അത്തരം അനാരോഗ്യകരമായ സംയുക്തത്തെക്കുറിച്ച് കേവലം പരാമർശിച്ചുകൊണ്ട് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ തൻറെ തലയെ പിടിച്ചെടുക്കും എന്നതു ശരിയാണ്. എന്നാൽ ബിയർ ഒരു രുചിയുള്ള ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണം കൊണ്ട് വരാം. ചിലപ്പോൾ നമ്മൾ ഇപ്പോഴും പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി ഈ ദോഷകരമായ മാമത്തിൻറെ സുഹൃത്തുക്കളാണ്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു തുകയല്ല ലെ സോസേജ് പാചക
ചേരുവകൾ:
- ജൊക്കോസ് - 500 ഗ്രാം;
- ബേക്കൺ പുകകൊണ്ടു - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര തവിട്ട് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കുരുമുളക് കായീൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
സംരക്ഷിത ചിത്രത്തിൽ നിന്ന് ജൊഹനാസ്ബർഗ് നീക്കം. ബക്കൺ നേർത്ത നീണ്ട കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. മസാല കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൌൺ ഷുഗർ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഓരോ സോസേജ്, തുകയല്ല പൊതിഞ്ഞ് പഞ്ചസാര ഉരുട്ടി തടി skewers ത്രെഡ് - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ വിവിധ. തവിട്ട് ന് സ്പ്വോഡ് sosiskochki 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു തവിട്ട് വരെ ചൂടാക്കുന്നു. നാം ചൂട് വിളിക്കുന്നു.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തുകയല്ല താങ്ങു
ചേരുവകൾ:
- സസ്യഭുക്കുകൾ - 12 എണ്ണം;
- അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- റോസ്മേരി - 12 ശാഖകൾ.
സോസ് വേണ്ടി:
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി ചുവന്ന ക്രിമിയൻ - 1 പിസി;
- ചൂട് കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- പഞ്ചസാര - 1,5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പുതുതായി നിലത്തു - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഫോയിൽ മൂടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, തക്കാളി, ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ തൊലി വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു. നാം അവരെ ഒരു പകുതിയിൽ മുളകും കുരുമുളക് ചേർത്ത് വിത്തുകൾ മുളപ്പിച്ചു. സോഫ്റ്റ് വരെ 180 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെണ്ണ ചുട്ടു പച്ചക്കറി തളിക്കേണം. അപ്പോൾ തൊലി നിന്ന് തക്കാളി നീക്കം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറി ഇട്ടു ഒരു പാലിലും മാറുന്നു. നാം എണ്ണ, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. മിനുസമാർന്നതുവരെ വീണ്ടും അടിക്കുക. ഈ സോസ് ഫ്രിഡ്ജ് പല ദിവസങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
ജൊഹനാസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രത്തെ നീക്കം ചെയ്ത് 3 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാം. ഓരോ റോസ്മേരി ശാഖകളിൽ 3 കഷണങ്ങളായി തുകയല്ല ഒരു സ്ട്രിംഗ് ഒരു നേർത്ത ഡോസ് രസം. നാം രണ്ടു വശത്തുനിന്നുള്ള എണ്ണയും വെളുത്തുള്ളിയും ചൂടുപിടിപ്പിച്ച ചട്ടിയിലാണ് കിടക്കുന്നത്. അധിക കൊഴുപ്പ് അഴുകാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനായി പേപ്പർ നാപ്കിനുകളിൽ റെഡി സാസ്സേജുകൾ അൽപനേരം നിൽക്കും. ഗ്രീൻ സലാഡ്, പച്ചക്കറികൾ, ഭവനങ്ങളിൽ തക്കാളി സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറത്തു പോകുന്നു.
ബേക്കൺ ആൻഡ് ചീസ് ലെ ജൊഹനാസ്ബർഗ് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ജൊഹനാസ്ബർഗ് - 15 എണ്ണം;
- ടോസ്റ്റിന് ചീസ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബേക്കൺ - 200 ഗ്രാം;
- കടുക് - 5 കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
നാം 3 കഷണങ്ങളായി ചീസ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. ഓരോ സോസേജ് ആദ്യം കടുക് പൊതിഞ്ഞ്, പിന്നെ ചീസ് കൂടെ, മുകളിൽ - തുകയല്ല ഒരു സ്ഥലമാണ്. ടൂത്ത്പിക്ക് സഹായത്തോടെ എല്ലാം ശരിയാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കിളച്ചു ന് sosiskochki ഇട്ടു, മുമ്പ് എണ്ണ, ഒപ്പം ഒരു preheated 220 ഡിഗ്രി അയയ്ക്കാൻ അയച്ചു 10 മിനിറ്റ് മിനിറ്റ്.