മേശയ്ക്കു മേലെ പേശികളെ മേയിക്കാനുള്ള അസാധാരണമായ മാർഗ്ഗം അതിന്റെ രൂപത്തിൽ രൂപപ്പെടാം. ഹെപ്പറ്റൽ റോൾ തയ്യാറാക്കി വെണ്ണയും ക്രീം ചീസ്, ഹെപ്പറ്റിന്റെ പിണ്ഡത്തിൽ ഫില്ലിംഗും പരന്നതും വിതയ്ക്കുന്നു. താഴെ ലളിതമായി നിരവധി ലളിതമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ പട്ടികയെ വ്യത്യസ്തമാക്കും.
കരൾ എണ്ണയും റോളുകൾ പാചകരീതി
ഈ പാചകത്തിൽ കരൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നാം വെണ്ണ ക്രീം ചീസ് തല്ലും ചെയ്യും. കയ്യിൽ ക്രീം ചീസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ നിന്ന് കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- കരൾ - 475 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 135 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- കാരറ്റ് - 85 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 75 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 110 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 130 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് കരൾ റോൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, കരൾ തയാറാക്കുക. ഒരു ഷെഡ്യൂൾ ഷെഡ്യൂൾ നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുടെ കരൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചിക്കൻ കരൾ കഴുകാനും ഉണങ്ങാനും മതി, പക്ഷെ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം തീർച്ചയായും സിനിമകളും കുഴികളും നീക്കം ചെയ്യണം, എന്നിട്ട് കഴുകണം.
പച്ചക്കറിയിലേക്ക് കറങ്ങുക, വെട്ടിയിട്ടു, എന്നിട്ട് വെണ്ണ ധാരാളമായി പാതിരാക്കുക. സോഫ്റ്റ് ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ, വെളുത്തുള്ളി പാലിലും ചേർത്ത് കരൾ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം ബ്ലൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക, ക്രീം ഒഴിക്കുക. കട്ടിയുള്ളതും സമീകൃതവുമായ പാറ്റേണിലേക്ക് കരൾ എടുക്കുക, അത് തണുപ്പിക്കുക.
വെണ്ണ മൃദുവായും, ക്രീം ചീസ് തിളങ്ങുക. ഭക്ഷണം ഫിലിം ഷീറ്റിലെ തണുത്ത പാറ്റേൺ വിതരണം ചെയ്യുക, ചീസ്-എണ്ണയും ക്രീമും ചേർത്ത് മൃദുലമായ ഒരു റോൾ നൽകുക. എണ്ണ ബാക്കിയുള്ള സിനിമയോടെ ചൂടിൽ നിന്ന് ഹെപ്പാറ്റി റോൾ മിഴിച്ച് 4-6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജറ്റിൽ ഇടുക.
കരൾ കരൾ ചിക്കൻ കരൾ ഓയിൽ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 830 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 220 ഗ്രാം;
- ഒരു കഷണം വെളുത്തുള്ളി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം;
- നിലത്തു പപ്പിക്ക - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉള്ളി - 140 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 140 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികൾ പൊടിക്കുക, അവയെ സംരക്ഷിക്കുക, കരൾ കഷണങ്ങൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കരൾ മുഴുവൻ സസ്യാഹാരത്തിൽ എത്തിക്കാനായി, എന്നിട്ട് അത് അയാൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വിധത്തിൽ തിരിക്കുക. വെണ്ണ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഒരു മനോഹരമായ ക്രീം വെണ്ണ മൃദുവാക്കി. തകർത്തു പച്ച ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. വെണ്ണ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഫിലിമും ഷവറിനും ഷിൽഡ് പേസ്റ്റ് പകർത്തുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് കരൾ റോൾ മടക്കിക്കളയുകയും 4-6 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് സിനിമ നീക്കം ചെയ്യുക.