ബീറ്റ്റൂട്ട് സാധാരണ (ചുവപ്പ്), പുരാതന കാലം മുതൽ നമുക്കറിയാം. ചൈനയുടെയും ഫാർ ഈസ്റ്റിലെയും ഇന്നും കാട്ടിലെ വളരുന്ന രൂപങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. പല രോഗങ്ങൾക്കും വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ആനുകൂല്യങ്ങളെപ്പറ്റി ഹിപ്പോക്രേറ്റസ് എഴുതുന്നു.
പാകം എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഉപയോഗവും പ്രയോജനങ്ങളും
ഇന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് ലോകമെങ്ങും പ്രചാരം നേടിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്നിടത്ത് മാപ്പിൽ ഒരു സ്ഥലം കണ്ടെത്തുക പ്രയാസമാണ്. കാരണം അതിന്റെ ഉപയോഗം, ലഭ്യത, വിലകുറവ് എന്നിവയാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ദീർഘകാല സംഭരണവുമായി ഇണങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
എന്വേഷിക്കുന്നതും ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളും പുതിയതും. ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് Borscht ലോകമെമ്പാടും ജനങ്ങളുടെ ഹൃദയം നേടി! പുതിയ യുവ എന്വേഷിക്കുന്ന ജ്യൂസ് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ വിറ്റാമിൻ എ ഒരു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവർ സലാഡുകൾ ആൻഡ് botvignas ഉപയോഗിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവകൊണ്ട് തിളപ്പിച്ചതോ പുതിയതോ ആയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള സലാഡ് നല്ലതാണ്.
ഇരുമ്പ്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബാൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതു ലവണങ്ങൾ ചൂടാകാതിരിക്കില്ല. അമിനോ ആസിഡുകളുടെ വലിയൊരു പ്രത്യേകത, പ്രത്യേകിച്ച് ബീറ്റൈൻ, പ്രോട്ടീനുകളുടെ ശരിയായ സ്വാംശീകരണത്തിന് കാരണമാവുകയും, സ്ക്ളറോട്ടിക് പ്രതിഭാസങ്ങളുടെ വളർച്ച കുറയുകയും , കരൾ . പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഈ പദാർത്ഥം നശിപ്പിക്കപ്പെടില്ല, ശരീരത്തിന് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നിരവധി മടങ്ങ് കൂടുതലാണ് ഇത്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട്
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വിവിധ ആഹാരവസ്തുക്കളുടെ ആരാധകർ ശ്രദ്ധിക്കാതിരുന്നതാണ് വേവിച്ച എന്തിനേക്കാളും (37 കി.മു.ക്യു.) പ്രത്യക്ഷമായ ആനുകൂല്യവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉള്ള ഉള്ളടക്കം. ഒരു ന്യായമായ ഊഷ്മാവ് ഭക്ഷണത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട്, കുറഞ്ഞ കൊഴുത്ത വിഭവങ്ങൾ പുതിയ പറങ്ങോടൻ ക്യാരറ്റ് ഒരു സൈഡ് വിഭവം ശുപാർശ ചെയ്യാം. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണരീതി ഈ ആചരണം നിലനിർത്താൻ മാത്രമല്ല, ഉപഭോഗ വസ്തുക്കളോടൊപ്പം ശരീരത്തെ പൂറ്ക്കുകയും, അതിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെയും നീക്കം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.