കടുക്, സാലഡ് ചേർത്തു, വിഭവം ഒരു യഥാർത്ഥ തൃപ്തികരമായ സ്ക്വയർ രുചി ostrinku ഒരു തരത്തിലുള്ള നൽകുന്നു. അവധിദിനത്തിനായി കടുക് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കി നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുവാൻ ശ്രമിക്കുക.
കടുക് കൂടെ ഗ്രീക്ക് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീരയും ഇലകളും;
- കുഴികളല്ലാത്ത ഒലീവും - 120 ഗ്രാം;
- feta ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
സോസ് വേണ്ടി:
- സസ്യ എണ്ണ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ നീര് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- കടുക് - 1,5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കാനും semirings ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കാനും കഴിയും; സാലഡ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ചീസ് കഷണങ്ങൾ; തക്കാളി, വെള്ളരി - lobules. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ, ചീസ് ഒഴികെ, ഒരു സലാഡ് ബൗൾ കലർത്തി, ഒലീവും ചേർക്കുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വസ്ത്രം. തകർത്തു feta ചീസ് കൂടെ പൂർത്തിയായി സാലഡ് തളിക്കേണം, ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ ചില്ലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ, ആപ്പിൾ നീര് , സസ്യ എണ്ണ, കടുക്, നാരങ്ങ നീര് ഇളക്കുക.
കടുക് കൊണ്ട് സീസർ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പെക്കിംഗ് കാബേജ് - 0.5 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
- ചീരയും ഇലകളും;
- വെളുത്ത അപ്പം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- മുട്ട - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പട്ടിക കടുക് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ആഞ്ചിവി - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചട്ടിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെന്ത അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ fillet . ഉർവച്ചീര, പെക്കിംഗ് ക്യാബേജ് എന്നിവയുടെ ഇലകൾ കൈകൊണ്ട് പിടിച്ചിരിക്കുന്നു, തക്കാളി, വേവിച്ച മുട്ടകൾ വലിയ പൊട്ടിച്ചിരിക്കും. ബ്രെഡ് ഉരുകിപ്പോകും, ഉണങ്ങിയ വറുത്ത പാൻ ഇട്ടു, ബിസ്ക്കറ്റ് വരെ ചൂട് വറ്റിക്കും. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു പൊൻ നിറം വരെ മുറിക്കുക. പിന്നെ, തുല്യമായി, croutons ഈ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്ക.
കടുക് സോസ് തയാറാക്കാൻ, മുട്ട yolks, കടുക് ഇളക്കുക, വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ഒരു മിക്സർ ഒരുപോലെ ഒരേപോലെ പിണ്ഡം പിണ്ഡം. അപ്പോൾ, ആനിവീസ് കിടന്നു, ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു വീണ്ടും അടിച്ചു. ഇപ്പോൾ ഒരു സാലഡ് ബൌൾ, മിക്സ്, കടുക് ഡ്രസ്സിംഗ് വെള്ളം എല്ലാ മേശകൾ വെച്ചു മേശയിൽ സേവിക്കും.
ഹാം, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- വൈൻ വെളുത്ത വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പച്ച ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം;
- സാലഡ് ഫ്രൈസി - 100 ഗ്രാം;
- marinated champigons - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ പുഷ്പങ്ങൾ, ഹാം, ബ്രൂസോച്ച്കി ചീസ് shinkuem എന്നിവ കഷണം വെട്ടി നന്നായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. ഒലീവ് ഓയിൽ, ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പകരും പുളിച്ച ഉപയോഗിച്ച് കടുക് ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, കൂൺ, ചീര, ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ചീരയും ഇല, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം വറുത്ത് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള തളിക്കേണം. അത്രമാത്രം, ഡിജോൺ കടുപ്പുമായി സാലഡ് തയ്യാറാണ്!