അടുത്തിടെ മാംഗോ ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ ഒരു അപൂർവത ആയിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഈ സുഗന്ധമുള്ള എക്സോട്ടിക് പഴം റെഗുലർ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാൻ ലഭ്യമാണ്. മാങ്ങയുടെ ജന്മസ്ഥലം ഇന്ത്യയാണ്. ഈ ഫലം ശരീരം, മികച്ച രുചി ഗുണങ്ങൾക്ക് ഏറെ വിലമതിക്കുന്നതാണ്.
ശരീരത്തിന് മാങ്ങങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ
മാങ്ങയുടെ പുതിയ പൾപ്പ് വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, നാരുകൾ, പഴം ശർക്കാരുകൾ (മോണോ- ഡിസാക്ചറൈഡുകൾ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാങ്ങയേക്കാൾ പ്രാധാന്യം പ്രയോജനകരമാണ്, ഇത് ഒരു ജീവജാലത്തിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. 100 ഗ്രാം മാംഗിൻറെ ഘടന അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- വിറ്റാമിനുകൾ സി (28 മില്ലിഗ്രാം), എ (38 μg), ഇ (1.1 മില്ലിഗ്രാം), കെ (4 μg), കോളിയിൽ (7.5 മി.ഗ്രാം), അതുപോലെ നിയാസിൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വൈറ്റമിൻ ബി വൈറ്റമിൻ എന്നിവയും.
- ഫോസ്ഫറസ് (11 മില്ലിഗ്രാം), മഗ്നീഷ്യം (9 മില്ലിഗ്രാം), കാൽസ്യം (10 മില്ലിഗ്രാം), സോഡിയം (2 മില്ലിഗ്രാം), ചെമ്പ് (110 μg), സെലിനിയം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾക്ക് നന്ദി, മാങ്ങയുടെ പതിവ് ഉപയോഗം ഒരു വ്യക്തിയുടെ രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ഈ ഫലം ഭക്ഷണ ഫൈബർ വയറ്റിൽ, ഗർഭപാത്രം, മുലയൂട്ടൽ കോശങ്ങളുടെയും പുനരുദ്ധാനം സംരക്ഷണം ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട്. ഉയർന്ന അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം വെള്ളം ലിഥിയം സന്തുലിതത്വം നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഇത് അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യാനും, മാങ്ങയിലെ മഗ്നീഷ്യം സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, മാങ്ങ ഒരു നല്ല ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്. ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാനും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
മാംഗോ സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉപകാരപ്രദമാവുന്ന ഒരു പഴമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കൂടുതൽ പൗണ്ട് ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പെൺകുട്ടികൾ. 100 ഗ്രാം മാത്രം 65 കിലോ കലോറിയുള്ള ഒരു കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഫലത്തിന്റെ മാംസം ഭക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കാവുന്ന ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. മാംസം ഡയറ്റ് എന്നത് ദ്രുതഗതിയിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്.
മാങ്ങയുടെ ഉപയോഗം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുകയും ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. അതു ഭക്ഷണ ഡെസേർട്ടിന് ഒരു ചേരുവയായി സേവിക്കാൻ കഴിയും, തികച്ചും വിശപ്പ് തൃപ്തിയും ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഓപ്ഷനാണ്. അതേ സമയം, ഉണങ്ങിയ മാമ്പഴത്തിലെ നാരുകൾ ഫൈബർ ദഹനേന്ദ്രിയ വ്യവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രാസവിനിമയത്തെ സജീവമാക്കുന്നു, ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ചേർക്കുന്നു.