കടകളിൽ നിങ്ങൾ ഓരോ രുചിയിലും പടക്കം വാങ്ങാൻ കഴിയും, നിർമ്മാതാക്കൾ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം. എന്നാൽ നമുക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, അവയിൽ വളരെ പ്രയോജനകരമല്ല. സ്വാഭാവിക സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്ങനെ, വീട്ടിലെ ബ്രെഡ് ക്രഞ്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
മുൻനിശ്ചയിച്ച അപ്പം നുറുക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത അപ്പം - 300 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ബ്രെഡ് ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിന്റെ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. നാം വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും കഴിയും) സംയോജിപ്പിച്ച്, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഒഴിച്ചു അവിടെ ഒഴിച്ചു അപ്പം സമചതുര.
പാക്കേജ് അല്പം വലുതാക്കിയതാണ്, ഞങ്ങൾ മുകളിലുള്ള ഭാഗം വളച്ചുകൊണ്ടും അതിനെ കുലുക്കുക, അങ്ങനെ വെളുത്തുള്ളി പിണ്ഡം തുല്യമായി റൊട്ടി കഷണങ്ങളായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പാക്കേജിൻറെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് പകർത്തി, അടുപ്പിലേക്ക് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി ആവശ്യമുള്ള അവസ്ഥയിലേക്ക് ഉണക്കുക.
ചതകുപ്പ, തക്കാളി രുചി ബ്രെഡ് പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത അപ്പം - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചതകുപ്പ - 30 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
തക്കാളി പേസ്റ്റ് വെള്ളം ചേർത്ത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് എണ്ണ, അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. വെളുത്ത അപ്പം സാമഗ്രികൾ ഫലമായി പിണ്ഡം, തുടർന്ന് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഞങ്ങൾ അവരെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ.
ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ രുചികരമായ സുഹ്രകികൾ
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത അപ്പം - 5 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 40 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
അപ്പം ഉപ്പും അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ് തളിച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വിരിച്ചു. ഒരു ചെറിയ grater മൂന്നു സോസ്, അപ്പം ഇടുകയോ തളിക്കേണം. 120 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ പടക്കം ഉണക്കി.
വറുത്ത അപ്പം നുറുക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ ഒരു മുറി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- വിനാഗിരി - 10 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 30 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, ചുവപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്, കറി, നിലത്തു മല്ലി, ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചി, പ്രോവെൻസൽ ചെടികൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബറ്റോൺ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി ഒരു മീറ്ററോളം കൂടി കടന്നുപോകുന്നു
റെഡിമെയ്ഡ് ക്രൗട്ടോണുകൾ വിവിധ സലാളങ്ങളിൽ റാസ്കും ഹാമും , അല്ലെങ്കിൽ ചിലി, ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം .