കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ - നിങ്ങൾ പാചകം സമയം ഊർജ്ജം ധാരാളം എടുത്തു എടുത്തു രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഭവനങ്ങളിൽ,. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കണ്ടെത്താം, 30 മിനിറ്റിനകം ഒരു ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം കൊണ്ട് അതിഥികൾക്ക് സന്തോഷിക്കാൻ കഴിയും. നല്ല രുചി കൂടാതെ കാബേജ് തുറന്ന പൈ നിരവധി വിറ്റാമിനുകളിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.
ക്യാബേജ് കൊണ്ട് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പൈ തുറക്കുക
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഫ്, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- കാശിത്തുമ്പ - 3 ചില്ലകൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പാൽ - 100 മില്ലി
തയാറാക്കുക
എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകി, തുടച്ചു വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു. ക്യാബേജ് ഒരു വലിയ വൈക്കോൽ തകരുന്നു, ബൾബ് സമചതുര കടന്നു തകർത്തു, കാരറ്റ് ചീകിയത് ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. അടുത്തത്, ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ തവിട്ട് തവിട്ട് തവിട്ട് ഇത് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ മിതമായ ചൂട്, മണ്ണിളക്കി, തുടർന്ന് കാബേജ് പകർന്നു. നാം സുഗന്ധങ്ങൾ എല്ലാം സീസണിൽ, മൃദുവായി പാൽ ഒഴിക്ക ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഒരു മൂടി മൂടി ചെയ്തു വരെ അരപ്പ് ലേക്കുള്ള അരപ്പ്. എന്നിട്ട് ഒരു തളികയിൽ നിറച്ചുകൊണ്ട് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ മുൻഭാഗം വൃത്തിയാക്കിയത്, നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടിവെച്ച് അൾത്തട്ടിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുക, ചുറ്റളവ് ചുറ്റിലും വളയുക. അടിയിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തുളച്ച് അങ്ങനെ അത് ബേക്കിംഗ് ഉയർത്താൻ ഇല്ല. ഇപ്പൊഴും പണിയിടം നിറഞ്ഞ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് വിതരണം ചെയ്യുക. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, രുചി കാശിത്തുമ്പ തളിച്ചു, പച്ചക്കറികൾ ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് പുതിയ കാബേജ് തുറന്ന പൈ അയയ്ക്കാൻ.
കാബേജ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ പൈപ്പ് തുറക്കുക
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- പാൽ - 150 മില്ലി;
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ .
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 600 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല.
തയാറാക്കുക
കാബേജ് ഒരു തുറന്ന പൈ മറ്റൊരു രസകരമായ പാചക വാഗ്ദാനം. ആദ്യം, പുളിച്ച എടുത്തു, അവരെ ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ പ്രസവിച്ച്, പഞ്ചസാര ഇട്ടെടുക്കുക, ഓവർ വരാൻ അനുവദിക്കുക. അപ്പോൾ മാവു പകർന്നു ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു ചെറുചൂടുള്ള വെച്ചു. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ക്യാബേജ് ശീതിവെച്ചു വെന്ത, രുചി ഒഴിക്കേണം. മുട്ടകൾ, ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച്, വൃത്തിയാക്കിയ, ഉപ്പും മുറിച്ച് കാബേജ് കൂടെ സംയോജിപ്പിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കുന്നതിന്, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, പാൽ ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ പൊട്ടിക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി, ആഴത്തിലുള്ള രൂപത്തിൽ ഇടുക, മുകളിൽ നിറയുന്നത് വിതരണം ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ കേക്ക് ചുടേണം.