മാംസം അടിസ്ഥാനത്തിൽ എല്ലാ സൂപ്പ് ഇടയിൽ, ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ, ഇരുണ്ട ധാന്യം രുചി മാംസം ഉണ്ടാക്കുന്നവൻ ആണ്. ചിക്കൻ ബ്രൂത്ത് ഉപയോഗിച്ച് പലതരം മുറികളുള്ള സൂപ്പ്, ചിക്കൻ അടിസ്ഥാനത്തിൽ എന്തുചെയ്യും എന്നതിനെക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ഇത് തെളിയിക്കുന്നു.
ബീഫ് ചാറു ബീൻ സൂപ്പ്
സൂപ്പ് ബീഫ് ചാറു കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ ബീൻസ്, ഇറച്ചി എന്നിവയും ചേർത്ത് നിർത്തുക. പച്ചക്കറി, മൃഗം പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ചേർന്നതാണ് അത്ലറ്റുകളുടെ ആവശ്യകത, അവരുടെ ശരീരം, മെനു എന്നിവ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവരെയും.
ചേരുവകൾ:
- ഗോമാംസം - 480 ഗ്രാം;
- താമ്രജാലത്തിന്റെ തണ്ടുകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ബീഫ് ചാറു - 1.4 ലിറ്റർ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 370 ഗ്രാം;
- ബീൻസ് - 740 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ - 275 ഗ്രാം;
- ചീര - 140 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു multivarker ഉണ്ടെങ്കിൽ, പാത്രത്തിൽ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ എറിയുകയും ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നര മണിക്കൂർ അനുയോജ്യമായ മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അടുക്കള ഗാഡ്ജെറ്റ് അടുത്തില്ലെങ്കിൽ പിന്നെ എല്ലാം സ്റ്റൗവിൽ ചെയ്യണം.
തയ്യാറെടുപ്പിന് മുമ്പുള്ള രാത്രിയിൽ ബീൻസ് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. രാവിലെ, ബീൻസ് കഴുകി. ബീഫ്, ഉയർന്ന ചൂട്, സീസണിൽ വറുത്ത സമചതുര തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്, വെളുത്തുള്ളി, കാശിത്തുമ്പ. ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചാറു ഒഴിച്ചു ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പച്ചമുളക്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ മൃദുലമായി പാകം ചെയ്യുക, മത്തങ്ങ വെച്ചു, മൃദുവാകുന്നതു വരെ കാത്തിരിക്കുക. അവസാനം, spinach അയച്ച് തീ നിന്ന് പാൻ നീക്കം. ബീഫ് ചാറു ന് രസകരമായ സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ സേവിക്കും.
ബീഫ് ചാറു പച്ചക്കറി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 540 ഗ്രാം;
- കട്ട് - 95 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- പ്രോവെസൽ ചെടികൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- ബീഫ് ചാറു - 1.2 ലിറ്റർ;
- ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 65 മില്ലി;
- 210 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം;
- കാരറ്റ് - 115 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 115 ഗ്രാം;
- താനിന്നു ഗ്രോറ്റ്സ് - 45 ഗ്രാം;
- പച്ച പീസ് - 65 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പതിവുപോലെ, ഒരു കറുത്ത പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇറച്ചി വറുത്തു തുടങ്ങുക. ബീഫ് ഗോൾഡൻ തിരിഞ്ഞാൽ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഉണക്കിയതും വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇട്ടു അടുത്ത വീഞ്ഞു തെളിച്ചു. വീഞ്ഞ് പാതി മാറി മരുന്ന് അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ചേർത്ത് ബീഫ് ചാറു ഒഴിക്കേണം. ദ്രാവകം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ ഉടൻ ചൂട് കുറച്ചു ഇറച്ചി തയാറായ അങ്ങനെ അര മണിക്കൂർ, കുറഞ്ഞ ചൂട് ക്ഷീണപ്പെടാൻ എല്ലാം വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ താനിന്നു ചേർക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പീസ് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും താനിന്നു വരെ തയാറാക്കുക. ബീഫ് ചാപ് പച്ചക്കറികളിലെ പൊട്ടാ സൂപ്പ്, ക്രറ്റൻസുകളും പച്ചിലകളും ചേർത്ത്, പാചകം അവസാനിച്ചതിനു ശേഷം 10-15 മിനുട്ട് വിളമ്പുന്നു.
വെറ്റിമല്ലി കൂടെ ബീഫ് ചാറു ന് സൂപ്പ്
നാം vermicelli കൂടെ സൂപ്പ് യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഗോമാംസം കഷണങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഒരു കഷണം ഏറ്റവും vermicelli ഒരു വസ്തുത ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഈ പതിവ് കടന്ന് ഒരു ലളിതമായ, പക്ഷേ യഥാർത്ഥ സ്വാദും ഏഷ്യൻ മസാലകൾ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ fantasies നൽകാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് ചാറു - 2.8 ലിറ്റർ;
- ഇഞ്ചി - 6 കഷണങ്ങൾ;
- ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു (വെളുത്ത) - 65 മില്ലി;
- ബീഫ് (പൾപ്പ്) - 1.4 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 തലകൾ;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളകിൽ നിന്ന് പാസ്ത - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ (ഉണങ്ങിയത്) - 5-7 കഷണങ്ങൾ;
- ആസിഡ് നക്ഷത്രങ്ങൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ലോറൽ ഇലകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി (വലിയ) - ഒരു കഷണം;
- സോയ സോസ് - 115 മില്ലി;
- ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ്.
തയാറാക്കുക
മാംസം ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി (ഒരു കട്ടി) വിഭജിക്കുക. ഒരു പ്രാബല്യത്തിൽ പൊൻ നിറം മാംസം ഫ്രൈ, അതു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഗര്, ന്നു ആൻഡ് ഇഞ്ചി. അവസാനം സ്ഥലം ചൂട് കുരുമുളക് ഒരു പേസ്റ്റ് പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങി ആൻഡ് പരിപ്പ് കൂൺ shiitake. ഉടൻ നിങ്ങൾ എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ശക്തമായ സൌരഭ്യവാസികൾ കേട്ടു, വീഞ്ഞിൽ ഒഴിച്ചു പരിപ്പ് തക്കാളി ഇട്ടു. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം, സോയ സോസ് ചേർക്കുക, ബീഫ് ചാറു മുഴുവൻ ഒഴിക്കേണം. തീയിൽ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി ഗോമാംസം ചാറു ഏഷ്യൻ കൂൺ സൂപ്പ് തരൂ, നൂഡിൽസ് (തുക - രുചി) വെച്ചു പ്ലേറ്റ് നിന്ന് പാൻ നീക്കം.