വീട്ടിലെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എപ്പോഴും തയ്യാറായില്ല. "തിരക്കിട്ട്" എന്ന ഭാഗത്ത് നിന്ന് കമ്പിളിയെ കൊണ്ടുപോകാൻ പ്രയാസമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പരമ്പരാഗത വിഭവം അവഗണിക്കാൻ അത് യോഗ്യമല്ല. കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ croissants പാചക കുറിച്ച്, താഴെ വായിക്കുക.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ റോയൽ മാർമാടലേറ്റ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 320 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- സോഡ - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- അധികമൂല്യ - 100 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
മാവ് കൊണ്ട് മൃദുവായ അധികമൂല്യ. ചൂടുവെച്ച് തേൻ ചേർത്ത് സോഡ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു. മിശ്രിതം ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചിത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് വിട്ടു. ഞങ്ങൾ വിശ്രമിച്ച കുഴെച്ചതുടങ്ങി രണ്ടായി വിഭജിക്കാം, ഓരോ ഉരുട്ടും.
വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ വിഭജനങ്ങളിൽ ഒന്നു വ്യാപിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കും. അടിത്തട്ട് പാളിയിലെ പൂരിപ്പിക്കൽ ഞങ്ങൾ കുഴിച്ചെടുത്ത് കുഴിയുടെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടി. 25-30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ഒരു preheated ലെ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയും ചുട്ടു കൂടെ റാഗ് വഴിമാറിനടപ്പ്.
കോട്ടേജ് ചീസ് തൈര്
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 160 ഗ്രാം;
- പാൽ - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 450 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- അധികമൂല്യ - 125 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ. മാർഗരറ്റ് ഉരുകി മുട്ടകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുകയാണ്. മിശ്രിതം ചൂട് പാൽ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴിക്കുക. എണ്ണ ചട്ടിയിൽ വരച്ചതിനു ശേഷം പാകം ചെയ്ത ചുടണം ഒഴിക്കുക. നാം 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് preheated ഫോം വെച്ചു.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ആപ്പിൾ മാർമാടലേറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- 1 എണ്ണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- കറുവാപ്പട്ട - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, തേൻ എന്നിവ 200 മില്ലി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പിരിച്ചു പോകുന്നു. മാവ് ഒരു ബേക്കിംഗ് പൊടിയുമായി പ്രത്യേകം വേവിക്കുക. നട്സ് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു.
ആപ്പിളുകൾക്ക് മുകളിൽ വറുത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പേസ്ട്രി കുഴച്ചിയെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം വെച്ചു.
കറുവപ്പട്ട കൂടുതൽ സൾഫാൻ ഉണ്ടാക്കേണം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലേക്കുള്ള നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ഇഞ്ചി ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം, പരിപ്പ് കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിയും.