ജെല്ലി കേക്ക് - ലളിതവും മനോഹരവുമായ ഡെസേർട്ടിന്റെ രുചികരമായ യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ

ജെലാറ്റിൻ കേക്ക് അതിന്റെ പ്രകാശം ആകർഷിക്കുന്നു, അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് വേണ്ടി ജെലാറ്റിൻ വിവിധ നിറങ്ങളിൽ നിറം കഴിയും. നിങ്ങൾ ഡെസേർട്ടിന് ഏതെങ്കിലും ഫലം, കായ്കൾ, സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അതു ചൂടിൽ വളരെ ഉന്മേഷം, ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചുട്ട് ആവശ്യമില്ല.

ജെല്ലി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ജെല്ലി കൊണ്ട് കേക്ക് പല രീതിയിൽ ചെയ്യാം, പ്രധാന കാര്യം രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു: ജെല്ലി പിണ്ഡവും അടിസ്ഥാന, ബാക്കി ഇതിനകം ഹോസ്റ്റസ് നിര തന്നെ:

  1. ജെല്ലിക്ക് വെള്ളം-പിരിച്ചുവിട്ട ജെലാറ്റിൻ സഹായത്തോടെ തയ്യാറാക്കാം, അത് അമൃതിന്റെ, സിറപ്പ്, ജ്യൂസ്, അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറായ ജെല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരസ്പരം ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
  2. ബിസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കറ്റ് (ബിസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മണൽ ബേസ് കേക്കുകൾ) ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഒരു ജെല്ലി കേക്ക് ഉണ്ട്.
  3. അടിത്തറ, പുളിച്ച ക്രീം, ക്രീം, തൈര്, പഴം, കശുവണ്ടം, പൊഴിച്ച പഴങ്ങൾ എന്നിവ അവയിലൊന്നുമല്ല.

ജെല്ലി കേക്ക് "ബ്രോൺ ഗ്ലാസ്"

ജെല്ലി "ബ്രെക്കൺ ഗ്ലാസ്" കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു കേക്ക് ഒരു ഉത്സവത്തിൽ പ്രധാനമായി മാറും, ഉദാഹരണത്തിന് ഒരു പുതുവർഷത്തിന്റെ, പട്ടിക, ഇത് തികച്ചും അതിശയകരമായി തോന്നുന്നു! പാചകം ഒരു കാലം, ഒരു മണിക്കൂറും അല്പം പരിശ്രമം വേണ്ടിവരും, അതിനാൽ ഈ വിഭവം കുട്ടികളുമായി ചെയ്യാനാകും. ഫോളിന് പിന്നിൽ അടിത്തട്ടിലേക്ക് തള്ളിക്കയറുന്നത് ഒരു ഹെയർരിയർ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കാൻ ഉത്തമം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഓരോ ജെല്ലി പാക്കറ്റ് വിവിധ രൂപത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചാണ്.
  2. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  3. തത്ഫലമായി ഫലമായി പിണ്ഡം മുറിക്കുക (ഇത് "തകർന്ന ഗ്ലാസിന്റെ" ഭാവി) ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
  4. പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ, തിളപ്പിക്കുക.
  5. പൂരിപ്പിക്കൽ ജെല്ലി സമചതുരത്തിന്റെ ഫലമായി പിണ്ഡം.
  6. രണ്ട് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, ഒരു കുഴിയിൽ വയ്ക്കുക. വിഭവം നീക്കം.

പഴങ്ങളും പുളിച്ച വെണ്ണയും കൊണ്ട് ജെല്ലി കേക്ക്

പുളിച്ച ക്രീം വേവിച്ച ജെല്ലി പഴങ്ങളും, കേക്ക് കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ പല ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് വെളിച്ചം, ചീഞ്ഞ പുഷ്ടിപ്പെടുത്തൽ കാരണം അവർ, വേനൽ ഉത്സവം പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗമില്ലാതെ ഇത് തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്, പഴങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുകയും പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും രസകരമാക്കുകയും ചെയ്യാം. പീച്ചുകളുള്ള ജെല്ലി കേക്ക് മനോഹരമായിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ ബീറ്റ്.
  2. ജെലാറ്റിൻ ജലബാഷ്പത്തിൽ പിരിച്ചു. തണുപ്പിക്കാനും തടിക്കാൻ പിണ്ഡം ചേർക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  3. അവിടെ പീച്ച്പഴം നശിച്ചു.
  4. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജെല്ലി ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  5. പീച്ച്പഴം കൊണ്ട് വഴറ്റേണ്ടത്.

ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ബിസ്ക്കറ്റ് കൂടെ ജെല്ലി കേക്ക്

കുക്കികളുമൊത്തുള്ള ജെല്ലി കേക്ക്, പ്രത്യേകമായി എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന വസ്തുതയാൽ ഹോസ്റ്റസ് അത് പ്രേക്ഷകന് ഇഷ്ടപ്പെടും. വളരെ പരിശ്രമം കൂടാതെ അത് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് വളരെ ചങ്കിലൊതുക്കമുള്ളതും കുട്ടികളെപ്പോലെ അതിന്റെ തെളിച്ചത്തിനുള്ളതുമാണ്. ട്രീറ്റുകൾക്കായി രണ്ടു തരം ജെല്ലികൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ "പാളികൾ" ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, പിന്നെ അത് കൂടുതൽ ആകർഷകമാകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, ഷോർട്ട്ബ്രെയ്ഡ് കുക്കികൾ പൊടിക്കുക.
  2. അതിന് ചൂട് എണ്ണ ചേർക്കുക.
  3. ഫലമായി പിണ്ഡം നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപം, ഒരു confectionery രൂപത്തിൽ ഒരു കേക്ക് രൂപത്തിൽ അതു വിതരണം അതു തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.
  4. കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ.
  5. കുഴെച്ചതുമുതൽ അതേ രൂപത്തിൽ ഫലമായി പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെച്ചു.
  6. ഒരു സെഷനിൽ നിന്നും ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുക. അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക. ഇതേ കാര്യം രണ്ടാമത്തെ ജെല്ലി സംവിധാനവുമായി ആവർത്തിക്കുന്നു.

തൈര് കേക്ക് കേക്ക്

ജെല്ലി ഫലവും കോട്ടേജ് ചീസ് കേക്കും മുട്ടയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിൽക്കാൻ കഴിയില്ല ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തുന്നു. ബേക്കിംഗ് ഇവിടെയില്ല, പക്ഷേ ആരോഗ്യകരമായ ക്ഷീരോല്പാദനം മാത്രം ഉണ്ട് - കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ - കുറവ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഫലം (ഏതെങ്കിലും). ഈ വിഭവം ഒരു "ഫ്ലിപ് ഫ്ലോപ്പ്" ആണ്, ആ പാളിയിൽ നിന്നാണ് തുടങ്ങുന്നത്, പിന്നീട് ഡെസേർട്ടിന് മുകളിലായിത്തീരുന്നു. വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഓറഞ്ച്, വാഴപ്പഴം, കിവി എന്നിവയുടെ ജെല്ലി ഡെറിഡ് കേക്ക്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. സിട്രസ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചശേഷം അഴുകിയ അടിയിൽ ഇടുക.
  2. ജെല്ലി വെള്ളം, ഓറഞ്ച് ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
  3. ജെലാറ്റിൻ 100 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ കഴുകി നീട്ടി അര മണിക്കൂറാണ്.
  4. കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര രണ്ട് തരത്തിലുള്ള നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക.
  5. പിന്നെ ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക.
  6. കിവി, വാഴപ്പഴം എന്നിവ മുറിക്കുക.
  7. പൂപ്പൽ പാകം ചെയ്യുക.
  8. കുക്കികളുടെ ഒരു കഷണം ഇടുക.
  9. രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു ജെല്ലി ചീസ് കേക്കിൽ വിടുക.

ബിസ്കറ്റ് ഉള്ള ജെല്ലി കേക്ക്

ബിസ്കറ്റ്, പഴം എന്നിവയോടെയുള്ള ജെല്ലി കേക്ക് അസാധാരണമായ ഒരു രുചി ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കും. മധുരസമ്പാദനം അനുവദിക്കുന്നവരുടെ ഹൃദയങ്ങൾ പോലും ഉന്മാദത്തിന് ഉലയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്കത് സ്പോഞ്ച് ദോശകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്, എന്നാൽ സ്റ്റോറിലെ റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങുക, ഇത് ധാരാളം പാചകം സമയം ലാഭിക്കും. സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം എന്നിവയിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച ഒരു ജെല്ലി കേക്ക് - ഒരു വിജയ-വിജയ കോമ്പിനേഷൻ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. സാവധാനത്തിൽ തീ പടർന്ന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെള്ളം ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.
  2. സിറപ്പ് തണുക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
  3. തയ്യാറാക്കിയ ദ്രാവകത്തെ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ബിസ്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സാച്ചുറേറ്റ് ചെയ്യുക.
  4. ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചുവിട്ട് കട്ട് ഫലം ഒഴിക്കേണം.
  5. പിണ്ഡം തറച്ചു ക്രീം വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
  6. ബിസ്ക്കറ്റ് എല്ലാം വെച്ച് 3-4 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.

പഴങ്ങളും ജെല്ലിയും കൊണ്ട് മണല് കേക്ക്

ജെല്ലിയിലെ മണൽ കേക്ക് ധാരാളം ആരാധകരുണ്ട്. മൃദു തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള വാതകം വായിൽ ഉരുകുന്നു, ജെല്ലി പിണ്ഡം സന്തോഷകരമാണ്, അതുകൊണ്ട് വേനൽക്കാല അവധി ദിനങ്ങൾക്കായി ഈ മിഠായി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. വൈറ്റമിൻ സി, കിവി, മറ്റ് പഴങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് ഈ വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഏത് കാലമായ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ജെല്ലി കേക്കിന് പരമ്പരാഗതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എണ്ണ ചൂടാക്കുക, മണലിൽ പൊടിക്കുക.
  2. മുട്ട, മാവു ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും.
  3. 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ മുത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രൂപത്തിൽ ചുടേണം.
  4. ഒരു ഓറഞ്ച് ചൂരൽ ജ്യൂസ് നിന്ന്, മറ്റ് - മുറിക്കുക.
  5. ജലീറ്റിനൊപ്പം ജ്യൂസ് മിശ്രിതമാക്കുക.
  6. കേക്ക് പുറത്തു കിടന്നു ഫലം ജെല്ലി ദ്രാവകം പൂരിപ്പിക്കുക.

ജെല്ലി കൂടെ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

ജെല്ലി, ചോക്കലേറ്റിന്റെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നിവ നിറം കൊണ്ട് നിറമുള്ളതാണ്. അതിന്റെ മധുരവും പുളിയും രുചിയും മധുര ചോക്ലേറ്റ് രുചി നൽകുന്നു. കുഴമ്പ് മണൽ ആകാം, എന്നാൽ ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പാകം ദോശ വാങ്ങാൻ നല്ലതാണ്. കൊക്കോ പൗഡർക്ക് പകരം നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് ചോക്ലേറ്റ് ബാർ ഉലക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കമ്പോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചുവിടുക. അത് തുടരട്ടെ.
  2. മുട്ട, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്. കൊക്കോ, മാവു, മിക്സ് ചേർക്കുക.
  3. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് മുട്ടയിട്ടു ചുടേണ്ടതില്ല.
  4. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച കേക്ക് പൂർത്തിയായി. നിലത്തു സ്ട്രോബെറി സരസഫലങ്ങൾ അവരെ ഓരോ മറയ്ക്കുക.
  5. ദോശ തമ്മിലുള്ള സ്ട്രോബെറി ജെല്ലി ഒരു പാളി വെച്ചു.

ഓറഞ്ചുമൊത്തുള്ള ജെല്ലി കേക്ക്

ഓറഞ്ച് ജെല്ലി ഒരു കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് അത്ര ലളിതമല്ല, എന്നാൽ ഈ സുന്ദരിയെ ആരും നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കില്ല: ഡിസേർട്ട് ഒരു തിളങ്ങുന്ന ഓറഞ്ച് ടോപ്പ് കണ്ണുകൾ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു. ബിസ്കറ്റിലെ കുഴികൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഡിസിയുടെ ജെല്ലി ഭാഗത്തിന് ഓറഞ്ചു ബിറ്റുകളും ചേർക്കാം. മേശപ്പുറം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉത്തമം, പിന്നെ അത് നന്നായി നിലക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുട്ടയും 150 ഗ്രാം മണിയും അടിക്കുക.
  2. ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു നേർത്ത trickle കൂടെ മാവ് പകരും, തല്ലി തുടരും.
  3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനിറ്റ് (ശുപാർശ താപനില താപനില 170 ഡിഗ്രി) കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
  4. പുളിച്ച ക്രീം, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാരയും പിരിച്ചുവിട്ട് ജെലാറ്റിൻ ഒരുമിച്ച് തീയൽ.
  5. ഇതിനകം തണുത്ത ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് പൂപ്പൽ ഒഴിക്കുക.
  6. ഓറഞ്ച് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കി ഫോമിലേക്ക് ചേർക്കുക.

ജെല്ലി ആൻഡ് തൈര് കേക്ക്

ജെല്ലി-തൈര് പിങ്ക് മേശ അലങ്കരിക്കും, പക്ഷേ അതു ചായം ഇല്ല, കാരണം തൈര് കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രോട്ടീനുകൾ yolks നിന്ന് preliminarily വേർതിരിക്കപ്പെട്ട്, വെവ്വേറെ പഞ്ചസാര കൂടെ വെറും മറ്റുള്ളവരെ മാത്രം, പിന്നീട് ഇളക്കുക എങ്കിൽ അതു, കൂടുതൽ രുചികരമായ തിരിയും ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് കൂടുതൽ സൗമ്യമായി മാറും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ പഞ്ചസാര കൂടെ തല്ലി.
  2. മഞ്ഞനിറത്തിൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
  3. നന്നായി ഇളക്കി അര മണിക്കൂർ (180 ഡിഗ്രി) അടുക്കുക.
  4. തൈരിയോടെ ജലാറ്റിൻ വിത്ത്
  5. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക അതു ഫ്രീസ് ചെയ്യട്ടെ.
  6. പൂർത്തിയായി തൈര് ഭാരം പൂർത്തിയാക്കിയ ബിസ്കറ്റ് മുകളിൽ വെച്ചു.