മധുരമുള്ളതും അരണിയ്ക്കുന്ന ബിസ്കറ്റ് ദോശകളും പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവർ അത് ചെയ്യാൻ മടിക്കുന്നവരാണ്. പൂർണമായി വെറുതെ. ഈ മധുരപലഹാരം തയാറാക്കുന്നതിന് ബുദ്ധിമുട്ടില്ല. നിങ്ങൾ ഒരുക്കത്തിന്റെ പ്രധാന രഹസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാമെങ്കിൽ, ഈ സ്വാദിഷ്ടവും മനോഹരവുമായ ഡിസേർട്ട് തീർച്ചയായും ഒരു യജമാനത്തിയുടെ കിരീടം. പുതിയ പിറവികളുള്ള ബന്ധുക്കളെ എപ്പോഴും സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നതും കേക്കിന് വളരെ എളുപ്പമാണ്. പലതരം ക്രീമുകളുള്ള ദോശ സാൻഡ്വിച്ച് ചെയ്യാൻ ഇത് മതിയാകും.
ലളിതമായ ബിസ്കറ്റ് ദോശകളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സ്വപ്നം കാണണം.
ലളിതമായ ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് ഒരു പാചകമാണ്
ചേരുവകൾ:
ബിസ്ക്കറ്റ് വേണ്ടി:
- kefir കൊഴുപ്പ് അല്ല - 180 മില്ലി;
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- ഭക്ഷണ സോഡ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണക്കമുന്തിരി ജാം - 175 മില്ലിഗ്രാം;
- മുട്ട തിരഞ്ഞെടുക്കൽ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- / s ഗോതമ്പ് മാവ് - 380 ഗ്രാം.
ക്രീം:
- കൊഴുപ്പ് പാൽ - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര ചെറിയ - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എണ്ണ "കർഷകന്" - 65 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ മധുരമല്ല - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
കഫീറിൽ സോഡ ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, മുട്ട നീക്കിക്കളഞ്ഞ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ തികച്ചും ഏകതാപതയെ മിശ്രിതമാക്കി മിശ്രിതം ഉണക്കണം ജാം, ഈ മിശ്രിതം ചേർക്കുക - വീണ്ടും എല്ലാം മിശ്രിതമാണ്. ഈ രൂപത്തിൽ എണ്ണ നിറച്ച ചർമ്മത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു. 25-27 മിനുട്ട് 185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടായ ഓയിൽ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. പൂർത്തിയാക്കിയ ബിസ്കറ്റ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത് ഒരു വിഭവമാക്കി മാറ്റിയ ശേഷം, താഴെയുള്ളത് മുകളിൽ.
നാം ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി ക്രീം പാചകം, ഏത് പാചക വളരെ ലളിതമാണ്. ടോപ്പിനായി തയ്യാറെടുത്തിട്ടുള്ള എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളേയും നാം ലവറിൽ ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ദുർബലമായ തീയിൽ വെച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. ചെറുതായി കനംകുറക്കാൻ കഴിയുന്നതുവരെ 3 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ തിളയ്ക്കും, നമുക്ക് ലിക്വിഡ് ക്രീം ആവശ്യമുണ്ട്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ സാവധാനത്തിൽ പിരിച്ചെടുത്ത ഉപരിതലത്തെ പറ്റിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് സാവധാനത്തിൽ പകരും. എല്ലാ അറ്റങ്ങളും നന്നായി ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
പല വീട്ടമ്മമാർ കേക്ക് അടിത്തറ തയ്യാറാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പിച്ച് സമീപിക്കാൻ ആവശ്യമില്ലാത്ത റെഡിമെയ്ഡ് സ്പോഞ്ച് ദോശകളുള്ള ലളിതവും ഏറ്റവും രുചികരമായതുമായ ദോശത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
ഫ്രൂട്ട് പിങ്ക്
ചേരുവകൾ:
കേക്ക് വേണ്ടി:
- പഴം പരുക്കൻ, മൃദുവായ 1 പിസി;
- 2 കിലോ ചെറിയ കഷണം.
- പൈനാപ്പിൾ - 150 ഗ്രാം;
- ദോശ വാങ്ങിയ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
ക്രീം:
- ചോക്ലേറ്റ് ഇരുണ്ട്, ഫില്ലർ കൂടാതെ ഒരു ടൈൽ - 90-100 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം 380 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
- തയ്യാറായ ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് - 1 pc.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമതായി, നമ്മുടെ ഫലം തയ്യാറാക്കാം: കിവി, വാഴപ്പഴം എന്നിവ വളയങ്ങളിലൂടെ, പൈനാപ്പിൾ നേർത്ത നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് എടുത്ത് ഒരു നല്ല പൊടിയിൽ കലർത്തി, പുളിച്ച വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തുവയ്ക്കുക.
ആദ്യത്തെ ബിസ്കറ്റ് പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസുമായി ഇണചേർന്നു. അടുത്തത്, നേരത്തെ കട്ട് ഫലം മുറിച്ചു. മുകളിൽ ബിസ്കറ്റ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ തയ്യാറായ പിണ്ഡം പടർന്നിരിക്കുന്നു.
പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസുമായി ഇണചേർന്ന ബാക്കിയുള്ള കേക്കിനൊപ്പം ഇതും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഇപ്പോൾ നന്നായി പഞ്ചസാരയും മീഥേനെ തല്ലി. ഒരേപോലെ ഈ മിശ്രിതം കേക്ക് പൊതിയുന്നു. വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ പൂർത്തിയായ ലാളിത്യവും തളിക്കേണം. ഫ്രിഡ്ജിൽ രാത്രിയിൽ ഡിസേർട്ട് ഇടുക. പ്രഭാതത്തിൽ അവൻ രുചിച്ചറിയാൻ തയ്യാറാകും.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- സ്പോഞ്ച് ദോശ - 1 പാക്കേജ്,
- പഴം പരുക്കൻ, മൃദുവായ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.,
- വേവിച്ച പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം) - 1 കപ്പ്,
- വാൽനട്ട് - 120 ഗ്രാം;
- ഫിലിം ഇല്ലാതെ ചോക്ലേറ്റ് - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
സർക്കിളുകളിൽ വാഴപ്പഴം മുറിക്കുക. ആദ്യ കേക്ക് മൃദുലമായി ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് കുഴഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങൾ അല്പം വാഴപ്പക്ഷിയെ ആഴത്തിൽ തള്ളിക്കളയുന്നു. അടുത്തതായി, കൂടുതൽ പാത്രങ്ങൾ ഇടുകയും, ആദ്യത്തെ പാളിയിലെ പൂരിപ്പിച്ച ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ആവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ മേൽത്തട്ട് കേക്ക് മാത്രം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് മൂടുന്നു. ഇപ്പോൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തകർത്തു, മുകളിൽ ആൻഡ് വശങ്ങളിലും ഡിസേർട്ട് തളിക്കേണം. മുകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ വറ്റല് ചോക്ളേറ്റ് മുറിച്ച് കഴിയും. അതും ഒരു ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് 10 മിനിറ്റിനകം തയ്യാറാണ്.