പല യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും കരൾ ഇപ്പോഴും ഒരു മധുരപലഹാരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിൽ ഏറ്റവും രുചി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ശ്രദ്ധേയമായ രുചി കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്.
ഇന്ന്, പലപ്പോഴും ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കരൾ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഉത്പന്നത്തിൻറെ സമ്പൂർണ്ണത എന്താണ്, അത് എന്തിന് വിലമതിക്കണം, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
കരൾ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
പുരാതന കാലങ്ങളിൽ ആളുകൾ കരളിനെ പല കോശ രോഗങ്ങളും സുഖപ്പെടുത്താനും മദ്യപാനം ഉപയോഗിക്കാനും നിർദ്ദേശിച്ചു. ഇന്ന്, ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്കും കുട്ടികൾക്കും അത് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം കരളിൽ ഫോളിക് ആസിഡ്, അയോഡിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കൂടാതെ, കോപ്പർ, ഇരുമ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് പ്രോട്ടീനുകളിൽ കരൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് , സിങ്ക്; ബി ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകളും അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സിംഹഭാഗവും: ഡിസ്ട്രോപ്പൻ, മെത്തിയോയ്ൻ, ലൈസിൻ എന്നിവ. എന്നാൽ കരളിലെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളിൽ ഒന്ന്, വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, വൃക്കരോഗങ്ങൾ, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം ശരിയാക്കുക, കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ചർമ്മം മൃദുവും കട്ടിയുള്ള മുടിയും ശക്തമായ പല്ലും ഉണ്ടാക്കുന്നു. കൂടാതെ, കരൾ Heparin അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും ന്യായീകരിക്കുന്നു ഒരു സമ്പത്തു, അതു പ്രമേഹം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് ആൻഡ് thrombosis പ്രഭാവം ജനങ്ങൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കരൾ
അതിന്റെ തിളക്കവും പ്രയോജനവും മൂലം ഈ ഉൽപ്പന്നം വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണമായി അറിയപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് അധിക പൗരന്മാരോടൊപ്പം പോരാടാൻ തീരുമാനിച്ചതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കരൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
കാഡ് കരൾ കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ നിസ്സാരമാണ്. ഈ ഉത്പന്നത്തിൽ 98% കലോറിയും, 100 ഗ്രാം കൊണ്ടും 65.7 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും, 4.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 1.2 ഗ്രാം എന്നിവയും ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ അതു ഭക്ഷണരീതി എന്ന് പറയാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയും ഇത് പരമാവധി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.