അസ്ഥികളുടെ മൃദുലതയും, അവയുടെ ദുർബലതയും ഉണ്ടാകുന്ന അപകടകരമായ രോഗമാണ് ഓസ്റ്റിയോപൊറൊസിസ്. ഈ രോഗത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നതിന് പ്രോട്ടീനും കാൽസ്യും സ്വീകരിക്കാൻ മതിയാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്ന ആ ഘടകങ്ങളുമായി അവയെ നൽകണം. ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്, ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ആണെങ്കിൽ പോഷകാഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരേയൊരു വഴി.
എനിക്ക് എത്ര കാരിയം ആവശ്യമാണ്?
ഭാവിയിൽ എല്ലുകൾക്ക് പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാക്കാതിരിക്കാനായി ബാല്യത്തിൽ നിന്ന് കാത്സ്യം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം മുടിഞ്ഞുപോകും. ദൗർഭാഗ്യവശാൽ, വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ ഈ ന്യായയുക്തമായ കാഴ്ചപ്പാടിനെ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ, ഈ ഘടകത്തെ സാധാരണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഈ സമയത്ത് അത് പൂർണമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതാണ്.
ഓരോ മുതിർന്ന ആളും ദിവസവും 800 മി.ഗ്രാം കാത്സ്യം വേണ്ടിവരും (ഉദാഹരണത്തിന്, 2 കപ്പ് പാലും 1 ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാലും ഒരു കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പാക്കറ്റ്). 60 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള പുരുഷന്മാരുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും അളവ് ഏകദേശം 2 മടങ്ങ് അധികമാണ്-1500 മില്ലിഗ്രാം. കൊഴുപ്പ്-സ്വതന്ത്രമായ പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ കാത്സ്യം സാധാരണമാണ്.
കാത്സ്യത്തിന്റെ അളവുകോലായ ലീഡ്മാർക്ക് ചീസുകളാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് സ്വിസ്, റഷ്യൻ, പോതഘോൺസ്കി, ബ്രൈൻസ, പാർമെസേൻ, കോസ്ട്രോംസ്കയ. ദിവസേനയുള്ള അടുക്കളയിൽ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങളും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരും കൃത്യമായി ആവശ്യമായ കാൽസ്യത്തെ സ്വീകരിക്കാനും എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയായ അളവിൽ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.
ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന് വേണ്ട ആഹാരം
ഓസ്റ്റിയോ പൊറോസിസിന് പോഷകാഹാരം ആവശ്യമാണെന്നത് രഹസ്യാത്മകമല്ല, അത് കാൽസ്യം സ്വാംശീകരിക്കാൻ സഹായിക്കും, അസ്ഥികളെ നിലനിർത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതിന് ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഡി തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഇത് കൂടാതെ കാൽസ്യം കൂടും, വിറ്റാമിനുകൾ B6, K എന്നിവയാൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഓസ്റ്റിയോ പൊറോസിസിന് ഒരു സമീകൃതവും ശരിയായ ഭക്ഷണവും ആവശ്യമാണ്. ദഹനപ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തരുത് - അതിനാൽ കട്ടിയുള്ള ആഹാരം ഒഴിവാക്കണം.
ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് കൊണ്ട് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ആഹാരം പരിഗണിക്കുക.
- ക്ഷീരോല്പര്യവും പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും;
- പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗം;
- മത്തി ഉൾപ്പെടെ മത്ത മത്സ്യം;
- അപ്പം
- മാംസം
- ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ.
കാപ്പി, തേയില, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം തുടർച്ചയായി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കാരണം ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇടപെടുകയാണ്. ആവശ്യം, മാംസം - പരിപ്പ്, ഗോമാംസം, ആട്ടിറച്ചി തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വളരെ അധികം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.