ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു ജനപ്രിയ പാനീയം ആണ്. വ്യാഴത്തിന്റെ പല നിവാസികളും രാവിലെ ഒരു പുതിയ ഗ്ലാസ് സിട്രസ് പുഷ്പമായി ആരംഭിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് രുചി ആസ്വദിക്കാൻ മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിൻ സിയും ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങളും ചേർന്ന് ശരീരത്തിന് നല്ല സ്വാധീനം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുക, ശരിയായ തയാറാക്കുക, ഇത് താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സഹായിക്കും.
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് വിവിധ വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും. പുതുമാംസം കൂടുതലുള്ള പുതിയ ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ, ഒരു കിലോഗ്രാം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് മുതൽ 200 ലിറ്റർ പഞ്ചസാരയും ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളവും പാകം ചെയ്ത ഒരു സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഓയിലിൽ നിന്നും വെള്ളം ഒഴിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അമൃതം 3 മിനിറ്റ് തീയിൽ ചൂടാക്കി വെള്ളക്കെട്ട് ഒഴിക്കും.
- ഉയർന്ന ഓറഞ്ച്, ചീഞ്ഞ സിട്രസ് മുതൽ മാത്രം പ്രകൃതി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കണം. അവർ ചീഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ ചീത്ത പൊട്ടൽ പാടുകൾ പാടില്ല.
- പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, സിട്രസ് വെട്ടിക്കളഞ്ഞ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് പാനീനിൽ നേരിട്ട് ചേർക്കുക.
- ഒരു സമയം വേവിച്ച ജ്യൂസ്, ഉടനെ ഉപയോഗിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇനി 3 മണിക്കൂർ എന്ന ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു വേണം. ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അത്തരം പാനീയങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ശമിപ്പിക്കുകയും ദീർഘകാല സ്റ്റോറേജും ഉയർന്ന താപനിലയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എത്രയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, പരസ്പരം തമ്മിലുള്ള മികച്ച അതിർവരമ്പുള്ള ആശയങ്ങളാണ് അവയ്ക്ക് ഗുണവും ദോഷവും. ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്തിയാൽ മാത്രമേ അമിതമായ ഉപഭോഗം (500 മില്ലി ജ്യൂസ്) ചെയ്യാനാകൂ. ശരിയായി പ്രയോഗിച്ചാൽ അത് പ്രതിരോധശേഷി പുനഃസ്ഥാപിക്കുക, സ്ട്രസ് പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, രക്തക്കുഴലുകൾ, ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, വിളർച്ച തടയാം.
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചെറിയ കലോറി ആണ്, അതിനാൽ അത് സുരക്ഷിതമായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. കൊഴുപ്പ് സ്റ്റോറുകൾ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയ ഒരു "കോറോവ്വ്" ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റീഷ്യന്മാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
- ജ്യൂസ് പരിചയപ്പെടുന്നത് ക്രമേണ വേണം ആരംഭിക്കുക: തുടക്കം, ഒരു ദിവസം 50 മില്ലി ഒരു ഒഴിഞ്ഞ വയറുമായി യാതൊരു എടുത്തു ശേഷം - അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
- ഗ്യാസ്ട്രോയിനൽ, അലർജി രോഗങ്ങളുള്ളവർ ജ്യൂസ് വെള്ളം 1: 1 അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഒരു ജൂനിയർ ഇല്ലാതെ ഓറഞ്ച് നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം എങ്ങനെ?
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പഴം ഞെരടുമ്പോൾ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു സംഭരണിയാണ്. പലരും ആരോഗ്യകരമായ ഡ്രിങ്ക് കുടിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു, ഇത് ജ്യൂസ് അടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളുടെ അഭാവത്തെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. പാചകത്തിന്, ഓറഞ്ച് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടാക്കി, മടക്കാം, മേശയിൽ ഉരുട്ടി, പകുതി വെട്ടി കൈകളുടെ ശക്തി ഉപയോഗിച്ച് ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പായി ഒരു സുപ്രധാന ഘട്ടം - ശക്തമായ സമ്മർദ്ദം, മേശപ്പുറത്ത് ഒരു ഓറഞ്ച് ഉരുട്ടൽ. അത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങൾ സിട്രസ് മെംബറേൻ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പിന്നീട് അവ ശേഷിപ്പിച്ച് ദ്രാവകം ചൂടാക്കുക.
- ഓരോ പകുതിയിൽ പൾപ്പ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് ചില കുഴികൾ ഇവ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
മഞ്ഞുകാലത്ത് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും വീടിന് നിർമ്മിച്ച ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. 4 ഓറഞ്ച് മുതൽ ജ്യൂസ് ഈ മിഥിലിനെ സഹായിക്കും. കാരണം, അത് ലളിതവും മിതമായ ഉല്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും 9 ലിറ്റർ രുചികരമായ അമൃത്വര ലഭിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഓറഞ്ച് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം - 9 L;
- പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഓറഞ്ച് തളിച്ചു ഉണങ്ങിയ 2 ഫ്രീസറിൽ 2 മണിക്കൂർ വെച്ചു.
- ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ പൾപ്പ് സഹിതം പൊടിക്കുക, വെള്ളം 3 ലിറ്റർ പകരും 10 മിനിറ്റ് അതു brew ചെയ്യട്ടെ.
- ശേഷം colander വഴി ബുദ്ധിമുട്ട് - cheesecloth വഴി.
- ബാക്കി വെള്ളം, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, മിക്സ്, ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കുക.
ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്
നിങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു വലിയ സെറ്റ് ഒരു മനോഹരമായ രുചി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ശീതകാലം ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ചുരുട്ടിക്കളയുന്നതാണ്. പച്ചക്കറി, സിട്രസ് ഒരു അതുല്യമായ കോമ്പിനേഷൻ പാനീയം ശോഭയുള്ള, പ്രേരണ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള, തികച്ചും ഒരു പ്രത്യേക മത്തങ്ങാ രുചി ഉപകരിക്കും ഉപഭോഗ വസ്തുക്കളും മനോഹരമായ സൂർ-മാധുരി ധാരാളം നൽകും.
ചേരുവകൾ:
- ഓറഞ്ച് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മത്തങ്ങ -1,5 കിലോ പൾപ്പ്;
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് വെട്ടി 25 മിനുട്ട് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക ആൻഡ് ഉരസുന്നത്.
- ഓറഞ്ച് കൂടെ, പീൽ ഓഫ് പീൽ, പീൽ ഒരു മാംസം അരക്കൽ പൾപ്പ്.
- മത്തങ്ങ പാലിലും ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അണുവിമുക്ത ജംബുകളും ഉരുളിയും ഓറഞ്ച് കട്ടിയുള്ള നീര് ഒഴിക്കുക.
ശീതീകരിച്ച ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ശീതീകരിച്ച ഓറഞ്ച് നിന്ന് ജ്യൂസ് - രുചികരമായ ബജറ്റ് പാനീയങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നവർ ഒരു കണ്ടെത്താം. കുറഞ്ഞ ചെലവുകൾക്ക് പുറമേ, ഈ സുഗന്ധമുള്ള പാനീയം പുതിയ ജ്യൂസിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസമില്ലാതെ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. കൈപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി, ഓറഞ്ച് തണുത്തുറഞ്ഞതാണ്, വൃത്തിയാക്കിയതും ഞെരുക്കുന്നതുമാണ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് സിറപ്പ് ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്ത് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- ഓറഞ്ച് - 1.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത് ഓറഞ്ച് ബാഷ്പം.
- ജ്യൂസ്, ഉളുക്ക് എന്നിവ ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക.
- അതിൽ നീര് ഒഴിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ ഒഴിക്കുക, 20 മിനിറ്റ് വരെ അണുവിമുക്തമാക്കുക.
ആപ്പിൾ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
ശീതകാലം ആപ്പിൾ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - ശരീരം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച ഉപകരണം. ഓറഞ്ച് വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആപ്പിൾ ഇരുമ്പ് സമ്പുഷ്ടമാണ്, അത് പാനീയം ഫലപ്രദമായ ആൻറിവൈറൽ മരുന്നായി മാറുന്നു. മാത്രമല്ല, ഓറഞ്ചുമൊത്തുള്ള ആപ്പിളിന്റെ സംയോജനമാണ് നല്ല മധുരവും മധുരവുമുള്ള മിശ്രിതം നൽകുന്നത്. അത്തരമൊരു ഔഷധക്കൃഷിയും കുടിക്കുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 2,5 കിലോ;
- ഓറഞ്ച് - 5 പീസുകൾ.
- പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പീൽ, എല്ലുകൾ ആപ്പിൾ നിന്ന് തൊലി, juicer കടന്നു.
- ജ്യൂസ് ഒന്നിച്ച് ഓറഞ്ച് മുറിക്കുക, ജ്യൂസ് പകുതി പകരും 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഒരു അരിപ്പ വഴി തുടച്ചു, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന ആപ്പിൾ നീര് 5 മിനിറ്റ് തീ അരിഞ്ഞത്. പാത്രങ്ങളിലൂടെ ഒഴിക്കുക, അവരെ ചലിപ്പിക്കുക.
കാരറ്റ്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
മഞ്ഞുകാലത്ത് ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് ജ്യൂസ് - പുതുമയും നല്ല മൂഡും നൽകാൻ ഒരു പാനീയം, ഓറഞ്ചുമൊത്ത് ക്യാരട്ടുകളും കരോട്ടിനും വൈറ്റമിൻ എയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തെ സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. പുറമേ, ശുദ്ധമായ കാരറ്റ് ജ്യൂസ് വളരെ മനോഹരമായ അല്ല, എന്നാൽ കോമ്പിനേഷനിൽ - ഒരു ടെൻഡർ ലീനവും ആസ്വദിച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 1, 5 കിലോ;
- ഓറഞ്ച് - 800 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ജൂനിയർ വഴി ക്യാരറ്റ്, ഓറഞ്ച് എന്നിവ പീൽ ചെയ്യുക.
- രണ്ട് രസങ്ങളും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- പാത്രങ്ങളിലൂടെ ഒഴിക്കുക, അവരെ ചലിപ്പിക്കുക.
പീൽ ഉപയോഗിച്ച് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
വീട്ടിലെ ഓറഞ്ചിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് പാചകരീതിയിൽ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഓറഞ്ച് പീൽ പഴം പൾപ്പ് പോലെ രോമത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കുടലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും, അത്യാവശ്യ എണ്ണകൾ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം 3.5 ലിറ്റർ;
- ഓറഞ്ച് - 5 പീസുകൾ.
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- നാരങ്ങകൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പുതയിടുന്നു.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പീൽ ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക.
- പഞ്ചസാര ഒരുപാട്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ ചേർത്ത് 3 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
- ബുദ്ധിമുട്ട്, ബാക്കി വെള്ളം ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് ഔട്ട് ചൂഷണം.
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കേന്ദ്രീകരിച്ചു
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു രുചിയല്ല, മാത്രമല്ല പ്രായോഗിക ഒരു ഉണ്ടാക്കേണം മാത്രമല്ല, അത് ഒരു കേന്ദ്രീകൃത രൂപത്തിൽ സംരക്ഷണം എങ്കിൽ. ഈ കൌൺസൽ കൌതുകപട്ടയുടെ അൽപം സ്ഥലത്ത് സംരക്ഷിക്കുകയും ഒരു കട്ടിയുള്ളതും ഉപയോഗപ്രദവുമായ വിറ്റാമിൻ പാനീയം കുടിക്കുകയും ജലാംശം കുറയ്ക്കുകയും അതിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങാ - 5 കിലോ;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പുറത്തു ചൂഷണം, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക.
- 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഓറഞ്ച് ടേസ്റ്റ് ജ്യൂസ് അണുവിമുക്ത ജംബറികളിലേക്കും ഉരുളകളിലേയ്ക്കും ഒഴിക്കുക.