ശുദ്ധമായ പച്ചിലകൾ വിറ്റാമിനുകളും സമ്പുഷ്ട ഘടകങ്ങളുമായി സമ്പുഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ സീസണിൽ ഇത് കഴിയുന്നത്ര തവണ ഉപഭോഗം ചെയ്യാൻ അവസരമുണ്ട്. സാധാരണയായി, പച്ചിലകൾ സാലഡുകളിലും ആദ്യ കോഴ്സുകളിലും ചേർക്കുന്നു, പച്ചക്കറികളോടു കൂടിയ മത്സ്യം കുറവാണ്. തൈര് ന് തവിട്ടുനിറം ഒരു പൈ എങ്ങനെ എഴുതണം എന്ന് പറയുക.
ഫാസ്റ്റ് പൈ
തൈര് ന് തവിട്ടുനിറം ഒരു jellied പൈ ഒരുക്കും എളുപ്പമുള്ള വഴി. പാചക പാചക, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വരും, പക്ഷേ ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കനത്ത പലപ്പോഴും ചുട്ടുപഴുത്തതല്ല, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ kefir പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, തവിട്ടുനിറം കൂടെ പൈ ബേക്കിംഗ് ശുപാർശ.
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ടുനിറം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചീര (തക്കാളി, ചതകുപ്പ, ചീര) കൂടെ തവിട്ടുനിറം ഒരു മിശ്രിതം - 3 വലിയ നിറങ്ങൾ;
- അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ് + 0.5 ടീസ്പൂണ്.
- ഖരവസ്തുക്കൾ ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് നിലവാരമുള്ള മാവ് - 2 കപ്പ്;
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് (1.5%) കേഫർ - 1.5 കപ്പുകൾ;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ / ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/3 ടീസ്പൂൺ / 1 ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ട വളരെ പുതിയത് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര (മണൽ) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കഴുകും, അത് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച്, അത് വറ്റിച്ചു കളയുകയും ചെയ്യാം. കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ ഒരു പതിപ്പ് ലഭിക്കാൻ നാം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കെഫീരിൽ പിണ്ണാമ്പും മുട്ടയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച്, തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സോളിം, ഇളക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കങ്ങൾ തുടങ്ങാം. നാം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു നിബിഡ, ഏകതരമായ പിണ്ഡം, പച്ചക്കറി എണ്ണ മുകളിലേക്ക്, പിന്നെ സൌമ്യമായി ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വില്ലേജ് കൂടെ ഉൾപ്പെടുത്താൻ, പക്ഷേ വേഗം, മാവു sifted ഉപയോഗിച്ച്. സോഡ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കേഫിറുമൊത്ത് ചേർക്കാം. ബേക്കിംഗ് പൊടി സാധാരണയായി മാവു ചേർത്ത് ഒരുമിച്ച് കഴുകാം. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെല് ഒരു മണിക്കൂറുവരെ നിലകൊള്ളണം. സിലിക്കൺ രൂപത്തിൽ പാത്രത്തിൽ പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം. മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പച്ചിലകൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ അത് സൌമ്യമായി pritaplivaem എങ്കിൽ, സാന്ദ്രത പൂവിടുമ്പോൾ തന്നെ മുക്കിക്കളയും ചെയ്യും. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിച്ച് മൂടുക 40 മിനിറ്റ് ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് ചുടേണം.
ആധുനിക ഗാഡ്ജെറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കൽ
കഫീറിൽ ഒരു മൾട്ടിവർക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിച്ച് പൈയെടുക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ മോഡലിലേക്ക് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക. അതു 180 ഡിഗ്രി മുകളിൽ ഒരു താപനില നൽകുന്നു എങ്കിൽ, ധൈര്യത്തോടെ മുൻകൂർ പാചകം "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ക്രമീകരണം. താപനില താഴ്ന്നതാണെങ്കിൽ, പൈ ഉപയോഗിക്കേണ്ടിവരില്ല - ഒരു ഓവൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കുക. പരീക്ഷ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരേ ആയിരിക്കും, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ലേക്കുള്ള നിറയ്ക്കുന്നത് രൂപം. വളരെ രുചിയുള്ള അത് തവിട്ടുനിറം നിന്ന് kefir ഒരു കേക്ക് ഔട്ട് ചെയ്യും. ഒരേ കുഴെച്ചതുമുതൽ മധുരമുള്ള fillings കൂടിച്ചേർന്ന് മികച്ചത്: ജാം, ചോക്ലേറ്റ്, ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ.
Gourmets ഓപ്ഷൻ
ഒരു ചെറിയ കുഴെല് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് കേഫ്രിൽ ഒരു കുപ്പിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ബേക്ക് ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- തയ്യാറാക്കിയ ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - 0.5 കിലോ;
- തവിട്ടുനിറം - 200 ഗ്രാം;
- kefir ഫാറ്റി 3.2% കുറഞ്ഞത് - 1 കപ്പ്;
- മുട്ട - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
രൂപത്തിൽ ഒരു ചെറിയ കൊട്ടയിൽ നിന്ന് കെ.ഇ.യുടെ ഉപവിഭാഗം വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ കടലാസ് കൊണ്ട് മൂടുന്നു, അതിൽ വരണ്ട പീസ് ഒഴിച്ചു ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് ചൂടാക്കിയ ഓവറിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. അതിനിടയിൽ, വേഗം എന്റെ വെള്ളമൊഴിച്ച് shinkuem, മുട്ടകൾ kefir ഇളക്കുക നന്നായി കിട്ടും. ഞങ്ങൾ, പീസ് കടലാസിൽ നീക്കം ചെറിയ പേസ്ട്രി ഒരു കൊട്ടയിൽ പച്ചിലകൾ ഇട്ടു, അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം മിശ്രിതം ചുട്ടു ഒഴിച്ചു.