ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1-2 എണ്ണം;
• തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• ലോറൽ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 150 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. കാസനെ ഫ്രൈ ഇറച്ചി ചൂട് എണ്ണയിൽ.
2. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, അര വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ വറുത്ത് വെക്കുക.
3. ലേ ഇറക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക.
4. ഒരു കറ്റാർമൊത്ത് കോൾഡ്രൺ മൂടുക, ചേരുവകൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ വറുത്ത പാചകം ചെയ്യുക.
5. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി താലത്തിൽ വിഭവം.

ചട്ടിയിൽ ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവത്തിന്റെ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള മറ്റൊരു വഴി ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ പുളിച്ച ക്രീം, ക്രീം, തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത ചേർക്കാൻ പീസ്, ധാന്യം, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് പച്ചക്കറി രചന ചേർക്കാൻ കഴിയും, പകരും വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ലെ.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 700 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 പീസുകൾ.
• വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു - 800 മില്ലി;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• ലോറൽ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണ മാംസം, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ പ്രത്യേകിച്ചു വയ്ക്കുക.
2. ചട്ടിയിൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, രുചിക്ക് താളിക്കുക, വെയിലത്ത്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, പാത്രങ്ങളിലൂടെ കവറുകളിൽ മൂടുക, 220 ഡിഗ്രിക്ക് 80 മിനുട്ട് തയ്യാറാക്കുക.

ഒരു പരുവത്തിലുളള റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി

Multivariate ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രാഥമിക റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാക്കുന്നു. ഘടക ഡിവിഷൻറെ പ്രാഥമിക ഉരുളക്കിനൊപ്പം പോലും അത് ചായയും ധാന്യവും കലർന്നതുമാണ്. പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ സത്യസന്ധത നിലനിർത്തുന്നു, മാംസം അവരുടെ ജ്യൂസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സുഗന്ധരോടൊപ്പം ലഹരി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് വളരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ ആയിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 700 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 150 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 250 മില്ലി;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബട്ടർ - 40 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഒരു മൾട്ടികാസ്റ്റിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. വെള്ളം, എണ്ണയുടെ ഒരു കഷണം, എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയും ചേർത്ത് പാകം ചെയ്യുന്ന പന്നിയിറച്ചി ഒരു റൊട്ടി വറുത്ത പാചകം ചെയ്ത്, "ചൂരൽ" പ്രോഗ്രാമിലേക്ക് പ്രയോഗിച്ച് 2 മണിക്കൂറോളം ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക.