സോവിയറ്റ് യൂണിയന് ശേഷം ഭൂരിപക്ഷം പ്രിയപ്പെട്ട വഫർ കുഴലുകൾ, ഇപ്പോൾ ഏതാണ്ട് ഏത് സ്റ്റോറിൽ നിന്നും വാങ്ങാം. എന്നാൽ അവർ അത് ആസ്വദിക്കുന്നില്ല. വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, വ്രതം നല്ലത്, സുഗന്ധമുള്ളതും സുഗന്ധവുമാണ്. ചെടികൾ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ, ചുവടെയുള്ള പാചക വായന വഴി കണ്ടെത്താൻ.
ഇലക്ട്രിക് വാഫറിൽ ചെറി വേണ്ടി കുഴമ്പ്
സന്തോഷമുള്ള ഉടമകൾ ഇലക്ട്രോ ഫ്ലാഹേറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഹൃദ്യമായ ഹോം-ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ, തങ്ങളെത്തന്നേ അവരുടെ കുടുംബങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. എന്നാൽ കണക്കിലെടുക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ എല്ലാം തീർന്നു:
- ഇലക്ട്രിക് വാഫറിൽ ഒരു വഫറിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പലപ്പോഴും ഇതിനകം അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതി എണ്ണ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ അവർ ഇപ്പോഴും ചുട്ടെരിക്കുന്നതാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. ഇത് തടയാൻ, ബേക്കിംഗ് മുമ്പിൽ പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് ഡിവൈസിന്റെ ഉപരിതപെടുത്താൻ.
- ചെമ്മീനു വേണ്ടി കുഴിയുടെ ശരിയായ അളവ് അനുഭവം ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. എന്നാൽ ധാരാളം പകരാൻ പാടില്ല. ആദ്യത്തെ ഉൽപ്പന്നം ചെറുതാക്കുന്നതിന് നല്ലത്, അതിനുശേഷം മിച്ച ഉപകരണ ഉപകരണം വൃത്തിയാക്കണം.
- ട്യൂബുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഷീറ്റുകൾ വലിച്ചു പൊട്ടിക്കണമോ, അവയെ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്.
- വൃത്തികെട്ട വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ അവർ ഒരു അടഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ചെറി റോളുകൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ
പല പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് അനുസരിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കപ്പെട്ട കുഴികൾ തയ്യാറാക്കാം. സോവിയറ്റ് കാലഘട്ടത്തിലെ ഉപകരണത്തിനൊപ്പം വന്നവൻ. അതിൽ ട്യൂബുകൾ തയ്യാറാക്കുക, കുട്ടിക്കാലം മുതൽ നിങ്ങൾ എത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവോ അത്രയും. ഘടകങ്ങളുടെ ഈ എണ്ണം മധുര പലരീതി ഒരു വലിയ കമ്പനിക്ക് മതിയായ മധുര പല, ആയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തണുത്ത റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി തന്നെ എണ്ണ ചൂടാകുകയും, ഊഷ്മാവിൽ അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് മൃദുവായിരിക്കുമ്പോൾ, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അടിക്കുക.
- ഒരു മുട്ട, മാവ് മിശ്രിതം, മിക്സ് എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- പിന്നെ നിങ്ങൾ ഇലക്ട്രിക് വാഫർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് പ്രൊഡക്ഷൻ തുടങ്ങാം.
വിനെന്നിസ്സുകാർക്കു വേണ്ടിയുള്ള കുഴമ്പ്
ചുവടെയുള്ള മെറ്റീരിയൽ വായിച്ചശേഷം, സോഫ്റ്റ് വഫറുകൾക്ക് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തൈ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ പഠിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരസ്പരം സമാനമാണ്, എന്നാൽ ഈ കേസിൽ പിണ്ഡം കൂടുതൽ ദ്രാവകമാണ്, ഒപ്പം ഉൽപന്നങ്ങൾ കൃത്രിമമല്ല, മറിച്ച് മൃദുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മണൽ പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- പശു പാൽ - 250 മില്ലി;
- മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- അധികമൂല്യ - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 സെറ്റ്.
തയാറാക്കുക
- മൃദുവാക്കാവുന്ന അധികമൂല്യ ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുന്നു.
- പാലും മുട്ട മിശ്രിയും ഒഴിക്കുക.
- അയഞ്ഞ ചേരുവകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക, പുതുതായി ഞെരുക്കിയ നാരങ്ങ നീര്, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു.
- അപ്യുഷ്യൻ ചൂടുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഭാഗങ്ങൾ ചുട്ടു സാഷ്ടാം നിറമുള്ള 5 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം.
ബെൽജിയൻ വഫുകൾക്കായി കുഴപ്പമില്ല
ചുവടെയുള്ള ബെൽജിയൻ ചെടികൾക്കുള്ള കുഴച്ച പാചകവും മൃദുവായ ട്രീറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അവരെ സേവിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ജാം അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക ലിക്വിഡ് തേൻ പകരും കഴിയും, അവർ സ്വയം മധുരവുമില്ല എന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - പിഞ്ച്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ആദ്യം, എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും ഇളക്കുക.
- പാലും വെണ്ണയും yolks Whisk.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാൽ മിശ്രിതം വരണ്ടതായി മാറുന്നു.
- പ്രോട്ടീനുകൾ നനഞ്ഞ നുരവുവഴിയിൽ തറച്ച്, ചേരുവയിലെ മറ്റുഭാഗങ്ങളിൽ ചേർത്ത് അടിവസ്ത്രത്തിൽ നിന്ന് മൃദുവായി ഇളക്കിവിടുന്നു.
- അപ്ലയൻസിൻറെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് പൊൻപഴം വരെ ചുടാനുള്ള ശരിയായ അളവിൽ പകരും.
ശാന്തമായി ചെവികൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ
ഒരു വടി മാക്കിനുള്ളിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പല രീതിയിലും തയ്യാറാക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം പുറമേയാണ് ഹൈലൈറ്റ്. നിങ്ങൾ തുമ്പികൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ അവ ദ്രവനം അല്ല, പക്ഷേ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം, അതിനാൽ അവർ മൃദുവാക്കരുതെന്ന്, എന്നാൽ ശാന്തമായി തുടരുകയും വേണം.
ചേരുവകൾ:
- അധികമൂല്യ പട്ടിക - 200 ഗ്രാം;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മാവു പാത്രത്തിൽ - 2 കപ്പ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 100 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മുട്ട വെള്ളയും മഞ്ഞകളും നന്നായി പൊടിച്ചതും ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് തല്ലും.
- കൂടാതെ, അവശേഷിക്കുന്ന സൌജന്യ ഘടകങ്ങൾ മിശ്രിതമാണ്.
- ഉരുകി ഒഴിച്ചു, പക്ഷേ ഇതിനകം വെണ്ണ പൊടി.
- എല്ലാ കുഴികളും നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ യാതൊരു ഇട്ടാണ് ഇല്ല.
- തത്ഫലമായി, കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം പോലെയുള്ള എന്തെങ്കിലും നേടണം.
- വേവറുകൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ചൂടായ ഉപകരണത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒഴിക്കേണം, ലിഡ് അടയ്ക്കുക, ത്യജിച്ചു താഴെ ഇറങ്ങി ചുവന്ന വരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ഹോങ്കോങ്ങിനുള്ള കുഴികൾ വഫുകൾ
ഹോംഗ് കോങ്ങ് വഫുകൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ, താഴെ പാചകം, വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ കൃത്യമായി ശുപാർശകൾ പിന്തുടരേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ഉൽപന്നം തീർച്ചയായും കുടുംബവും അതിഥികളും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. അവ ഊഷ്മളമായപ്പോൾ ഒരു ട്യൂബ് അല്ലെങ്കിൽ കൊമ്പും ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ചുരുട്ടും.
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- പൊടി ബേക്കിംഗ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ധാന്യം അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുഡ്ഡിംഗ് വേണ്ടി ഉണങ്ങിയ പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- പാൽപ്പൊടി ശ്രദ്ധിക്കുക - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വേവിച്ച ചൂടുവെള്ളം - 150 മില്ലി;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വാനില സാരാംശം - 2 തുള്ളി.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ട മിശ്രിതം Whisk. എന്നാൽ ഇത് നിങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കരുത്, പക്ഷേ ഒരു മരം സ്പൂൺ, ഒരു സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലളിതമായ കൊറോള.
- അയഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗം സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്. ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിയും.
- മുട്ട മിശ്രിതം, ദ്രാവകങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തി നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്.
- ഉണങ്ങിയ ദ്രാവക പിണ്ഡം മിക്സ് ചെയ്യുക.
- വാനില സാരാംശം, ഓയിൽ എണ്ണ, ഇളക്കുക ഒരു ദോശ ചേർക്കുക.
- ഒരു ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടിക്കെട്ടി ഫ്രിഡ്ജ് 1 മണിക്കൂർ നീക്കം.
- അതിനു ശേഷം അല്പം ചൂടുപിടിച്ച ശേഷം മാത്രമേ ബേക്കിന് നേരിട്ട് തുടരുക.
കുഴെച്ച പൊടികൾ
നേർത്ത ചെടികൾ ടെസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും താങ്ങാവുന്ന ആവശ്യമാണ്. അന്നജം ഉള്ളടക്കം കാരണം, പിണ്ഡം വളരെ ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്, ഒപ്പം പൂർത്തിയായുള്ള സാധനങ്ങളും സുഗന്ധവും അതിശയകരവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 100 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 50 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര മുട്ട പിണ്ഡം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം വിനിയോഗിച്ച് സമീകൃതമായ വരെ പൊടിക്കുക.
- അതിനുശേഷം, മാവു ആൻഡ് അന്നജം മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ആഞ്ഞടിക്കുക തുടരുന്നു.
- ഭാഗങ്ങൾ ഉപകരണത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ തടങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകരും, മിഡ്ഡ് മിഡ്ഡ് ഒരു മിനിറ്റ് താഴേക്ക് ചുടേണ്ടതിന്നും റഡ്ഡി സംസ്ഥാന വരെ ചുടേണം.
ചെടികൾക്ക് വെൽഡിറ്റ് കുഴമ്പ്
നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചിട്ടുണ്ടാവാം പോലെ, ഹോം വാലർ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പല വിധത്തിൽ വേവിച്ചു കഴിയും. രസകരമായ വഴികൾ ഒരു ചേരുവയുണ്ട് brew ആണ്. ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഈ പ്രാരംഭ തയാറെടുപ്പിന് നന്ദി, ഉത്പന്നങ്ങൾ വളരെ മൃദുതയോടെ പുറത്തേക്കിറങ്ങി "വായിൽ ഉരുകി" ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം 35% കൊഴുപ്പ് - 50 മില്ലി;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മദ്യം പാൽ പഞ്ചസാര, എണ്ണ, ഉപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു.
- തീയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക, ക്രമേണ മാവു പിണ്ഡത്തിൽ ഇടപെടുക. ഒരു ഏകതരം മിശ്രിതം ഒഴിവാക്കണം.
- തുടർച്ചയായി അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം നിരന്തരം മറയ്ക്കാതെ, 1 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ എണ്ന ഇട്ടു.
- അതിനു ശേഷം മറ്റൊരു മുട്ടയിട്ടു, 1 മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക, അത് യൂണിഫോം ആകുന്നതുവരെ വയ്ക്കുക.
- ലിക്വിഡ് ഘടകങ്ങൾ ഒരു മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തിൽ ഇടുന്നു.
- പിന്നെ ബേക്കിംഗ് ലേക്കുള്ള നേരിട്ട്.