ഒരു ദ്വാരം കൂടെ ഡനിട്സ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സ്ഥാപനങ്ങളിൽ മികച്ച ഭക്ഷണമായി അംഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള അവിസ്മരണീയമായ ഭക്ഷണമാണ് ഡൊണറ്റ്. അടിസ്ഥാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: മാവും പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും യീസ്റ്റ്, നോൺ-യീസ്റ്റ് രീതികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പ്രധാന ചേരുവയാണ്.

ഒരു ദ്വാരം കൂടെ ഡ്രോൺസ് പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി തയ്യാറാക്കൽ പാചക തെരഞ്ഞെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ fluffiness ആൻഡ് കലോറിയും ഉള്ളടക്കം അധിക ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഒരു ദ്വാരം ആൻഡ് പൂരിപ്പിച്ച് കെഫീരിൽ ന് മിഠായി പാചകരീതി

ഈ കേസിൽ പ്രധാന ഡോണട്ട് കേഫർ കുഴച്ച ആണ്, പ്രത്യേകുള്ള സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും, പ്രത്യേകിച്ച് ബെറി ഫില്ലർ തീർക്കുക. പല വ്യാസങ്ങളുടെ റൌണ്ട് അടുക്കള പാത്രങ്ങളുള്ള മിനുസമാർന്ന പോക്കറ്റിൽ തക്കാളി കൊടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ദ്വാരം കൂടെ മിഠായി ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, ഒരു മിഠായി തക്കാളി അടിത്തറയും ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തുളച്ചു മുറിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 500 ഗ്രാം;
• പാൽ - 125 മില്ലി;
• കെഫീർ - 125 മില്ലി;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 180 മില്ലി;
• തേൻ - 15 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി ജാം - 100 ഗ്രാം;
• സെമോൾന - 10 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. തേനും വെണ്ണയും മുട്ട തിളങ്ങുക, ക്രമേണ ചൂട് പാൽ ചേർത്ത്.
2. മാവുമൊക്കെ കെഫ്റു ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
3. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ, സെമിനോ ഉപയോഗിച്ച് ജാം ഒന്നിച്ചു.
4. രണ്ടു തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടായി കട്ടിയുള്ള 3 മില്ലീമീറ്റർ അവരെ ഉരുട്ടി.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഉപരിതലത്തിൽ, ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് സർക്കിളുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുക, അവസാനം അവരെ മുറിച്ചുകളയാതിരിക്കുകയും, ഫിനിഷ് കിടന്നു, വായ്ത്തലയാൽ നടുവിൽ നിന്ന് പിൻവാങ്ങുകയും. മറ്റൊരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് വർക്ക്പീസ് മൂടുക, ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് അലങ്കോലിക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഡോണറ്റ് കുഴികൾ.
6. ഇരുഭാഗത്തും കുറച്ച് മിനുട്ട് വേവിച്ച എണ്ണയും വെളുത്തുള്ളി ഇടുക.
7. അധിക എണ്ണ തടുപ്പാൻ നാപിൻ ധരിച്ചു, തുടർന്ന് പട്ടികയിൽ സേവിക്കും.

ഒരു ദ്വാരം കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് വറുത്ത മിഠായിക്കുള്ള പാചകരീതി

മിനുസമാർന്ന മിഠായി നൽകിക്കൊണ്ട്, ക്രീം ഘടന, കോട്ടേജ് ചീസ്, മാവും ചേർത്ത്, ഡോനറ്റ് രൂപീകരണം സുഗമമാക്കും കഴിയും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, മോതിരം കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ഡോണുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് -380 ഗ്രാം;
• മാവ് - 150 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• സോഡ - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ - 200 മില്ലി;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പഞ്ചസാര സോഡ കൊണ്ട് അടികൊണ്ടു മുട്ടകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
2. കട്ടിയുള്ളതും, മൃദുലമായതുമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ, തൈര് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് ക്രമേണ കൊണ്ടുവരിക.
3. ടെസ്റ്റ് "സോസേജ്" രൂപപ്പെടുത്തുക, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് വലയങ്ങളുമായി അവയെ ചുരുക്കുക, അറ്റങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.
4. 160 ഡിഗ്രി വരെ എണ്ണ Preheat, ദ്രാവക വെന്ത പോയി ദ്വാരങ്ങൾ കൊണ്ട് ഡ്രോൺ മുക്കി.
5. അധിക എണ്ണ, ഡോണുകളിൽ നിന്ന് ഊറ്റി തണുത്ത ആൻഡ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൊണ്ട് ഉൽപ്പന്ന തളിക്കേണം അനുവദിക്കുക.