കരളുകളും പ്രധാന വിഭവങ്ങൾക്കും മാത്രമല്ല, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള സ്നാക്സുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ് ഈ കരൾ. കരൾ സാലഡ് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. അത് പച്ചക്കറികളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഒരു പ്രത്യേക സെറ്റ്, കരളിൽ തന്നെ, കരളിന്മേൽ കൈകഴുകിക്കൊണ്ടിരിക്കുക എളുപ്പമാണ്.
കരൾ സലാഡ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരുപക്ഷേ, ഞങ്ങളുടെ പാചകരീതി ഈ പാചകരീതി ക്ലാസിക്കൽ അല്ല, മറിച്ച് Milanese, അത്തരം ഒരു വിഭവം വളരെ പ്രശസ്തമായ ആണ്. ബ്രെഞ്ച്, ഫ്രെഡാറ്റ്സ്, നേർത്ത റാഡിഷ് കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ബ്രെഡുകളിലുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സ്റ്റെയിർ കരൾ, സ്നാക്സിലെ മറ്റ് പലതരത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കുഞ്ഞാടിന്റെ കരൾ - 210 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുങ്ങ് - 65 ഗ്രാം;
- ഒരു കഷണം പച്ച ആരാണാവോ;
- മാവു - 35 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 45 മില്ലി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ചീരയും ഇല - 85 ഗ്രാം;
- റാഡിഷ് - 55 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങയുടെ കഷണങ്ങൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യ ചുവട് കരൾ തയ്യാറാക്കലാണ്. ആദ്യം ചിത്രങ്ങളും കുഴികളുമായി ആദ്യം വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു, പിന്നീട് നന്നായി കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. ഈ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഓരോ മുമ്പ് ഉണക്കണം, തുടർന്ന് സാധാരണ സ്കീ പ്രകാരം zaponirovat: മാവു ഉരുട്ടി മുട്ട കയറി മുക്കി ആൻഡ് പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം. മുട്ടയിടുന്ന കരൾ കഷണങ്ങൾ എണ്ണയിൽ വറുത്തതിനുശേഷം കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതുവരെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. മറ്റൊരു ഊഷ്മള കരൾ കട്ടിയുള്ള ഉർവച്ചീര ഇല, റാഡിഷ് കഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തയ്യാറാക്കിയതാണ്. ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ലഘുഭക്ഷണം നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് ഒഴിക്കും.
കരൾ പാൻകേക്കുകൾ നിന്ന് സാലഡ് വേണ്ടി പാചകരീതി
കരൾ കേക്കിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനു ശേഷം അവശേഷിച്ചിട്ടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത പ്രായോഗിക വീട്ടമ്മമാരുടെ പരിശ്രമങ്ങൾക്ക് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഗർഭാവസ്ഥയിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആയിരുന്നു. അതിന്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ കരൾ പാൻകേക്കുകളുടെ സ്ട്രിപ്പ് പച്ചക്കറി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുതിയ വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന്, ഈ ലഘുഭക്ഷണം സാധാരണ സോസ് കൊണ്ട് കാലത്തിന്റെ - മയോന്നൈസ്.
ലളിതവും "അലസമായ" വിഭവത്തെപ്പറ്റിയും നാം പരിഗണിക്കാം, പക്ഷേ വിശപ്പു കൂടുതൽ സൗന്ദര്യാസ്ത്രോഗം നൽകുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഷ്കരിക്കാനും കരട് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ഹെപാറ്റിക് പാൻകേക്കുകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 50 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 75 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 45 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- ഒരു പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ പാകം അവരെ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുരയായി വിഭാഗിക്ക. പുതിയ വെള്ളരിക്ക മുളകും. നന്നായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും കാരറ്റ് താമ്രജാലം, എന്നിട്ട് അവരെ രക്ഷിപ്പാൻ. സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ. മയോന്നൈസ് ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, സോസ് വസ്ത്രധാരണം, പാളികളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഘടകങ്ങൾ കിടന്നു. കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഈ കരൾ സലാഡ് മുഴുവൻ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.
രസകരമായ കരൾ സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
മറ്റൊരു സന്നാഹ സാലഡ് ഈ മെറ്റീരിയലിലെ എല്ലാ മുൻഗാമികളേക്കാളും ശ്രദ്ധേയമായ സമ്പന്നമായ ഘടനയാണ്. അതിൽ, ടെൻഡർ ചിക്കൻ കരൾ ബ്രെഡും ബേക്കണും ശാന്തമായ അഴികളോടൊപ്പമാണ്, സാലഡ് ഇലകളിൽ പുതുമാംസം ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 55 ഗ്രാം;
- അപ്പം അരിഞ്ഞത് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബേക്കൺ - 175 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ കരൾ - 420 ഗ്രാം;
- ചീരയും ഇലകളും - 115 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 130 ഗ്രാം;
- ഒരു ചെറിയ പീസ്;
- മയോന്നൈസ്;
- ചൂടുള്ള മുളക് സോസ്.
തയാറാക്കുക
ഉരുകിയ വെണ്ണയുടെ സമൃദ്ധമായി, സ്ഫോടനത്തിന് മുമ്പുള്ള അപ്പത്തിന്റെ കൂമ്പാരങ്ങൾ വറുക്കുക. ക്രാഞ്ച് വരെ ബാക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ വെവ്വേറെ വെന്ത. ബാക്കൺ കൊഴുപ്പ് ഭാഗത്ത്, browned കരൾ കരൾ. ചീരയും ഇല, ചെറി തക്കാളി പീസ് കൂടെ വിഭവം മൂടുക. ബക്കൺ, കരൾ, പടക്കങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ശാന്തായ സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് ശ്രദ്ധിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള അനുപാതത്തിൽ മയോന്നൈസ്, ചൂടുള്ള സോസ് ഇളക്കുക, തുടർന്ന് മുകളിൽ ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം ഒഴിക്കേണം.
പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം സാലഡ് ഉടനെ നൽകണം, അതിനാൽ കരൾ ഊഷ്മള കഷണങ്ങൾ സാലഡ് മന്ദതയാവരുത്.