പ്ലം - ഡസർട്ടുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ഈ സാംസ്കാരിക പ്ലം ഇനങ്ങൾ) ഉൾപ്പെടെ മധുര പലഹാരങ്ങളും, ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി വലിയ ആണ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഫലം.
നാള് കൊണ്ട് ഉള്ള മധുരപലഹാരങ്ങള്, അവയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങള്ക്ക് നന്ദി, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ ദഹന, രക്തക്കുഴലുകള്, വിസർജ്ജന സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, മാനസികാവസ്ഥ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചിന്തകളുടെ പ്രത്യേക യോജിപ്പിലെത്തുകയും ചെയ്യുക.
ഈ പഴത്തിൽ നിന്ന് മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങളും ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും ( പ്ളം ), പ്ലം, പ്ലം കാൻഡി, പ്ലം വൈൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ജാം, ജാം, ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം .
നാളത്തെ ഡിസേർട്ട് ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് നാള്, കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് ഡെസേർട്ട്
ചേരുവകൾ:
- പ്ലം - 2-3 ഗര്ഭപിണ്ഡം;
- തൈര് സ്വാഭാവിക ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 100-150 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം, പ്രകൃതി അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ വാനില പ്രകൃതി (ഒരുമിച്ച് മാത്രം) - 1 നുള്ള്;
- തേൻ പൂവ് - 1-2 കപ്പ് (ഓപ്ഷണൽ).
തയാറാക്കുക
പകുതി വീട്ടിയിലാക്കി കഴുകി കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പകുതി കഷണങ്ങളായി തിരിക്കാം. കോട്ടേജ് ചീസ് വാനില അല്ലെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ട, തേൻ (പഞ്ചസാര പകരം കഴിയും), പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത്. നാം kremanka ലെ നാള് ആൻഡ് തൈര് മിശ്രിതം ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന അതു കലർത്തി. ഈ മധുരപലഹാരം പ്ലം ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ compote, അല്ലെങ്കിൽ ചായ, കാപ്പി, നേരിയ ഡെസേർട്ട് വൈൻസ് (മാർതിണി, വെർമൗത്ത്) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം. പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള നല്ല ഓപ്ഷൻ.
തൈരി കൂടെ നാള് ആൻഡ് ആപ്പിൾ ഡെസേർട്ട്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രെഷ് നാള് - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആപ്പിൾ മധുരവും കഴിയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള പുതു - 1 ഭാഗം;
- 150 മില്ലി ലിറ്റർ ഉപ്പിട്ട് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാളത്തേക്കെടുക്കുക, എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അവയുടെ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക (ഇത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്). ആപ്പിൾ മുറിച്ചശേഷം കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ക്വാർട്ടർ കട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. നാം kremanke ഒരു ആപ്പിൾ പകുതി നാള് ബന്ധിപ്പിക്കും ഞങ്ങൾ തൈര് പൂരിപ്പിക്കുന്നത് ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ അത് ചേർക്കുന്നു. ഈ മധുരപലഹാരം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ ഏറെ അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ രാത്രി ലഘുഭക്ഷണത്തിലോ ഇത് അനുയോജ്യമല്ല (ഈ സമയത്ത് തൈര് ഉപയോഗപ്രദമല്ല).
ശൈത്യകാലത്ത്, ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് (1-ആം, രണ്ടാമത്തെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുക) നിങ്ങൾ പ്ലം ജാം അല്ലെങ്കിൽ പ്ളുകുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, 10 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് വെള്ളം ഊറ്റി എന്നിട്ട് അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. (അല്ലെങ്കിൽ പൊടിക്കുകയോ).
നാള് ഉള്ള ഫ്രെഞ്ച് ഡെസേർട്ട്
ചേരുവകൾ:
- സമൃദ്ധമായ പരുപ്പ് - ഏകദേശം 400 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- ഗോതമ്പ് ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവ് - 100-150 ഗ്രാം;
- ക്രീം പ്രകൃതിദത്ത ക്ഷീര - ഏകദേശം 150 മില്ലിഗ്രാം;
- പാൽ - 150 മില്ലിഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1-2 ടീസ്പൂൺ. തവികൾ (ഓപ്ഷണൽ);
- കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ പഴം ബ്രാൻഡി;
- വാനില അല്ലെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ട (പക്ഷേ ഒന്നുമല്ല);
- വെണ്ണ ഒരു കഷണം അച്ചിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്.
തയാറാക്കുക
നാശങ്ങൾ കഴുകി, ഉണങ്ങി, അവ രണ്ടും കൂടി ചേർത്ത് അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെയ്യും. ഞങ്ങൾക്ക് ഇടത്തരം ആഴത്തിൽ ഒരു തീറ്റ വൃത്താകൃതി വേണം, ഞങ്ങൾ അതിനെ എണ്ണ കൊണ്ട് ലസ്സിച്ച് അതോടൊപ്പം നാടുകളിലെ പകുതിയും പുറത്തുവരും.
നാം ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാവു, മുട്ട, പാൽ എന്നിവയുടെ ദ്രാവക കുഴികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ബ്രാണ്ടിയും കറുവപ്പട്ടയും (അല്ലെങ്കിൽ വാനില) ചേർക്കുക. വേണമെങ്കിൽ ഷുഗർ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സർ ഇളക്കുക കഴിയും, എന്നാൽ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ, അതു ധൃവമായി പാടില്ല പോലെ.
ഫോമിലെ പരീക്ഷണം പൂരിപ്പിച്ച ശേഷം അവരുടെ ബാരലിന് വെറും പുഷ്പം കൂടാതെ ക്ളഫുട്ടിയിൽ നിന്നും പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിലേക്ക് ഫോം അയയ്ക്കുക. 25-35 മിനിറ്റ് 200-220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില ചുടേണം. ഭാഗങ്ങളാക്കി ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്. ഞങ്ങൾ കാപ്പി, ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ്, മധുരമുള്ള ശക്തമായ മസ്ക്യാട് എന്നിവയാണ്.
പ്ലം വീഞ്ഞിൽ നിന്ന് ഡെസേർട്ട് ജെല്ലി
ചേരുവകൾ:
- പരുക്കൻ
- പ്ലം വൈൻ (ബ്രാൻഡി, ഇളം റം അല്ലെങ്കിൽ ജിൻ കലർന്ന പ്ലം ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കാം);
- ജെലാറ്റിൻ.
തയാറാക്കുക
നാളികേര (1-2 സെർവീസ്) മുറിച്ച്, അരിഞ്ഞും അസ്ഥിയും സ്ഥലവും നീക്കം ചെയ്യും. നാം പ്ലം വീഞ്ഞിൽ ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചു, ബുദ്ധിമുട്ട് ആൻഡ് കപ്പക്കോട്ട ലെ നാള് പകരും. ഇത് ഉറപ്പ് വരുത്താതെ അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. ഞങ്ങൾ വെളിച്ചം പുതുക്കുന്നു പാനീയങ്ങൾ, കോക്ക്ടെയിൽ, നേരിയ വെളിച്ചം ഡിസേർട്ട് വീഞ്ഞു സേവിക്കുന്നു.