അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരി, കാബേജ് റോളുകൾ, പാൻകേക്കുകളും സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമല്ല. പൂർണ്ണമായും സ്വതന്ത്രവും, തനതായ തനതായ വിഭവങ്ങളായും തയ്യാറാക്കാം. "അലസമായ" പൈലഫ്, ചട്ടിയിൽ എല്ലുതേ കൈസറോളുകളും അരിയും. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക!
ഒരു മൾട്ടിവർക്കിലെ അരിഞ്ഞ അരി
ചേരുവകൾ:
- ഫോംസെറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- അരി - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെള്ളം - 4 ഇനങ്ങൾ;
- കുങ്കുമം, കറി, ബാസിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിലാണ് വഹിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റുള്ളവരെ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ എടുക്കാം. "ബേക്കിങ്" മോഡിൽ മൾട്ടിവർക്ക് തിരിക്കുക, ഒലീവ് ഓയിൽ അൽപം ചൂട് അൽപം മിനുട്ട് കൊണ്ട് സുഗന്ധം പരത്തുന്നതിന് സുഗന്ധവ്യത്യാസമില്ലാതെ മിശ്രിതമാക്കുക. കാരറ്റ് ആൻഡ് കുരുമുളക് - - വൈക്കോൽ കൊണ്ട് പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി സവാള ചേർക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക, സമരം. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളച്ച് 20 മിനുട്ട് മുക്കി അടച്ച് അടക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു അരി, വീണ്ടും എല്ലാം ഞങ്ങൾ മിക്സ്. വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ നിറയ്ക്കുക. നമ്മൾ "pilaf" മോഡ് ഓണാക്കുക, എല്ലാം തയ്യാറാകുമ്പോൾ ഒരു അത്ഭുതം നിങ്ങളെ വിളിക്കും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം അരി ഭോജനയാക്കുക
ചേരുവകൾ:
- പച്ചക്കറികൾ (പുതുതായി ഫ്രീസുചെയ്തു) - 400 ഗ്രാം;
- അരി (ചുറ്റും) - 200 ഗ്രാം;
- ആട്ടിറച്ചി ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സീസ്രി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം (10% കൊഴുപ്പ്) - 200 ഗ്രാം;
- നിറകണ്ണുകളോടെ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഡിൽ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അരി തിളപ്പിക്കുക - അതു അല്പം കഠിനമായി വേണം. സുതാര്യത്തിലേക്ക് പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കും വറുത്ത മുറിച്ചെടുത്ത് ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. Stuffing പാതി ആയിരിക്കുമ്പോൾ, പാക്കേജിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി പകരും (അതു കരിഞ്ഞുപോകരുത് ചെയ്യരുത്) ശക്തമായ ഒരു തീ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഒടുവിൽ, നാരങ്ങ നീര്, സോസ്, ഷറി എന്നിവയിൽ സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഹോട്ട് പ്ലേറ്റ്, സീസൺ എന്നിവ ഉറപ്പിക്കുക. നാം കുറച്ച് മിനിറ്റ് തീ പിടിക്കുകയും അരിയോടൊപ്പം ബന്ധിപ്പിക്കുകയുമാണ്. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഫലമായി പിണ്ഡം പടർത്തുകയും.
മുട്ടകൾ ഉപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നിറകണ്ണുകളോടെ, ശേഷിച്ച നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. ഈ മിശ്രിതം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. ഒരു ബിറ്റ് തണുത്ത് ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ തളിക്കേണം അനുവദിക്കുക.
ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അരി
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
- അരി (തിളപ്പിച്ച്) - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ മുളകും. ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഞങ്ങൾ മുൻ പാകം അരി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള ചേർക്കുക. നാം മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ വാൽനട്ട്, മീറ്റ്ബാൾ, മാവ്, ഫ്രൈ എന്നിവയിൽ ചെറുതായി ഉണ്ടാക്കാം.
ഒരു ചെറിയ grater മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു മുട്ട ഡ്രൈവ്, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴഞ്ഞുവീഴുകയായിരുന്നു. അധിക എണ്ണ നീക്കം നീക്കം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന് തയ്യാറായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദോശകളും. ഷേക്കറുകൾ തണുപ്പിക്കാനും, വലിയ വയ്ക്കോൽ വെട്ടാനും ഞങ്ങൾ തക്കാറുണ്ട്. പാത്രങ്ങളാൽ ചരടുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക: ഡാമണി, മീറ്റ്ബാൾ, കൂൺ, പിന്നെ വീണ്ടും ഡൈനിൻ. പുളിച്ച ക്രീം, സോയ സോസ്, വെള്ളം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് നിറയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് ചട്ടി അയക്കട്ടെ, ചൂടാക്കി 200 ഡിഗ്രി.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി എന്നിവകൊണ്ടുള്ള വേവിച്ച പച്ചമരുന്നുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ഫോർസെമിറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- അരി - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- പാൽ - 50 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഇറച്ചി മാംസം ഒരു മാംസം അരക്കൽ കടന്നു, അതു വാങ്ങിയത് പ്രത്യേകിച്ചും. പാകം ചെയ്ത അരിയോടെ നന്നായി വറുത്ത ഉള്ളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നാം പാൽ ഒഴിച്ചു മുട്ട നീക്കിക്കളയും. സോലിം, കുരുമുളക്, മിക്സ്. നാം ഈ മതേതര പന്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് - "മുള്ളൻ", ഞങ്ങൾ പൊൻകണ്ണിൽ വരെ വെണ്ണയിൽ വെണ്ണയിലും വെന്തയിലും അവരെ വലിക്കുന്നു. കുറച്ച് മിനിറ്റ് വറ്റല് കാരറ്റ്, ഗ്രിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. 2/3 മൂലം മുള്ളൻ തുള്ളി തക്കാളിയിൽ വയ്ക്കുക "മുള്ളൻ", വെള്ളം മുകളിലേയ്ക്ക് വയ്ക്കുക. 20 മിനിറ്റ് മൂടിയിട്ട് മൂടിയിടുക, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് തളിക്കേണം, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് തളികുക.