രുചി, പോഷകം എന്നിവയ്ക്കു പുറമേ വൈവിധ്യമാർന്ന ചേരുവകൾക്കൊപ്പം കോട്ടേജ് ചീസ് നന്നായി യോജിക്കുന്നു. സീസണിൽ പ്രധാന പഴങ്ങൾ - ആപ്പിൾ - ഇതിൽ ഒരു അപവാദമല്ല, അടുക്കളയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, ആപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പല ദോശകളും ഞങ്ങൾ ഏറ്റെടുക്കുന്നു.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് കേക്ക് - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
പരീക്ഷണത്തോടുള്ള നിങ്ങളുടെ ബന്ധം പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ലെങ്കിലോ അല്ലെങ്കിൽ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനായുള്ള മേശയിൽ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെന്നോ ഉള്ളതുകൊണ്ടാണ് റെഡിമെയ്ഡ് ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടുള്ള ഏതെങ്കിലും രീതിയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗ്ഗം.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി (bezdozhzhevogo) പായ്ക്കിംഗ്;
- മാവു - 45 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 260 ഗ്രാം;
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 45 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 840 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ടയുടെ നുള്ള്;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 270 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 pc.
തയാറാക്കുക
കട്ടിയുള്ള ചട്ടിയിൽ പകുതിപ്പൊടിയും പച്ചക്കറികൾ അരച്ചുകഴിഞ്ഞും വയ്ക്കണം, 5 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പത്തിൽ എത്താൻ പറ്റില്ല, തൈരിൽ ചേർത്ത് ആപ്പിൾ നേർത്ത കഷ്ണം ഇട്ടു, കറുവപ്പട്ടയിൽ തളിക്കേണം. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര മാവും ഓട്സ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് വെണ്ണ കൊണ്ട് പൊതിയുക. അവർ ആപ്പിൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ സെന്റീമീറ്ററോളം ഒരു കവർ ഇട്ടു, എന്നിട്ട് മാവു കൊണ്ട് ടോപ്പ് ഓട്സ് എല്ലാം തളിക്കേണം അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ ചുരുണ്ടു. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് വിടുക.
ആപ്പിൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവയോടുള്ള രസകരമായ പൈ "ആർദ്രത"
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 235 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 175 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 175 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 280 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
മാവ്, വെണ്ണ, പകുതി പാൽപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുഴുക്കലികൾ എടുത്ത് ചുരണ്ടിയെടുക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര വിപ്പ് അവശേഷിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ തൈര് വയ്ക്കുക. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം ആപ്പിൾ ഇടുകയോ അവരോടു കൂടെ പൈ ഉപരിതലം അലങ്കരിക്കാൻ. 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം വിടുക.
ആപ്പിൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ ബാഗി
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 440 ഗ്രാം;
- ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കി - 260 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 480 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 155 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മാവു - 75 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉരുകിയ വെണ്ണയും ചുണ്ടിന്റെ ചുവട്ടിൽ നനഞ്ഞ കുപ്പികളുമൊക്കെ കുറുക്കുമുള്ള കുക്കികൾ തകർക്കുക. ഉപരിതല മരവിപ്പിക്കുക.
മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കോട്ടേജ് ചീസ് പൂശുക, കറുവാപ്പട്ട, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഫ്രോസൺ ബേസ് കേക്കിലാക്കി തൈര് വിതരണം ചെയ്യുക. മുകളിൽ, മാവും പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് പൊടിച്ചതും വെണ്ണ കുരുമുളക്, കേക്ക് തളിക്കേണം. 160 ഡിഗ്രി 40 മിനുട്ട് കേക്ക് ചുടേണം.