കാൻസറിംഗിൽ അനുഭവത്തിന്റെ അഭാവം നിമിത്തം പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അത് ഇടതൂർന്നതും വരണ്ടതുമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ക്രീം ഇട്ടു വസ്തുത കാരണം എന്നു ചിന്തിക്കരുത്! എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിന്റെ പാളി, അതു ഇപ്പോഴും ബിസ്കറ്റ് കനം കടന്നു തുളച്ചു കഴിയില്ല. അതുകൊണ്ടു, നിങ്ങളുടെ ഹോം-ഉണ്ടാക്കി കേക്ക് രുചി അതു സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ് അവിസ്മരണീയ ആയിരുന്നു, ശരിയായി തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ രസകരമായ പാചക വാഗ്ദാനം, താഴെ വിവരിച്ച ചെയ്യും.
ഒരു ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് പെർഫോർമെൻ ചെയ്യാൻ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- നല്ല വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 90 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധമായ വെള്ളം - 140 മില്ലി;
- വാനില സത്തിൽ - 6 തുള്ളികൾ.
തയാറാക്കുക
സ്കോപ്പിൽ നാം വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റ് കൊണ്ടുവരാൻ, ഒരു നേർത്ത trickle ഒരു നല്ല പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പരവതാനി പിരിച്ചു അങ്ങനെ മണ്ണിളക്കി.
അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് സിറപ്പ് ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു നുരയെ രൂപം തുടങ്ങും, ഞങ്ങൾ എപ്പോഴും ഒരു ശബ്ദം ഉപയോഗിച്ച് ഷൂട്ട്. ഒരു നിമിഷം കൂടുതൽ മിനുട്ട് ചുട്ടുതിന്നാൽ ഞങ്ങൾ അഗ്നിനൊഴിച്ച് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് തണുപ്പിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഊർജ്ജസ്വലതയെ ഊഷ്മാവിൽ എത്തിച്ചേർന്ന ഉടൻ തന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു വാനില സത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും അത് ബിസ്കറ്റ് ദോക്കുമായി സുരക്ഷിതമായി ഇണചേരാം.
ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ചർമ്മത്തിന് ലളിതമായ സിറപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പ്രകൃതി കാപ്പി (നിലം) - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കുടിവെള്ളം - 280 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
- കോഗ്നാക് - 2 ഡെസർട്ട് സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
തുർക്കികൾ താഴെയുള്ള നല്ല നിലവാരമുള്ള ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ഒഴിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. കോഫി ഒരു തിളപ്പിച്ചതിനു ശേഷം കൃത്യമായി 2 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ടർക്കിനെ തീയിൽ നിന്നും മാറ്റി അര മണിക്കൂറെങ്കിലും അരച്ചെണ്ട് കൊണ്ട് മൂടുകയാണ്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കാപ്പി ഫിൽറ്റർ ചെയ്യുന്നു. വീണ്ടും, അത് മുട്ടായി അയച്ച് പഞ്ചസാരയും തിളപ്പിച്ച പാലും ചേർക്കുക. കോഫി-പാൽ സിറപ്പ് തിളയ്ക്കുന്നതിൻറെ ലക്ഷണങ്ങൾ നൽകുമ്പോൾ, അത് മാറ്റിനിർത്തി പൂർണമായ തണുപ്പിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു. പിന്നെ കോഗ്നാക് ൽ ഒഴിച്ചു ഈ ശുഭ്രവമായ സിറപ്പ് കൂടെ ചോക്ലേറ്റ് ദോശകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക.
കേക്ക് വിഘടിപ്പിക്കാനുള്ള ഓറഞ്ച് സിറപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 165 ഗ്രാം;
- 1 വലിയ ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള ചായം.
തയാറാക്കുക
Zedra നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു എണ്ന വെച്ചു. മധുരമുള്ള ക്രിസ്റ്റലുകൾ മങ്ങുന്നത് വരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക. പിണ്ഡം രണ്ട് മടങ്ങ് കുറച്ചു കഴിയുന്നതുവരെ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റിലും വേവിക്കുക. പിന്നെ സിറപ്പ് ഫിൽട്ടർ ആൻഡ് ദോശകൾ തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുക.
കേക്ക് വിസക്ക് കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് സിറപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചെറി ജാം സിറപ്പ് - 75 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 165 മില്ലി;
- കോഗ്നാക് - 45 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ബക്കറ്റ് വെള്ളം ഒഴിക്ക ചെറി സിറപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു കോഗ്നാക് ഒഴിക്കട്ടെ. നാം ഒരു ശരാശരി തീ വെച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിന്നും പഞ്ചസാര തടയാൻ മണ്ണിളക്കി, രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തളികയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.