ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പെട്ടെന്നുള്ള കാബേജ് പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകത്തെ അറിയിക്കും. പാചകം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കുറഞ്ഞത് ആവശ്യമുള്ള സമയം എന്നിവയിൽ പ്രകാശവും ലളിതവുമാണ്. എന്നാൽ അതിന്റെ അതുല്യമായ സൌമ്യമായ രുചിയുടെ ആനന്ദം നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ലഭിക്കുന്നു!
ദ്രുത കാബേജ് പൈ
ചേരുവകൾ:
- ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഗോതമ്പ് മാവ് - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- യുവ വെളുത്ത കാബേജ് - 0.5 കിലോ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 50 മില്ലി;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 30 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- എള്ള് വിത്ത്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ്, ഉപ്പ് അല്പം മൈം, വറുത്ത പിന്നെ തകർത്തു പച്ച ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. നാം മുട്ട തല്ലി, മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്ത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. എണ്ണ രൂപത്തിൽ കാബേജ് നിന്ന് മതേതരത്വത്തിന്റെ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, എള്ള് വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. 180 ° C യിൽ 35-40 മിനിറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ മതി! നാം അത് എടുത്ത്, കഷണങ്ങളായി വെട്ടി മേശയിൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുന്നു.
കെഫീർ ഫാസ്റ്റ് കാബേജ് കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- kefir - 1 ഗ്ലാസ്;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- അധികമൂല്യ - 200 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (ബേക്കിംഗ് സോഡ) - 5 ഗ്രാം;
- മാവു.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് കുലുക്കി ഉപ്പ് സമയത്ത് മറന്ന് ഇല്ലാതെ, മൃദു വരെ വേവിക്കുക. മുട്ടകൾ വേവിക്കുക, ഉള്ളി വെട്ടിയിട്ട് വേവിക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് ക്യാബേജ് കൊണ്ട്, വെള്ളം ലയിപ്പിച്ച്, ഉള്ളി, തകർത്തു മുട്ടകൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അധികമൂല്യ ഉരുകാൻ വേണ്ടി, kefir ചേർക്കുക, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മുട്ട. നന്നായി ഇളക്കുക, മെല്ലെ ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെയധികം ആവശ്യമാണ്. നാം പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഫോം ഗ്രീസ്, 2 അസമമായ ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും. അറ്റം താഴെയുള്ള റോലിംഗും മുട്ടയിടുന്നതിലും ഏറ്റവും നാം അതിനെ ചവച്ചരച്ച് മാറ്റി ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടി. പൈയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ, നീരാവി അയയ്ക്കാനായി ചില ദ്വാരങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ മുറിവുകൾ) ഉണ്ടാക്കുക. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് കൂടാതെ 200 ° C വെച്ചു, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
വേഗമേറിയ കാബേജ് പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 0.5 കിലോ;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മയോന്നൈസ് - 180 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മാവു - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഭക്ഷണ സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- മണമില്ലാത്ത വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ.
തയാറാക്കുക
കാബേജ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, ചെറുതായി അവളെ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നു. ഫോം പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു കടലാസ് കടലാസ്, ഒരു ചെറിയ പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം ആണ്. ഞങ്ങൾ അതിൽ കാബേജ് ഇട്ടു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക മാവും, സോഡ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മുട്ട മയോന്നൈസ്. ക്യാബേജിലും 180 ° C ചുരണ്ടിലും 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പിച്ച് വെക്കുക. ഈ കാബേജ് പൈ ചൂടുള്ള തണുത്ത രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അതു ഇപ്പോഴും രുചികരമായ ചെയ്യും!
പുളിച്ച ക്രീം വേഗത്തിലുള്ള കാബേജ് പൈ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- വെണ്ണ 72.5 ശതമാനം കൊഴുപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഭക്ഷണ സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ആണ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട, കടുത്ത വേവിച്ച - 2 കഷണങ്ങൾ;
- 72.5% കൊഴുപ്പ് അളവിൽ വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ ഉരുക്കി, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. നാം വിനാഗിരി, ഉപ്പ് മദ്യത്തിൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, സോഡ ചേർക്കുക. ഇളക്കി ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും. 2 ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വിഭജിച്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച് പുറന്തള്ളുക. ഞങ്ങൾ ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 ഭാഗം വെച്ചു ചുവടെ, ഞങ്ങൾ വെണ്ണ തകർന്ന മുട്ടകൾ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു മുകളിൽ നിന്ന്, ഘനത്തിൽ കാബേജ് കൊണ്ട് മൂടി. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതി അടച്ച് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 35 മിനുട്ട് പിങ്ക് ചുടണം. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ തയ്യാറാണ്! ആശംസകൾ!