ഓരോ ഇനം മുറികളിലും കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഈ സൂചകം പല ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: കൊഴുപ്പ്, സാന്ദ്രതയുടെ സാന്ദ്രത, അതിന്റെ പൊരുത്തം. ചട്ടം പോലെ, തൈര് സ്ഥിരത ഉള്ള മൃദുവായ വെളുത്തചെസും ലൈറ്റും ഭക്ഷണരീതിയും, ഇടതൂർന്ന കടുത്ത ചീസ് കൂടുതൽ കലോറിയാണ്. ഒരു ക്രീം പോലെയുള്ള ചീസുകളിൽ സ്ഥിരമായി കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതും ഊർജ്ജവും വർദ്ധിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്ന വളരെ ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ച ചീസുകളുടെ കലോറിക് മൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് പഠിക്കും.
ഡച്ച് ചീസ് കലോറി ഉള്ളടക്കം
ഈ ചീസ് വളരെ പ്രശസ്തമായ - അതു സ്ക്രാപ്പുകൾ ആൻഡ് കാസറോകൾ രണ്ടു ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിൻറെ സമ്പന്നമായ സുഗന്ധവും ഇടത്തരം സാന്ദ്രതയും ഉണ്ട്. സെമി-ഹാര്ഡ് ചേസിസിന്റെ വിഭാഗത്തില് പെടുന്നതും 6-12 മാസത്തെ സ്റ്റോഴ്സുകളില് എത്തിക്കുന്നതിനുമുമ്പേ ഇത് തിളങ്ങുന്നു. 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 352 കിലോ കലോറിയാണ് കലോറി .
സുലുഗുനി ചീസ് കലോറി ഉള്ളടക്കം
മൃദു ചീസ് ഘടനയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഈ രീതി. ഇത് യഥാർഥത്തിൽ ഒരു ഭക്ഷണരീതിയാണ് - 100 ഗ്രാമിന് 285 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്, ഇത് വെണ്ണയ്ക്ക് താരതമ്യേന കുറവാണ്. മാത്രമല്ല, ഓരോ 100 ഗ്രാം വേണ്ടി 19.5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്, ഇതിനർഥം സ്പോർട്സ്മാർക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത്തരം ചീസ് ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും എന്നാണ്.
പാർമസെൻ ചീസ് കലോറി
പർമസിൻ ഒരു ക്ലാസിക് ഹാർഡ് ചീസ് ആണ്, അത് 12 മുതൽ 36 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ. ഈ സമയത്തിനുശേഷം മാത്രമാണ് അവൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് വിളിക്കുന്നത്, അവസാന വിൽപ്പന പോയിന്റിലേക്ക് അയയ്ക്കാൻ കഴിയും. 390 കിലോ കലോറി എന്ന ഈ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ 100 ഗ്രാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അതിൽ പ്രോട്ടീൻ 36 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 26 ഉം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ 3.22 ഉം ആണ്. ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും അത് ഭക്ഷണത്തിൽ മുൻകരുതൽ എടുക്കാൻ കഴിയും, കാരണം ഇത് പ്രോട്ടീൻ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്.
മോസറെല്ല ചീസ് എന്ന കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
പിസ, പാസ്റ്റിലെ എല്ലാ സ്നേഹിതരും മോസറെല്ലയെ അറിയുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - വീട്ടിലെ വലിയ വിഭവങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സ്വാദിഷ്ടമായ ഇറ്റാലിയൻ ചീസ് ആണ്. സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കുന്നവർക്ക്, കലോറിയുടെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ്. 100 ഗ്രാമിന് 240 കിലോ കലോറിയുണ്ട്. ഇതിൽ 18 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 24 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാണ്. ഈ ഉൽപന്നം ഒരു ഭക്ഷണ പ്രഭാതത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം, പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറി സാൻഡ്വിച്ച് ഭാഗമായി.
ടോഫു ചീസ് കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ടോഫു ഒരു ചീസ് അല്ല, ഒരു സോയ ബദലാണ്. അതു കുടിൽ ചീസ് സാദൃശ്യമുള്ള ഒരു മൃദുവും അതിലോലമായ രുചി ഉണ്ട്. 100 ഗ്രാം മാത്രം 76 കിലോ കലോറിയിൽ മാത്രമേ ചീസ് പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ഈ ഉത്പന്നം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഒരേ സമയം, അതിൽ 8 ഗ്രാം, 5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ - 2 ഗ്രാം ഭാരം കുറച്ചാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ചീസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് അത്രമാത്രം!
ഫെറ്റാ ചീസ് എന്ന കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
നിങ്ങൾ "ഗ്രീക്ക്" സലാഡിൽ ഫഫഎ ചീസ് ശ്രമിച്ചു, വഴി വഴി, ഈ ഉത്പാദനം പ്രസവിക്കുന്നു. അതു ആടുകളെ പാലിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, സ്തോത്രം അതിന്റെ മൃദുവായ ടെക്സ്ചർ സ്നോ വൈറ്റ് നിറം കൈവരുന്നു നന്ദി. അതു രുചി ഒരു കോട്ടേജ് ചീസ് ചലിപ്പിക്കും, എങ്കിലും, കൂടുതൽ പൂരിത. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിലെ കൊഴുപ്പ് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, പക്ഷെ ഏറ്റവും ജനപ്രീതിയുള്ള പതിപ്പിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, അത് 17 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 24 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, അതിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 290 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ബ്രെയ് ചീസ് എന്ന കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ബ്രീ ചീസ് വളരെ ആകർഷണീയമായ ഒരു വിരുന്നാണ്. അത് ഗുണമാണെങ്കിൽ, ഉപരിതലത്തിൽ വെളുത്ത വെൽവെറ്റ് പുഷ്പം ഉണ്ടാകും. അദ്ദേഹത്തിൻറെ മധുരവും ഉപ്പിട്ടതുമായ രുചിക്ക് ചീസ് ഇഷ്ടക്കാരായ പലരും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ഇതിൽ 21 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 23 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, ആകെ കലോറിക് മൂല്യം 291 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
കംബറി ചീസ് എന്ന കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
പ്രസിദ്ധമായ ലാമ്പ് എന്നത് റഷ്യയിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന അൽത്തൈയിൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു സുന്ദരമായ ചീസ് ആണ്. ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് നന്ദി, അതു അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഒരു രുചി ഉണ്ട് വളരെ പ്രശസ്തമായ ആണ്. അതിന്റെ ഘടനയിൽ - 24 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 30 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, ഇത് 377 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജ മൂല്യം നൽകുന്നു. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനാവുന്നില്ലെങ്കിൽ മാത്രമേ അത് കഴിക്കാൻ കഴിയുകയുള്ളൂ - വളരെ അപൂർവമായി മാത്രം.