അതു പൊതുവേ സംരക്ഷണം വേനൽക്കാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യകാല ശരത്കാലത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കാം കഴിയും, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ശീതകാലത്തു ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത അസാധാരണമായ പാചക കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ് ഞങ്ങൾ ഉറച്ചു വിശ്വസിക്കുന്നു. ടാങ്കറൈൻ എന്ന കമ്പോസ്റ്റിനുള്ള പാചകരീതി ഇതിൽ ഒന്നാണ്. പാനീയത്തിന്റെ പല അസാധാരണമായതും രുചികരവുമായ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു, അത് തയാറാക്കുന്നതിനു ശേഷമുള്ള ക്യാൻസുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാനത്തിന് കഴിയും.
ടാങ്കറൈൻ, ഇഞ്ചി എന്നിവയുടെ കമ്പോസ്റ്റ്
സിട്രസ് പഴങ്ങൾ പല സുഗന്ധമുള്ള കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിൽ കൂടി ചേർത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് അറിയാം. ഈ പദാർത്ഥത്തിൽ ഈ ഇഞ്ചി ഇഞ്ചിയുടെ റൂട്ട് ആയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- tangerines - 720 g;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 170 ഗ്രാം;
- പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 15 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
ടാംഗറിൻ ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക, പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം തീ ഇടുക. ഉടൻ ലിക്വിഡ് തിളപ്പിച്ചെടുത്ത്, പഞ്ചസാരയുടെ ക്രിസ്റ്റലുകൾ പിരിച്ചുവിടുകയും സിറപ്പിലേക്ക് നാരങ്ങനീര് ചൂഷണം ചെയ്യുകയും പുതിയ ഇഞ്ചിയുടെ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുകയുമാകാം. സിറപ്പ് 24 മിനിറ്റ് കുത്തനെയുള്ള ഇടവേളകളിൽ വിട്ടേക്കുക. ഇപ്പോൾ ടാംഗറിൻ പീൽ നിന്ന് compote അടിസ്ഥാനത്തിൽ പോയി. ഒരു എണ്ന കടന്നു വെള്ളം 3 ലിറ്റർ പകരും ഒരു നമസ്കാരം. മാംസം അരക്കൽ വഴി ടർജറിൻ പീൽ പാചകം ഫലമായി കാറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ വിടുക. നെയ്തെടുത്ത സ്ലൈസ് നിന്ന് ഫിൽറ്ററിൽ ഒഴിച്ചു compote ബേസ് തയ്യാറാക്കുക, സിറപ്പ് കൂടെ ഇളക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. അണുവിമുക്ത പാത്രങ്ങളിലോ ഉരുളകളിലോ പുരട്ടുക.
ടർനനൈനുകളും ആപ്പിൾ എന്ന compote
ചേരുവകൾ:
- ടാംഗറിൻ - 1 കിലോ;
- ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;
- വെള്ളം - 4 ലിറ്റർ;
- കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
Tangerines നിന്ന് എഴുത്തുകാരന് നീക്കം, വെട്ടിയിട്ടു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 4 ലിറ്റർ പകരും. ഒരു ദിവസത്തേയ്ക്ക് കമ്പോട്ട് ബേസ് വിടുക. അടുത്ത ദിവസം, വെളുത്ത പീൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിന്ന് ടാംഗറിൻ lobules പീൽ. സിട്രസ് കഷണങ്ങളായി തിരിക്കുക, ആപ്പിൾ വെട്ടിനു ചുറ്റും കറക്കുക. ടാംഗറിൻ പുറംതോട് ന് ഇൻഫ്യൂഷൻ അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ ആൻഡ് മാൻഡറിൻ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് compute കുക്ക്, കറുവാപ്പട്ട കഞ്ഞി ചേർക്കുന്നത് മറക്കരുത്, എന്നിട്ട് സാമ്പിൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അല്പം തണുപ്പിക്കാൻ പോകുകയാണ്.
ടാംഗറിൻ പുറംതോട് compote
ആവശ്യമെങ്കിൽ മാൻഡാരിൻ പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് ഒരു സുഗന്ധ ദ്രാവകം പാകം ചെയ്യാം. രണ്ടാമത്തേതിന് പുറമെ, പാനീയത്തിന്റെ രത്നത്തിലും മറ്റ് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, നാരങ്ങയും ഓറഞ്ചും.
ചേരുവകൾ:
- ടാംഗറിൻ പീൽ - 1 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
പുതിയ ടാംഗറിൻ പീൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു അല്ലെങ്കിൽ മാംസംപോലെയും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന gruel ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ ഒരു ദിവസം വരെ ഒരു ദിവസം പുറപ്പെടും. ടാംഗറിൻ പുറംതോട് compote തയ്യാറെടുക്കുക, ശ്രദ്ധയോടെ ബുദ്ധിമുട്ട്, പഞ്ചസാര കൂടെ ചൂട് ചൂട് തിരികെ. മധുരമുള്ള തുക നിന്റെ അണ്ണാക്കി മാറ്റാം.
മഗ്നീഷ്യം മുതൽ compote പ്രോട്ടീൻ തയ്യാറാക്കൽ ഒരു multivark സാധ്യമാണ്. ഇവിടെ തയാറാക്കൽ സ്കീവും സമാനമാണ്, എന്നാൽ തകർന്ന ദോശകൾ 2-4 മണിക്കൂറോളം "ചൂടാക്കൽ" മോഡിലാണ് എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
Tangerines നിന്ന് compote എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
മാൻഡാരിൻസിയിൽ സിട്രസ് കൊണ്ട് മാത്രമല്ല, മാതളനാരേൺ പോലുള്ള മറ്റ് സീസണുകളിലുമൊക്കെ ഉൾപ്പെടുത്താം.
ചേരുവകൾ:
- tangerines - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാതളപ്പഴം ധാന്യങ്ങൾ - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- വെള്ളം - 1,2 L;
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഒരു നക്ഷത്രചിഹ്നം;
- കറുവപ്പട്ട
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര സിറപ്പിലും മല്ലിയില ധാന്യത്തിന് പകരും അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, പിന്നെ പൌണ്ട്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മധുരമുള്ള ജ്യൂസ് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു വെള്ളത്തിൽ ചേർത്താണ്. ടൺജെയിനുകളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുകയും പാൻ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. ആറയാം, കറുവപ്പട്ട, ഓറഞ്ചു നിറമുള്ള ഒരു ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഇടുക. എന്നിട്ട് എല്ലാം ദുർബലമായ തീയിൽ ഇടുക. കമ്പോസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്ത് ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ അത് വിട്ടേക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയം ചുറ്റുക, അല്ലെങ്കിൽ ശ്രമിക്കൂ അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ ശേഷം വീണ്ടും പാകം അണുവിമുക്ത ജലജന്തുക്കൾ ഒഴിക്കട്ടെ.