പുതിയ മുള്ളങ്കി, വെള്ളരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് അത്ഭുതകരമായ ഒരു വിറ്റാമിൻ സാലഡ് ഇന്നു നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഈ വിഭവം വളരെ ലളിതവും പ്രകടനത്തിലെ പ്രകാശവുമാണ്. അത്തരമൊരു സാലഡ് ഏത് മീനും മാംസം വിഭവവും പൂർണ്ണമായി നിറവേറ്റും, അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിയിൽ വറുത്ത ഒരു ഷീബ കബാബ് നല്ലൊരു ലഘുഭക്ഷണമായി മാറും. വീട്ടുപകരണങ്ങൾ കഫയർ , കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ - പലയിനം പച്ചക്കറികളും പുളിച്ച-പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ചേർന്നതാണ് റാഡിഷ്.
ക്യാബേജ്, റാഡിഷ്, വെള്ളരിക്ക കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- പുതിയ റാഡിഷ് - 300 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
കാബേജ് ഞങ്ങൾ മോശം മുകളിലെ ഇലകൾ നീക്കം, നന്നായി കുലുങ്ങി, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അത് മൃദു മാറുന്നു അങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ ജ്യൂസ് വിട്ടേക്കുക അത് കൈകൾ ആക്കുക. റാഡിഷ് കഴുകി, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് തുടച്ച് നേർത്ത semirings മുറിച്ച്. പച്ചിലകൾ കഴുകുക, ഇളക്കുക, നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ സാലഡിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, ഉപ്പ് പാകം ചെയ്ത് സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചുവയ്ക്കുക.
റാഡിഷ്, വെള്ളരിക്ക, മുട്ട സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 10 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി - 0.5 ബീം;
- പുളിച്ച ക്രീം - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പ്രീ-വേവിച്ച ഹാർഡ്, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. റാഡിഷ് നന്നായി കഴുകി, വേരുകൾ നീക്കം ആൻഡ് നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളും shinkuem. വെള്ളരിക്കാ കട്ടികുറഞ്ഞതും കഷണങ്ങളാക്കിയതും റാഡിഷ് വരെ ചേർത്തു. വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുകയാണ്. പുതിയ ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി പച്ചിലകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയത്, ഉണക്കിയ, തകർത്തു, സാലഡ് ചേർത്തു. നാം, പുളിച്ച ക്രീം അതിനെ പൂരിപ്പിച്ച് ഇഷ്ടമുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
കുക്കുമ്പർ കൂടെ റാഡിഷ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- മുള്ളങ്കി - 200 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്ക - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- വിനാഗിരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
റാഡിഷ് കഴുകി, ഉണക്കിയ, പ്രോസസ്സ്, നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. ഒരു പുതിയ കുക്കുമ്പർ പീൽ മുറിച്ചു വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് തലയാട്ടി. Luchok എന്റെ, എല്ലാ അധിക ആൻഡ് നന്നായി മാംസംപോലെയും ഛേദിച്ചുകളയും. അടുത്തതായി, ആഴത്തിലുള്ള ബൗളിലെ എല്ലാ പച്ചക്കറിയും വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ നിറക്കുക, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ തളിക്കേണം, നന്നായി ഇളക്കുക.
റാഡിഷ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുക്കുമ്പർ കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
തണുത്ത ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു ജാക്കറ്റിൽ വേവിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. കുക്കുമ്പർ, റാഡിഷ്, ചീരയും ഇലകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും നേർത്ത കഷണം വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും കൂടിച്ചേർന്ന്, ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് , പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
റാഡിഷ്, വെള്ളരിക്ക, ധാന്യം സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 150 ഗ്രാം;
- റാഡിഷ് - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- അരി - 50 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി - 0.5 ബീം.
തയാറാക്കുക
ഫ്രെഷ് റാഡിഷ് പ്രോസസ്സുചെയ്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ കൂടി ചേരുമ്പോൾ. മുട്ടകൾ ഹാർഡ്, തണുത്ത, മുളകും, സമചതുര അരിഞ്ഞത് പാകംചെയ്യുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, വേവിച്ച അരി ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം നന്നായി ഇളക്കുക.
റാഡിഷ് കുക്കുമ്പർ കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ച ഉള്ളി - 0.5 ബീം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- റാഡിഷ് - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഫ്രെഷ് പെരുംജീരകം - 1 കുല.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, പുതിയ വെള്ളരിക്കൽ കഴുകി, ആവശ്യമെങ്കിൽ ചർമ്മത്തെ മുറിച്ചെടുത്ത് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. റാഡിഷ് പുല്ല് പ്രക്രിയയിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും കീറിപറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. പച്ചിലകൾ കഴുകണം, ഉണക്കണം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ പച്ചക്കറി ഒന്നിച്ച്, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, നിലത്തു കുരുമുളക് ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ഇട്ടേക്കുക. സാലഡ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക ഉടനെ മേശ വിളമ്പുന്നു.