പാചകക്കുറിപ്പ് ജെല്ലി കോക്ക-കോല ഇന്റർനെറ്റിലുടനീളം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വൈറൽ തീർന്നിരിക്കുന്നു. നൂറുകണക്കിന് പ്രശസ്ത എഴുത്തുകാർ പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ സ്വന്തം വ്യതിയാനങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു, പക്ഷേ ഫലം ഒരേപോലെയായിരുന്നു - ഒരു ആകൃതിയിൽ (പലപ്പോഴും കുപ്പികൾ) നൽകാവുന്ന ഒരു cola രുചി ഉപയോഗിച്ച് ഇടതൂർന്ന, സ്വീറ്റ് ജെല്ലി.
ജെല്ലി കോക്ക് - ഒരു കുപ്പിയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
കോല രുചിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ക്ലാസിക് ജെല്ലിക്ക് അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് തുടങ്ങാം, അത്യാവശ്യമുള്ള ചവച്ച മധുര പലഹാരങ്ങളെ പോലെയാണ്. രസകരമായ ഒരു ദമ്പതികൾ തയ്യാറാക്കാൻ രസകരമായ ഒരു ഗന്ധകം തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കൊക്കക്കോള - 500 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ (തരികൾ) - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡുള്ള സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
എണ്ന കയറി കോല പകരും ശേഷം ചൂടാക്കി ജെലാറ്റിൻ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദോര് തളിക്കേണം. കുറഞ്ഞ ചൂട് പാൻ വിട്ട്, ജെലാറ്റിൻ തരികൾ പൂർണമായും അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ കോലയിൽ നിന്ന് ജെല്ലി വേവിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കോല തന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കട്ടിയുള്ളതും തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും. ഫലമായി മിശ്രിതം തണുക്കുകയും കുടിപ്പാൻ മുതൽ കുപ്പി ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അത് മരവിപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ജെല്ലി ജെല്ലി വിടുക, പിന്നെ സൌമ്യമായി കുപ്പി വെട്ടി, ജെല്ലി തന്നെ സമഗ്രത തകർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അച്ചിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം.
ഒരു അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ജെല്ലി "വേമുകൾ" അല്ലെങ്കിൽ കോക്കാ- കോലയിൽ നിന്നുള്ള മറ്റു കാൻസികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കിയ ജെല്ലിക്ക് ഏത് രൂപവും നൽകാൻ കഴിയും.
ജെല്ലി കോക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം - പാചകക്കുറിപ്പ്
കോളയുടെ ഈ പതിപ്പ് മുമ്പത്തെ സാങ്കേതികവിദ്യയുമായി വ്യത്യസ്തമാണ്. ജെലാറ്റിന്റെ അവസാനഘടനയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന പരമാവധി എണ്ണം കുമിളകൾ മുക്തി നേടാനുള്ള ശ്രമത്തിലാണ് ഇവിടെ ജെലാറ്റിൻ എന്ന പരിഹാരത്തിലേക്ക് ഇതിനകം വീർത്തത്. കോല ഉപയോഗിച്ച് ലായനിയിൽ മിശ്രിതം മിശ്രിതമാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് പാനീയമായി ചേർക്കുന്നു.
നാരങ്ങ ജെല്ലി രൂപത്തിൽ പുറമേ നന്ദി, ഫിനിഷ്ഡ് കുപ്പി ഒരു കളർ ഗ്രേഡിയന്റ് ഉണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- cola - 265 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 60 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ ജെല്ലി - 1 പായ്ക്ക്;
- വെള്ളം - 135 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ഒരു ജെല്ലി കോക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, നന്നായി കുമിളകൾ ആശ്വാസം ലഭിക്കും ശ്രമിക്കുന്ന, കുടിക്കാൻ ഇളക്കുക. ജലാശയത്തിൽ പകുതി ജെലാറ്റിൻ കുതിർക്കുക. എന്നിട്ട് തണുപ്പുകാലത്ത് അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. കോല കൊണ്ട് ജെല്ലിയിൽ ചേർത്ത്, ഒരു കുപ്പി കുപ്പയിൽ പിളരുക. ഇത് ഫ്രീസ് ചെയ്യട്ടെ.
ബാക്കി ജെലാറ്റിനൊപ്പം നാരങ്ങ ജെല്ലി ഇളക്കുക, മിശ്രിതം മിശ്രിതം ഒരു മിശ്രിതം ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക, പൂർണ്ണമായും അഴുകിയ സ്ഫടികകൾ. ജെല്ലൻ കുപ്പിയുടെ കോലയുടെ മുകളിൽ നിന്ന് മാറ്റി പകരം നാരങ്ങ ജെല്ലിയിൽ ഒഴിക്കുക. പൂർണ്ണമായും congealed വരെ വിട്ടേക്കുക.