നിങ്ങൾ റഫേലോ മധുരക്കിഴക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ? ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഒരേ രുചിയുണ്ടാക്കുന്ന രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യാൻ, ഒരു ക്രീം "Raffaello" ഒരുക്കി തേങ്ങ ചട്ടിംഗ്. ഇത് കേക്കുകളും പേസ്റ്ററുകളും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര ഡെസേർട്ടിനായി ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചായ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
എങ്ങനെ ഒരു ക്രീം "Raffaello" ഒരു വീട്ടിൽ ഒരുക്കുവിൻ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
നിലവിൽ, അറിയപ്പെടുന്ന ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം "പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാൽ " ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം "Raffaello" പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ ഘടകംകൊണ്ടുള്ള ക്രീം "റഫേലോ" ന്റെ ആധികാരികമായ രുചിയിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെ, വളരെ രൂക്ഷമായതും വളരെ രൂക്ഷവുമാണ്. ഇതിനു പുറമേ, ഒരു സോവിയറ്റ് ഭക്ഷണപാനീയത്തിന്റെ കൊഴുപ്പുള്ള പാലിന്റെ രുചി, എല്ലാവരെയും പോലെ അല്ല, അവർ ഇപ്പോൾ ഈ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഉത്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും, എല്ലായ്പ്പോഴും GOST വഴി നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല.
യഥാർത്ഥ റമളാനും ലൈറ്റ് ക്രീമും "റഫേലോ" തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ഉയർന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പ്രകൃതിദത്തമായ പാൽ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
തെങ്ങ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായ ക്രീം "റഫേലോ" എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- തേങ്ങ ചിപ്പ് - 40-100 ഗ്രാം;
- ക്രീം സ്വാഭാവിക ക്ഷീരോല്പാദനം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം -200 മില്ലി;
- വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 80 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 100 ഗ്രാം ടൈലുകൾ.
ഓപ്ഷണൽ ചേരുവകൾ:
- റം വൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പൊൻ - 1-2 ts.lozhki;
- വാനില - 1 വിസ്കറും;
- പേസ്റ്റ് ബജ്റയും ബദാം ബജ്റയും - 20 ഗ്രാം വരെ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഒരു സ്വതന്ത്ര ഡെസേർട്ടിനായി ഒരു ക്രീം തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ തെങ്ങ് ഷേവിംഗ് എടുക്കാം.
ഇനാമൽ, സ്ഫടികം അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് പാത്രങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു. വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് വിട്ടിട്ട് ചൂടാക്കി ക്രീം അതിൽ ഉരുകുകയും ചെയ്യും (ഇത് ജലബാഷ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ നല്ലത്). ഒരു ക്രീം മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തേങ്ങ ചുരങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഓപ്ഷണൽ ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കാം, മിക്സ് ചെയ്യാം. ഒരു കണ്ടെയ്നർ അടച്ച് മൂടി ചളിച്ച് വരെ കാത്തിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ക്രീം വേണ്ടത്ര കട്ടിയുള്ളതല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചുനേരം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഞങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ ഇടുക. കട്ടിയേറിയ ക്രീം നിന്ന്, നിങ്ങൾ പന്തിൽ രൂപത്തിൽ മിഠായി കഴിയും: ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഒരു ഭാഗം, പ്രത്യേക തെങ്ങ് ഷേണിലുള്ള വിള്ളൽ.
Raffaello ക്രീം മുകളിൽ പാചകത്തിൽ ഞങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചു ശേഷം, മതിയായ മാധുര്യമുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം ക്രീം ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന് ക്രീം മധുരമാകാതിരുന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം (ഇത് പൊടിച്ച രൂപത്തിൽ നല്ലതാണ്). നിങ്ങൾ ക്രീം വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഉരുകിയ ശേഷം പൊടി ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ആവശ്യമുള്ള തുക നിർണ്ണയിക്കാൻ, ആദ്യം രുചി മിശ്രിതം ശ്രമിക്കുക.
റെഡിമെയ്ഡ് ക്രീം "Raffaello" കേക്കുകളും പാത്രങ്ങളും നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പി, ചായ, അല്ലെങ്കിൽ rooibos വേണ്ടി ഉപയോഗിച്ചു, പുതിയ പടക്കം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പരക്കുന്നത് വഴി രുചിച്ചു.