Mousse ദോശ - ഒരു രുചിയുള്ള മനോഹരമായ കഷണം making യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ

മൗസ് ദോശകൾ ഏത് അവധി ദിവസത്തിലോ അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചപ്പതിപ്പുകൾക്കായി വ്യത്യസ്തമായ മെനുവിന് വേണ്ടി മാത്രമുള്ള ഡെസേർട്ടിന്റെ തികഞ്ഞ പരിവൃത്തിയാണ്. ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയുന്ന വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കളുണ്ട്.

മൗസ് കേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

അത്തരമൊരു മധുരപലഹാര തയാറാക്കാനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ വേഗത്തിലും ലളിതമായും വിളിക്കാനാകില്ല, എന്നാൽ ഫലമെല്ലാം എല്ലാ ചെലവുകൾക്കും പൂർണ്ണമായും നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നു.

1. സിലിക്കൺ രൂപത്തിൽ ഒരു മസസ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക.
2. ഒരു മൾട്ടി-ലെയർ ഡിസേർട്ട് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ, ഓരോ ലെയറുകളും ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപ് തണുത്തു വയ്ക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഓരോന്നിനും തണുത്തു പിടിക്കാം.
3. ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം ക്രമീകരിക്കാം, പുതിയ ജെല്ലി പാളികൾ, അഡിറ്റീവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ രുചി ഡൂലിയേസി അലങ്കരിക്കാനുള്ള.

മൗസ് കേക്കുകൾ «ഹാർട്ട്സ്»

ലളിതമായ മൗസ് കേക്ക് ഈ പാചകത്തിന്റെ ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം. ഇവിടെയുള്ള ഫോമുകൾ ഹൃദയത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും ലഭ്യമായ മറ്റേതെങ്കിലും ആവശ്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ഒരു മിറർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും നിറമുള്ള തിളങ്ങുന്ന മധുര പലഹാരങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പ്രോട്ടീൻ - 1 യൂണിറ്റ്;
• ക്രീം 33% - 100 ഗ്രാം;
• ചോക്ലേറ്റ് വെളുത്ത - 100 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം;
• ബെറികൾ;
• ബിസ്ക്കറ്റ്.

തയാറാക്കുക

1. പൊടിച്ചെടുത്ത പ്രോട്ടീൻ അടിച്ചെടുക്കുക.
2. വെവ്വേറെ പൊടിച്ചെടുത്ത ക്രീം, പ്രോട്ടീനും ചോക്കലേറ്റും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. 100 മില്ലി ജലാറ്റിൻ, ചൂട്, പിരിച്ചുവിടുക, പ്രോട്ടീൻ അടിത്തട്ടിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. ഫോമുകൾ ധാരാളം പകരും, സരസഫലങ്ങൾ ബിസ്കറ്റ് ചേർക്കുക.
5. ദൃഢീകരണത്തിനു ശേഷം, മൗസ് കേക്ക് ഹൃദയത്തെ പൂപ്പൽ മാറ്റുന്നു.

കണ്ണാടി ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് മൗസ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

നിറമുള്ള മിറർ ഗ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മൗസ് കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാചക തെർമോമീറ്റർ, സ്കെയിലുകൾ, സബ്മറഡ് ബ്ലെൻഡർ തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല. ഗ്ലാസ് തയാറാക്കലിന്റെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ചലിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അപചയനം ഉയർത്താൻ പാടില്ല, അതിനാൽ എയർ കുമിളകൾ രൂപംകൊള്ളരുത്.

ചേരുവകൾ:

• ബെറി പാലിലും - 300 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 35 ഗ്രാം;
• അന്നജം - 15 ഗ്രാം;
• ചോക്ലേറ്റ് വെളുപ്പ് - 470 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 230 ഗ്രാം;
• പാൽ - 230 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 400 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 75 ഗ്രാം;
• ഗ്ലൂക്കോസ് സിറപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 100 ഗ്രാം;
• ബിസ്കറ്റ്, വാനില, ഡൈ.

തയാറാക്കുക

1. ജെലാറ്റിൻ 12 ഗ്രാം ചേർക്കുക, അന്നജം, പഞ്ചസാര 80 ഗ്രാം കൂടെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം.
2. അവർ ഫോമുകൾ പ്രകാരം confit പകരും, അവർ അതു ഫ്രീസ് ചെയ്തു.
3. വാനില ഉപയോഗിച്ച് പാൽ തിളപ്പിക്കുക, ജെലാറ്റിൻ 15 ഗ്രാം, ചോക്ലേറ്റ് 320 ഗ്രാം, സമരം, 35 ഗ്രാം തണുത്ത, തറച്ചു ക്രീം ഇളക്കുക.
4. ഘടനയോടു ഒരു ചെറിയ വെളുത്ത മൗസ് പകരും, ഫ്രീസ് ചെയ്യട്ടെ, ബെറി confit ഇട്ടു മൗസ് ഒരു പാളി പകരും.
5. പാളികൾ ആവർത്തിക്കുക.
6. വെള്ളം, പഞ്ചസാര, ഗ്ലൂക്കോസ് സിറപ്പ്, 103 ഡിഗ്രി വരെ വേവിക്കുക, ജെലാറ്റിൻ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
7. ഉരുകിപ്പോകും ചോക്ലേറ്റ്, ചായം, ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൂടെ പഞ്ച്, 30 ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള തണുത്ത ദോശ ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കട്ടെ സിറപ്പ് പകരേണമേ.
8. കണ്ണാടിയിൽ നിന്ന് കണ്ണാടി മിസ്സ് ചെയ്തുകൊണ്ട് മൗസ് ദോക്ക് എടുക്കുക.

ചുവന്ന വെൽവെറ്റ് കേക്ക്

മൗസ് ദോക്ക്, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അടുത്തതായി അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും, വർണ്ണങ്ങളുടെ വർണിക കലാപമുണ്ടായതിനാൽ കാഴ്ചയിൽ അതിശയകരമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പേസ്ട്രിയിൽ, ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ബിസ്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ആവശ്യമുള്ള പ്രഭാവം തരുന്ന അല്പം കൊക്കോയും ചുവന്ന ജെൽ ചായം ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• പ്രോട്ടീൻ - 1 യൂണിറ്റ്;
• ബെറി പാലിലും - 250 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 15 ഗ്രാം;
• അന്നജം - 10 ഗ്രാം;
• ക്രീം 33% - 130 ഗ്രാം;
• ഷാംപെയ്ൻ - 170 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
• ചുവപ്പ് ചായം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
• മാവ് - 1 ഇനം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

തയാറാക്കുക

1. Berry പാലിലും അന്നജം ചേർത്ത്, പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം, ചൂടായ, ജെലാറ്റിൻ 5 ഗ്രാം ചേർക്കുക.
2. ഒരിടത്ത് മുറിച്ചെടുക്കുക.
3. കൊക്കോ, ഡൈ എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ്.
4. ബിസ്കറ്റ് പാചകം
5. ഷാമ്പെയ്നെ പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുന്നു, ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞനിറം ചേർത്ത് കഴുകുക.
6. തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം, മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചമ്മട്ടി കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പ്രോട്ടീനുകളും ക്രീമും ചേർത്ത്, ബിസ്കറ്റ്, മസ്തിഷ്ക കൂട്ടുകെട്ടില്ലാത്ത തണ്ടുകൾ എന്നിവ ശേഖരിക്കും.

ഓറഞ്ചുമൊത്തുള്ള മൗസ് കേക്ക്

എല്ലായ്പ്പോഴും സൗന്ദര്യവും സൌരഭ്യവുമായ സൌന്ദര്യമുളള മസ്സും ദോശകളും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഓറഞ്ച് അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, അതിനുപകരം നിങ്ങൾക്ക് മന്ദാരിൻ, മറ്റ് പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അനേകം ജീവജാലങ്ങളുടെ മിശ്രിതങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കാം. ബിസ്കറ്റ് ഏറ്റെടുക്കാൻ അനുമതിയുണ്ട്: വാനില, ചോക്കലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീനുകളിൽ, മൗസ് ലേക്കുള്ള യോളെസ് ചേർക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ജെലാറ്റിൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• മഞ്ഞകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
• പാൽ - 120 മില്ലി;
• ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
• ബിസ്കറ്റ്, ഗ്ലാസ്.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ബിസ്കറ്റ് അടിത്തറ ദോശയ്ക്ക് വെട്ടിക്കളഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
2. പാൽ ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് ക്രീം പരുവിന്റെ 30 മില്ലി പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് 50 മില്ലി കൂടെ yolks ഉൾപ്പെടുത്തുക.
3. മൗസ് ലേക്കുള്ള തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക, ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് Alternating, ഫോമുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
4. തണുത്ത സ്ഥിരമായുള്ള ഫ്രൂട്ട് ദോക്ക് മൂടുക.

ചോക്ലേറ്റ് മൗസ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചോക്ലേറ്റ് ആരാധകർക്കുള്ള അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ്. മസ്സെസ് ദോശകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കൗട്ടിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ്. ഇത് തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ളതും പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷവും സിറപ്പിലൂടെ ഉണക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചർമ്മത്തിന് മദ്യം ചേർക്കുക: ഫലം അല്ലെങ്കിൽ Baileys.

ചേരുവകൾ:

• ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 20 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര, എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• പാൽ - 140 മില്ലി;
• ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
• ബിസ്ക്കറ്റ്.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണ കൊണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കി, തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇളക്കി, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ക്രീം ചമ്മട്ടി പാലും ജെലാറ്റിൻ അലിഞ്ഞു.
2. ബിസ്ക്കറ്റിൽ മൗസ് പടർത്തുക.
3. 6 മണിക്കൂർ തണുപ്പുകാലത്ത് ചിക്കൻ മൗസ് കേക്ക് അയയ്ക്കുക.

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് മൗസ് കേക്ക് - ഹോം പാചകക്കുറിപ്പ്

കോട്ടേജ് ചീസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി ക്രീം കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ ഉണ്ട്. മധുരപലഹാരത്തിനായി ഏതെങ്കിലും ബിസ്കറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, അത് സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൺഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ചലിപ്പിക്കുന്നതും ബെറി അല്ലെങ്കിൽ പഴം ജെല്ലി കൂടെ മസ്സാച്ച് മസ്സിക്കും പുറമെ ചേർത്ത് നൽകും.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം;
• ജെല്ലി ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഫലം - 300 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• ബിസ്ക്കറ്റ്.

തയാറാക്കുക

1. കോട്ടേജ് ചീസ് പഞ്ചസാര ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് തുണിയുന്നതും, തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക, പാൽ ജെലാറ്റിൻ അലിഞ്ഞു.
2. മൗസ് കോട്ടേജ് ചീസ് ദോശ ഉണ്ടാക്കുക, കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ലഹരി പിടിപ്പിച്ച ബിസ്ക്കറ്റ് നിന്ന് mousse കൂടെ പൂപ്പൽ നിറയ്ക്കുകയും, ലെയറുകൾ Alternating.
3. തണുത്ത സ്ഥലത്ത് മരവിപ്പിക്കാൻ ഡെസേർട്ട് കൊടുക്കുക.

മൗസ് കേക്കുകൾ «മൂന്ന് ചോക്കളേഴ്സ്»

ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയങ്കരമായ വിഭവസംഭരണി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു ഉപാധി ഈ വിഭാഗത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കും. ഒരു സാധാരണ ചതുര രൂപത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനും, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു കളയുന്നതിനുമുമ്പാണ് രുചികരമായ മൗസ് കേക്കുകൾ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മിറർ അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത, പാൽ, വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 180 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 140 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• കോഫി - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• ക്രീം - 600 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ

തയാറാക്കുക

1. ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ 80 ഗ്രാം ഉരുകുക.
2. ഒരു സ്പൂൺ കാപ്പിയിൽ അലിഞ്ഞു പഞ്ചസാര 80 ഗ്രാം നിന്ന് തറച്ച് മുട്ട ഇളക്കുക.
3. തണുത്ത 30 മിനിറ്റ് 170 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടണം.
4. ഉരുകി പാലും ചോക്ലേറ്റ് വെണ്ണ 30 ഗ്രാം.
5. പഞ്ചസാര കൂടെ തറച്ചു ക്രീം ഇളക്കുക, പകുതി പാൽ അലിഞ്ഞു ജെലാറ്റിൻ 3 ഗ്രാം, തല്ലി, സോഫിൽ ന് പാളി.
6. വെണ്ണ വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഉരുക്കി ക്രീം ആൻഡ് ജെലാറ്റിൻ ഇളക്കുക, അച്ചിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
7. തണുത്ത ശേഷം, ഡെസേർട്ട് മുറിച്ചു കൊക്കോ മൗസ് ദോശ തളിക്കേണം.

മൗസ് കേക്ക് "ക്രീം നിറമുള്ള സ്ട്രോബെറി"

ഒരു സ്ട്രോബെറി കേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കുവാൻ അവിശ്വസനീയമായ സൌമ്യതയുണ്ട്. ഡെസേർട്ടിനുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ബിസ്ക്കറ്റ് സവോയാർഡി കുക്കികളായിരിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അനുയോജ്യമായത് മാത്രമല്ല ബിസ്കറ്റ് കഷണങ്ങൾ. തണുത്ത ലെ solidification ശേഷം തക്കാളി സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് വെളുത്ത മിന്നുന്ന പുതെച്ചു, അതു ഫ്രീസ് ചെയ്യട്ടെ.

ചേരുവകൾ:

• സ്ട്രോബെറി - 500 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 30 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ, ബിസ്കറ്റ്, ഗ്ലാസ്.

തയാറാക്കുക

1. പഞ്ചസാര ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നിറം കഴുകുക, തിളപ്പിക്കുക, ജെലാറ്റിൻ, വാനില, തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ക്രീം തണുപ്പിക്കുക.
2. മൗസ് പകുതി കിടന്നു രൂപത്തിൽ പിന്നെ ബിസ്ക്കറ്റ് കഷണങ്ങൾ വീണ്ടും മൗസ്.
3. മരവിപ്പിക്കാനായി ഉൽപന്നങ്ങൾ കൊടുത്ത്, പുഴുങ്ങുക.

ചോക്ലേറ്റിൽ മൗസുപയോഗിച്ച് ബിസ്കറ്റ് കേക്ക്

മൗസ് ഒരു കേക്ക്, ഒഴിച്ചു ഏത് പിന്നീട് പാചകം ശേഷം, ഉരുകിപ്പോകും ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചൊരിഞ്ഞ ശേഷം, നീണ്ട വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ക്രീം ഒരു സ്ഥലമാണ് ചേർക്കുക ഏത്. പഴം, ബെറി, തൈര്, ക്രീം തുടങ്ങിയവ അടിസ്ഥാന തയാറാക്കിയിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
• ബട്ടർ - 40 ഗ്രാം;
• വാനില കസ്റ്റാർഡ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
• ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ്.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് പകുതി ചോക്ലേറ്റ്, ഒരു ചൂടുള്ള വാനില ക്രീം ലെ ഇളക്കുക.
2. തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം, മിശ്രിതം തറച്ച് ക്രീം ചേർക്കുക, ഒരു അച്ചിൽ നിറക്കുക, മുകളിൽ ബിസ്കറ്റ് മുറിക്കുക.
3. തണുത്ത ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ സ്വാദിഷ്ടത നൽകുക, വെണ്ണ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകിപ്പോകും പകരും.

ബ്ലാക്ക് ക്രാന്റന്റ് മസ്സെസ് കേക്ക്

പുറംതൊലി പുറത്ത് ഇല്ലാതെ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കേക്ക് ദോശ, ഉള്ളിൽ ജാം കൊണ്ട്, ഒരു അതിലോലമായ ക്രീം പാളി കൂടെ ബെറി അഭിരുചിയുടെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ കോമ്പിനേഷൻ കൂടെ ഇഷ്ടമാകും. ഡെസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു ക്ലാസിക് ബിസ്ക്കറ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് പോലും തേൻ. ബെറി പാലിലും പുതിയതും ഫ്രോസൻ currants രണ്ടും ഉപയോഗിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി കറുപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 15 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• പാൽ - 75 മില്ലി;
• ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
• ജാം - 250 ഗ്രാം;
• ബിസ്ക്കറ്റ്.

തയാറാക്കുക

1. ചെറിയ ഘടനയിൽ ജാം ഫ്രീസ് ചെയ്തു.
2. ചോക്ലേറ്റ് ചൂടുള്ള പാൽ പിരിച്ചു, ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക.
3. തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, ക്രീം (150 ഗ്രാം) ചാടി അല്പം കൂടുതൽ ഘടനയോടു ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
4. മധ്യത്തിൽ ജാം ഫ്രീസ്.
5. പഞ്ചസാര, ചൂട് സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ ബ്ലൻഡർ പഞ്ച് ജെലാറ്റിൻ ഇടപെടുന്നു.
6. ക്രീം ചേർത്ത് വലിയ വലിപ്പത്തിൽ മൗസ് പകരും, ഫ്രീസുചെയ്ത മുമ്പ് തിളപ്പിച്ചെടുത്ത, മുകളിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ഇട്ടു.