നിങ്ങളുടെ സ്കേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് തയാറാക്കുക ഹ്രസ്വകാല പേസ്ട്രി പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് മികച്ചതാണ് ആരംഭിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി വേവിക്കുക എന്നത് വളരെ വേഗമേറിയതും എളുപ്പവുമാണ്. കുറഞ്ഞത് തടസ്സങ്ങൾ, അൽപ്പം സമയം, നിങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ ഒരു മൃദുവും പൊരുത്തപ്പെട്ടതുമായ മണൽ അടിത്തറയുള്ള ഡിസേർട്ട് ആയിരിക്കും. ഒരു കേക്ക് വേണ്ടി മധുരവും ദോശ ചുട്ട് എങ്ങനെ അവരെ പൂരകമാക്കാം എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ താഴെ പാചക പറയും.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് ചെറിയ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കേക്ക്
കൺഡൻസുകൾ ചെയ്ത പാൽ നല്ലതാണ്, ഡെസേർട്ടിന് ഏറ്റവും ലളിതമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. വേവിച്ച പാൽ ചുട്ടെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വലിയ അളവിലുള്ള ക്രീമുകളുണ്ടാക്കാം. പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് സമയമില്ലെങ്കിൽ പിന്നെ, പതിവില്ലാത്ത പാൽ ഒരു സാധാരണ പാളി ചന്ദനം ഉണ്ടാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 265 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ (മഞ്ഞകൾ) - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം;
- മാവ് - 365 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വേവിച്ച പാൽ ചുരന്ന പാൽ - 435 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഈ കേക്കിന് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകരീതി ക്ലാസിക്കൽ എന്നു വിളിക്കില്ല, അത് പാചകം മുട്ട, മൃദു വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു വസ്തുത നന്ദി, സാധാരണ മണലും ദോശ കുറേക്കാൾ അല്പം വിശാലവും wetter ആണ്.
ആദ്യം ഒരു മഞ്ഞകലർന്ന മിശ്രിതം ആകുക. മുട്ട മിശ്രിതം മിശ്രിതമായ എണ്ണ കൊണ്ട് മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കൂൺ കൂട്ടിയിണക്കി പാതി അതിനെ വിഭജിച്ച് ഉരുട്ടി രണ്ടു മൂടി പർചേച്ചൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേകളിൽ കിടത്തുക. ഒരു കേക്കിന് വേണ്ട മണല് കേക്ക് 15 ഡിഗ്രി 180 ഡിഗ്രി വരെ ചുട്ടു വയ്ക്കുക.
അരിഞ്ഞത് പാലും ചേർത്ത് ദഹിപ്പിക്കും. പരസ്പരം മുകളിൽ ഒരു ചിതയിൽ ദോശ ഇടുക ഒരു മണിക്കൂർ തണുത്ത കേക്ക് വിട്ടേക്കുക.
പഴം കുറുക്കുവഴിയിൽ നിർമ്മിച്ച കേക്ക്
കേക്കുകളിൽ നിറയ്ക്കുന്നത് പോലെ നിങ്ങൾക്ക് ജാം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഫലം ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ലഭ്യമായ എല്ലാ ആപ്പിൾ.
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 145 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 45 മില്ലി;
- മാവു - 570 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്) - 245 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 3 ടീസ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ആപ്പിൾ - 1,9 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
- ഒരു നാരങ്ങ നീര്;
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ഭക്ഷണ പ്രോസസറിന്റെ പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും വെക്കുക, അവ മാറിയ കുഴികൾ ആകുന്നതുവരെ.
പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ, ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കി കണ്ടെടുക്കുകയും പഞ്ചസാര മൂടി, പൊതിഞ്ഞു, സിട്രസ് ജ്യൂസ് കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക. അവർ ജാം ആകുന്നതുവരെ ആപ്പിൾ പാകം ചെയ്യുക.
രണ്ടു ദോശകൾക്കിടയിൽ ശീതീകരിച്ച് നിറയുക, അവരെ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് മൂന്നാമനെ മൂടുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ ചെറിയ പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് കേക്ക് വിടുക.