ഡിന്നർ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമായില്ലെങ്കിലും നിങ്ങൾക്കൊരു സംതൃപ്തിയും താല്പര്യവും എന്തെങ്കിലും ചെയ്യണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സാൽമൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. വിഭവം അസാധാരണമായ രുചികരമായ, ടെൻഡർ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ മാറുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഫോയിൽ ലെ സാൽമൺ
ചേരുവകൾ:
- സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് - 1 കിലോ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സോയ സോസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ സോൺ - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാൽമൺ ഒരുക്കുവാൻ, ഫില്ലറ്റ് ശരിയായി എന്റെ ആണ്, മത്സ്യം മുഴുവൻ എങ്കിൽ - ഞങ്ങൾ തല, വാൽ, ചിറകു മുറിച്ചു മുറിച്ചു. പിന്നെ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കി ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. നാം വൃത്തിയാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ച്. നാം ഗ്രേഡിൽ കാരറ്റ് തടവുക, സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം, ചുവന്ന നിലത്തു കുരുമുളക് സീസൺ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മിനുക്കിയ അമർത്തിയാൽ മിക്സ്. ഒരു grater കൊണ്ട് പൊടിച്ച ചീസ്. ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ, pickled ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് ചീസ്: ഇപ്പോൾ, ബേക്കിംഗ് രൂപത്തിൽ ഫോയിൽ അതിനെ മൂടുക എണ്ണ അതു വഴിമാറിനടപ്പ് ഞങ്ങളുടെ പാളികൾ പുറത്തു കിടന്നു. മയോന്നൈസ് കൂടെ മുകളിൽ ഒഴിച്ചു 35 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. നാം പുതിയ സസ്യങ്ങളിൽ അലങ്കാര, ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടു സാൽമൺ വിളമ്പുന്നു.
Multivariate ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാൽമൺ
ചേരുവകൾ:
- സാൽമൺ - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കടുക് പൊടി - പിഞ്ച്;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഞങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ തയ്യാറാക്കുക: തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നന്നായി കഴുകുക, 2 സെന്റിമീറ്റർ വീതി കുറയ്ക്കുക. നാം പീൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ അവരെ കഴുകി സർക്കിളുകളിൽ അവരെ ഇളക്കി വെള്ളം അവരെ നിറക്കുക.
ഇപ്പോൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ബൾബ് എടുത്തു അതിനെ വൃത്തിയാക്കി മെലിഞ്ഞ വളയങ്ങളുമായി ചേർക്കാം. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ അര നാരങ്ങ നീര് ഔട്ട് ചൂഷണം, ഒരു ചെറിയ തേൻ ഇട്ടു ഒലിവ് എണ്ണ പകരും. പൂർണ്ണമായും മിശ്രിതമായ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉണങ്ങിയ കടുക് പൊടി അര ടീസ്പൂൺ ശേഷം വീണ്ടും ഇളക്കുക.
തയ്യാറായ ഉള്ളി കൈത്തറിയിലേക്ക് കൈമാറ്റം 15 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും. ഒരു ജോഡി പാചകം ചെയ്യുന്ന മത്സ്യത്തിന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സ്റ്റിക്കുകൾ ആവശ്യമാണ്. ശേഷം, അവരെ മത്സ്യം പൂർണ്ണമായും പഠിയ്ക്കാന് കീഴിൽ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം കലർത്തി ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, വെളുത്തുള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ എന്നിവ മൂടുക, മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിലെ കണ്ടെയ്നറുകൾ സ്ഥാപിക്കുക, അപ്ലയൻസിയിൽ സ്റ്റേമർ മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. മത്സ്യം കഷണങ്ങളുടെ കനം അനുസരിച്ച് 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ടൈമർ മാറുന്നു. പാചകം അവസാനം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശേഷികൾ നീക്കം, സാൽമൺ സവാളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്ലേറ്റുകളും ലേക്കുള്ള പട്ടിക സേവിക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് സാൽമൺ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 1 ഇനം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ കഴുകി ഒരു എണ്ന വെച്ചു, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു ലോറൽ ഇല ഇട്ടശേഷം തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം 15 മിനിറ്റ് ദുർബലമായ തീ പാചകം ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ സൌമ്യമായി ചാറു നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം നീക്കം, തൊലികളഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിനെ പൂരിപ്പിക്കുക, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ഒരുങ്ങി വരെ വേവിക്കുക. ബൾബ് വെടിപ്പാക്കുന്നു, ക്രീം വെണ്ണയിൽ പൊൻപൊണ്ണുന്നത് വരെ നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളോടും വെസ്സറുകളോടും കൂടിയാണ്. നാം ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ തണുത്ത മത്സ്യം മാംസം, സൂപ്പ് അതിനെ ഇട്ടേക്കുക, ക്രീം ഒഴിക്ക, ഉള്ളി റോസ്റ്റ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ കിടന്നു. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം സൂപ്പ് സൂപ്പ് കൊണ്ടുവന്നു ഉടനെ തീ പുറത്തു അത്. ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളെ സേവിക്കാൻ പകരുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത സൂപ്പ് 2-3 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.