സോസ്, പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, ബിസ്കറ്റ്, കുക്കി ക്രോംബുകൾ, ഗ്രാനോള എന്നിവയും മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളും ചേർത്ത് ക്രീം ഒരു പാളി ആണ് പാരിഫൈ. ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് ആഡംബര ഭക്ഷണവും ഒരു ലൈറ്റ് കുടുംബ ഡിന്നറും രണ്ടും അനുയോജ്യമാണ്.
നാരങ്ങ parfait എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
വിടർന്ന പാളിക്ക്:
- ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കി - 1/2 കട.
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉരുകി വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
വാനില പാളിയുമായി:
- ചമ്മട്ടിയ്ക്ക് വേണ്ടി ക്രീം - 1 ഇനം;
- വാനിലിൻ - പിഞ്ച്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
നാരങ്ങ പാളിക്ക്:
- പഞ്ചസാര - ഇനം 2/3;
- നാരങ്ങ പീൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ നീര് - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1/4 നൂറ്റാണ്ട്;
- വെണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
- തയാറാക്കുക
ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ ഒരു കഷണം പഞ്ചസാര, ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഹാർഡ് കൊടുമുടികൾ രൂപം വരെ പഞ്ചസാര പൊടി, വാനില എന്നിവകൊണ്ട് ക്രീം അടിക്കുക.
നാരങ്ങ എഴുത്തുകുട്ടി കൊണ്ട് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മിനുട്ട് ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോഫി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് 20-30 സെക്കൻഡ് മുട്ടകൾ ആൻഡ് yolks കൂടെ പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ബീറ്റ്. ക്രമേണ മുട്ടകൾ നാരങ്ങ, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ നീക്കം. മൃദുവായ വെണ്ണ കൊണ്ട് ചമ്മട്ടി നാരങ്ങ മിശ്രിതം.
നാം kremanki അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ഗ്ലാസുകളിൽ പാളികളിൽ എല്ലാ ഡിസേർട്ട് ഘടകങ്ങൾ വെച്ചു.
നിങ്ങൾ ബെറി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ പാഫേയ്വിനെ സേവിക്കാൻ കഴിയും.
കേക്ക് പർവെയ്റ്റ് "നാരങ്ങ ആനന്ദം"
ചേരുവകൾ:
- വെട്ടിക്കുറച്ചുള്ള ക്രീം - 500 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഗ്രീൻ പീക്കുകളിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര അടിക്കുക, ഉപ്പിട്ട പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക, രണ്ട് ഡിസ്കുകൾ (അടിത്തറയും കേക്ക് ടിപ്പ് ഓരോ 20 സെന്റും), ചെറിയ ചെറുകകൾ (6 സെന്റീമീറ്റർ) ഞങ്ങൾ ഡിസേർട്ട് വശങ്ങളും അലങ്കരിക്കും. 120 ° നടുത്ത് ഒന്നര മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിന്നുകയറുന്നു.
നാരങ്ങകൾ മുതൽ ഞങ്ങൾ ജ്യൂസ് പുറത്തു ചൂടുപിടിക്കുക, ഒരു നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു പീൽ നീക്കം ചെയ്താൽ അത് ജ്യൂസിൽ ചേർക്കുകയാണ്. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ജ്യൂസ് ചേർത്ത് സ്റ്റൗവിൽ ഇട്ടു. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ നിറം ചേർക്കുക. തണുത്ത നാരങ്ങ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ക്രീം മിശ്രിതമാക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന് രണ്ടാമത്തെ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് മെയ്ങ്ങുമ്പോൾ (മുൻപ് അച്ചിൽ വയ്ക്കുക) ഞങ്ങൾ ക്രീം വിരിച്ചു. ഞങ്ങൾ 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ കേക്ക് വെച്ചു, അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പുറത്തു വശങ്ങളിൽ meringue നിന്ന് വിറകു കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ.
നിങ്ങൾ ഒരു നാരങ്ങ-ചോക്ലേറ്റ് parfait തയ്യാറാകണമെങ്കിൽ ക്രീം മിശ്രിതം, നിങ്ങൾ കൊക്കോ പൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും.