ഡയറ്റ് കേക്ക്

മധുരം ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ പല ആളുകളും ശരിയായ ഭക്ഷണം മാറ്റാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു. യഥാർഥത്തിൽ, കലോറി പലതരം ഡിസേർട്ടുകൾ ഉണ്ട്. ഭക്ഷണ ദോശകൾ വളരെ രുചികരവും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. അത്തരം ഡെസേർട്ട്സ് ഒരു അവധിക്കാലം അലങ്കരിക്കും.

ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഫുഡ് കേക്ക്

അണ്ഡാശയത്തെ ഉപയോഗിക്കാതെ പോലും ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇതിനർഥം പരിചയമില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകവുമായി നേരിടാൻ കഴിയും എന്നാണ്. കൂടാതെ, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ എല്ലാം തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം, നിങ്ങൾ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് പകരം, കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് ഒരു ഭക്ഷണക്രമം കേക്ക് ഒരുക്കും കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ക്രീം 35% - 200 മില്ലി;
• പ്രകൃതി തൈര് - 0.5 ലിറ്റർ;
• കുക്കികൾ - 120 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം വെള്ളം ഒഴിക്ക, തുടർന്ന് പാക്കേജിംഗ് നിന്ന് നിർദ്ദേശങ്ങൾ താഴെ, ജെലാറ്റിൻ ഉരുകിപ്പോകുന്നു. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തൈര്, ജെലാറ്റിൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം അടിക്കുക. സ്പ്ലിറ്റ് ഫോം ചുവടെ, കുക്കികൾ സ്ഥാപിക്കുക കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഒഴിക്കട്ടെ. 20 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. മറ്റൊരു പാളി നിർമ്മിക്കാൻ, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ മാഷ് ലേക്കുള്ള ചീഞ്ഞ വിളയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ പഴങ്ങൾ എടുത്തു. അതിലേക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക. ഫ്രീസറിൽ വൃത്തിയാക്കുക, 5 മിനിറ്റ് നേരം പിടിക്കുക. ഇത് കേവലം ഫോം തുറന്ന് കേക്ക് നിറയ്ക്കുന്നത് മാത്രമാണ്.

ഭക്ഷണച്ചെലവ് കേക്ക്

ആരോഗ്യമുള്ള മധുരപദാർത്ഥങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഉൽപന്നമാണ് കോട്ടേജ് ചീസ്. ഈ കേക്കിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം എന്നതിന് 147 കിലോ കലോറിയുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്തങ്ങളായ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 155 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം;
• വഷളച്ചീര - 160 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
• മാവു - 125 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ ഈ നട്ടിരിക്കുന്ന കേക്ക് ഒരു അടിസ്ഥാന ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. അതിൽ മാവു ചേർക്കുക, ഒരു മാറിയ കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു സ്പ്ലിറ്റ് ഫോറിലിട്ട് ഇട്ടു മുക്കിവയ്ക്കുക 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പമുള്ളതാണ്. പാചകം സമയം 35 മിനിറ്റാണ്. ഈ സമയത്ത് ജെലാറ്റിൻ 55 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അത് വീഴുമ്പോൾ, തീ ഇട്ടു, മിശ്രിത, പിരിച്ചുവിടുക, തണുപ്പിക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്.

ഒരു ഡയറി കേക്ക് ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു ആര്യയും ഒന്നിടവിട്ട് പിണ്ഡം വരെ പൊടി കൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ വിപ്പ്. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് അതു തത്ഫലമായി പിണ്ഡം ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക ജെലാറ്റിൻ , അതുപോലെ സ്ട്രോബറിയോ കഷണങ്ങൾ ഒഴിക്ക. ഒരു തണുത്ത ബിസ്കറ്റിൽ വെച്ചാൽ ഒരു കഷണം തരും. ഫോയിൽ കൊണ്ട് മുകളിൽ മൂടുക, കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക, എന്നാൽ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നല്ലതാണ്. അതു രൂപത്തിൽ കേക്ക് നിന്നു നേടുകയും വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തളിച്ചു, തുടരുന്നു.