സോവിയറ്റ് വാഫ്പാല നിർമ്മാതാക്കൾ ലളിതമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ പോലെയുള്ള ഇലക്ട്രിക്, ഇലക്ട്രിക് ഇലക്ട്രോണുകളായിരിക്കും. തയ്യാറാക്കൽ രീതി കൂടാതെ, വ്യത്യാസങ്ങൾ, വാഹകരുടെ തരം എന്നിവയുണ്ട്: കട്ടിയുള്ളതും കാറ്റോട്ടമുള്ളതുമായ വിഫർ സിറപ്പ്, തേൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നല്ലതാണ്, നേർത്ത പലപ്പോഴും "ട്യൂബുകൾ" ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞകാലത്തിലേക്ക് നീങ്ങുക, അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ നിക്ഷേപത്തിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങുക, സോവിയറ്റ് വാഫിളുകളുടെ ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള രുചി ആസ്വദിക്കുക, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
സോവിയറ്റ് ഇലക്ട്രിക് വെയർ വിഭവത്തിന് വേണ്ട ഷേപ്പ് റെസിപ്
പലപ്പോഴും ഇത് നേർത്ത ചോക്കലേറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഇലക്ട്രിക് വാഫർ വാഹർ ആണ്. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ അത്തരം വാഫ്ളുകൾ ഒരു ട്യൂബിനെ വളച്ചുകെട്ടി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിറയും, പക്ഷേ മധുരമുള്ള പഞ്ചസാരയോടെ അവയെ സേവിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
- വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- മാവു - 100 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ വെട്ടിയിടിക്കുക. വേഗത കുറയ്ക്കാതെ, മുട്ട മിശ്രിതം ഉരുകി വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ) ചേർക്കുക, അതുപോലെ നാരങ്ങ നീര് സോഡ കൊണ്ട് മയങ്ങി. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മാവ്, ക്രമാനുഗതമായി ചേരുവയിലെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു.
വാപൽ ഇരുമ്പ്, പ്രീ-കഴുകി ഉണങ്ങിയ, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ചെറിയ തുക വഴിമാറിനടപ്പ്. നല്ല ചൂടായ ചുവന്ന അഗ്രഗേറ്റ് ഒരു ടെസ്റ്റ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു: കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ തണുത്ത് വാഷിൻറെ ഇരുമ്പ് നന്നായി പകുതി ചൂടാക്കുക. ഒന്നര മണിക്ക് അരിഞ്ഞ കേക്ക് എടുത്ത് ഒരു ട്യൂബ് ആകാം. ഞങ്ങൾ പുതിയ ഫലം സോവരി ഇലക്ട്രിക് വാഫർ തയ്യാറാക്കിയ വാഴകൾ സേവിക്കാൻ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു.
സോവിയറ്റ് വാഫിളുകൾ വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പൊടി - 4 കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഊഷ്മള പാൽ - 1 ½ സെന്റ്;
- വെണ്ണ (ഉരുകി) - ഒരു നൂറ്റാണ്ടിലെ 1/3;
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ മാറ്റി. വാപൽ ഇരുമ്പ് എണ്ണ കൊണ്ട് lubricated ഒരു ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു.
ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പാൽ, ഉരുകി വെണ്ണ, വാനില സത്തിൽ മുട്ട തല്ലി. നിരന്തരമായ ഒരു ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉണർത്തി ഒരു നേർത്ത തട്ടിപ്പുപയോഗിച്ച് അവർക്ക് പാൽ പകരും. ഒരു ഏകതാരമായ കട്ടിയുള്ള മിശ്രിതം മിക്സ് ചെയ്യുക. ചൂടുപിടിച്ച വാഫ്പാലം ഇരുമ്പിൻറെ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ജോഡി പകരും യൂണിറ്റ് അടയ്ക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുഭാഗത്തും 3-5 മിനിറ്റ് പുളിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഉരുകി തേനും സിറപ്പും ഐസ് ക്രീമും ചേർന്ന് ഞങ്ങൾ വാഫിളുകൾ നൽകുന്നു.
സോവിയറ്റ് വെയർ-മെഷിനറി മെഷിനുള്ള കഫേഴ്സ്
വിഭവങ്ങൾ ഒരു വിരുന്ന് ഒരു ഭാഗിക ഡെസേർട്ടിന്റെയോ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ പാർട്ടിയുടെയോ രസകരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. ഒറിജിനൽ അവതരണവും സുഗന്ധങ്ങളുടെ രസകരമായ മിശ്രിതവും പരമ്പരാഗത സോവിയറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെയല്ല, മറിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ നമുക്ക് ഒരു ചെറിയ റെഡോ വോൾഫുൽ ഇരുമ്പ് ആവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മാവ് - 1 ഇനം;
- വെള്ളം - 1/3 സെന്റ്.
- പാൽ - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- പരിപ്പുകൾ - 1 ഇനം;
- വലിയ കടൽ ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
മഞ്ഞനിറത്തിൽ നിന്ന് മുട്ട വെള്ളകളെ വേർതിരിച്ച് ഖരപദങ്ങളിൽ വരെ പഞ്ചസാര അടിക്കുന്നു. വാഫ്ൾ ഇരുമ്പ് എണ്ണ കൊണ്ട് ഉരസുന്നത് തീ കായുകയും സജ്ജമാക്കി.
ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട yolks, മാവു, പാൽ, ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ അടിച്ചു. ഫലമായി മിശ്രിതം ചേർത്ത് ചമ്മട്ടികൊണ്ടുള്ള പ്രോട്ടീൻ ചേർത്ത് സ്പാറ്റുലയോടൊപ്പം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഞങ്ങൾ മരം ഐസ്ക്രീം വിറകുണ്ടാക്കി വാപ്പിൾ ഇരുമ്പ് അരികുകളിൽ ഇട്ടു. കുഴെച്ചതിനു ശേഷം പകരും, പകുതി കഷ്ണങ്ങളുമായി മൂടുക. 4-5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വഫറുകൾ തയ്യാറാകും.
ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി. നട്സ് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു. പൂർത്തിയാക്കിയ ഭവനങ്ങളിൽ വാൽനുകൾ ചോക്ലേറ്റ് മുക്കി, പരിപ്പ്, വലിയ ഉപ്പ് എന്നിവ തളിച്ചു.