വീഞ്ഞുള്ള മദ്യം കോക്ടെയ്ൽ

യൂറോപ്യൻ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പാനീയം കുടിച്ചതാണ്. സാധാരണയായി ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചിലപ്പോൾ ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ കൊണ്ടാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ചൂടുള്ളതോ ചൂടുതോ ആയിരുന്നെങ്കിൽ അത് മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാനം ആകാം. ശൈത്യകാലത്ത്, പ്രത്യേകിച്ചും ക്രിസ്തുമസിൽ, കുടിക്കുന്ന ഒരു കുടിച്ച പാനീയം.

ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് റെഡ് വൈനിൽ നിന്ന് മദ്യം കോക്ടെയ്ൽ വൈൻ കഴിച്ചു

ചേരുവകൾ:

• ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• ഏലം - 5 പൂങ്കുലകൾ;
• കറുവാപ്പട്ട - 2-5 സെന്റീമീറ്റർ;
• ജാതിക്ക - 1 നുള്ള്;
• ഫലം ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 2 കുപ്പികൾ;
• ഇഞ്ചി വൈൻ - 150 മില്ലിഗ്രാം

തയാറാക്കുക

ഈ പാചകരീതി 8 സേവിംഗുകൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ളതാണ്. ഫലം വിളവെടുത്തു ശേഷം അവതരണത്തിന്റെ മെച്ചപ്പെട്ട സംരക്ഷണത്തിനായി പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പുകളും മെഴുക്സും ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ് ചെയ്തതിനു ശേഷം ആദ്യം ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ കഴുകുക എന്നതാണ് ആദ്യ കാര്യം. നാം നാരങ്ങയും ഓറഞ്ച് പീൽ ഉണ്ടാക്കേണം mulled വീഞ്ഞു ഉണ്ടാക്കേണം.

അങ്ങനെ, ഒരു ഓറഞ്ച് ഒരു നാരങ്ങയുടെ ഒരു പീൽ നനവും ഒരു ഓറഞ്ച് ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ലെ കണക്ട്. പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതിനു ശേഷം പഞ്ചസാര പൊടിച്ച് മറ്റൊരു കഷണം കൂടി ചേർത്ത്, കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് വരുന്നതിനു ശേഷം, അല്പം വീഞ്ഞ് ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചുവന്ന, ഇഞ്ചി വൈൻ, അതിൽ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂട് അടച്ച്, പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരം കഴിയ്ക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇഞ്ചി വൈൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് ശരിയാണ്, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വീഞ്ഞുള്ള വീഞ്ഞും കഴിക്കും, കാരണം വീഞ്ഞുള്ള മദ്യം കോക്ടെയ്ലിന് വ്യക്തമായ പാചകമില്ല, അതിനാൽ ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സൃഷ്ടിപരമായ പ്രക്രിയയാണ്. രണ്ടാമത്തെ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഇത് നിങ്ങളുടെ കോക്ടെയിലിനുള്ള ഒരു വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണമായി വർത്തിക്കും. ഒരു ഹാൻഡിൽ രണ്ട് -2 നൂറ് ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസിൽ ചൂടാക്കി വൈൻ കഴിക്കുക.

വൈറ്റ് വീഞ്ഞുള്ള വീഞ്ഞു

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത സെമൈറ്റ് വീഞ്ഞ് - 500 മില്ലി;
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഓറഞ്ച് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പഞ്ചസാര - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കറുവപ്പട്ട - 4 മ.
• വാനില - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ജാതിക്ക - 1 നുള്ള്;
• ഗ്രാമ്പൂ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഏലം - 1 നുള്ള്;
• ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

ഈ സ്റ്റാൻഡേർഡ് വൈറ്റ് കറന്റ് വീഞ്ഞും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കണം, ഒരു എരിവും രുചിയുണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമയമെടുക്കും. തുടർച്ചയായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക, ഒരിക്കൽ ഫലം കഴുകുക മാത്രമല്ല, രാസവസ്തുക്കൾ പ്രോസസ്സ് ഫലം ഉപരിതലം മറന്നു എന്നു. ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൂവെള്ള ഉണങ്ങിയ തുടച്ചു. രണ്ട് നാരങ്ങകളെയും രണ്ട് ഓറഞ്ചുകളെയും ഉരസുക, തുടർന്ന് എല്ലാ പഴങ്ങളിൽ നിന്നും നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക. സീദ്രാ കോക്ടെയ്ൽ പുതുക്കി മധുരം നിഷ്ക്രിയമാക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ അവ സുഗന്ധം നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി നൽകും. കറുവാപ്പട്ട പുഷ്പം, 3-4 ഭാഗങ്ങളിൽ ഓരോ വടിയും, രണ്ട് ഭാഗങ്ങളിൽ വാനില കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക (കഷണങ്ങൾ ഇരുണ്ട, എണ്ണമയമുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതാണ്). ഇഞ്ചി പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കാം, പകരം 3-5 സെന്റീമീറ്റർ ആവശ്യമാണ്. ഒരു എണ്ന, ചൂടിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച്, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്. പഞ്ചസാരയും തേനും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നത് വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക. പിന്നീട് കുപ്പിവെള്ളം മൂടി ഓഫാക്കുക, എന്നിട്ട് അതിരാവിലെ നേരം വരെ അത് വിടുക. അതിനു ശേഷം, പാനീയവും പ്രീ-ചൂടും അൽപം കുടിക്കരുത്.

മദ്യപാനീയമായ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ

ചേരുവകൾ:

• മുന്തിരിപ്പഴം - 650 മില്ലി;
• വെള്ളം - 150 മില്ലി;
• ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• ആപ്പിൾ - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• കറുവപ്പട്ട - 1 കട്ട്;
• ഏലം - 1 നുള്ള്;
• ഗ്രാമ്പൂ - 3 പീസുകൾ.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്.

തയാറാക്കുക

മദ്യപാനീയമായ മദ്യമുള്ള വീഞ്ഞു - ഇത് പൊതുവേ ഒരു അപവാദം. എന്നാൽ ഇപ്പോഴും അത് തയ്യാറാക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. വീണ്ടും, കഴുകി ഉണങ്ങിയ ഫലം, തുടർന്ന് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഏകാന്ത തടവിൻ, ഫലം രസം ഔട്ട് ചൂഷണം. കഷണങ്ങളായി ആപ്പിൾ മുറിക്കുക, അത് അതിന്റെ സുഗന്ധം നൽകും, കറുവാപ്പട്ട മരം മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കും. ഒരു എണ്ന ചൂട് എല്ലാ ചേരുവകൾ, പാകം ചെയ്യരുത്, മണ്ണിളക്കി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പിരിച്ചു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത് ഓഫാക്കുകയും, അതിനെ മൂടിവയ്ക്കുകയും ചെയ്താൽ, അത് അഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരം വിടണം. നിർബന്ധമായും ചൂടാക്കുക.