ഒരു കുട്ടിക്കാലം മുതൽ മാണിക് മോസ് ഒരു മധുവിധു ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അതു പാചകം പ്രയാസമില്ല, പക്ഷേ അതു വെളിച്ചം, അതിലോലമായ വളരെ ഗംഭീരവും മാറുന്നു. വീട്ടിൽ മൗസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
സെമിനോനൊപ്പം ബെറി മോസ്
ചേരുവകൾ:
- ചെറി (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ) - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- മംഗ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഷാമം, വെള്ളം കുക്ക് compote, രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കമ്പോട്ട് തയാറാകുമ്പോൾ, ഷാമം നീക്കം ചെയ്യുക. തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, മാങ്ങയിൽ ഒഴിച്ചു കളയുക, തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക, കഴുത്ത് പാകമാവണം, കട്ടിയുള്ള പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. തണുത്തതും വീണ്ടും ഉണർത്തും, അങ്ങനെ സിനിമ ഉപരിതലത്തിൽ ദൃശ്യമാകില്ല. മുകളിൽ ശരിക്കും പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. കഞ്ഞി തണുപ്പിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു നിഴൽ പിണ്ഡമുള്ളതുവരെ മിക്സർ അടിച്ചെടുക്കുക. ഇതിന് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. സേവിക്കുന്നതിനുമുൻപ്, സോസ്സ് പുതിയ ഷാമം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോട്ടുമായി സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. വഴി, ഒരു മാലയോ ഒരു മാങ്ങയോ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഇത്, ബെറി mousse പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക .
ബ്ലൂബെറി മൗസ് തയ്യാറാക്കൽ
ചേരുവകൾ:
- ബ്ലൂബെറി - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വെള്ളം - 3 കപ്പ്;
- മംഗ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 സെറ്റ്.
തയാറാക്കുക
ബ്ലൂബെറി പുതിയതും മരവിച്ചതും ആയി ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, മുൻകൂട്ടി മുൻകൂട്ടിത്തന്നെ ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്താൽ മാത്രമേ അത് ഊഷ്മാവിൽ തലോടുകയുള്ളൂ. തയ്യാറാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു tolstalker ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാഷ്, തുടർന്ന് ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി പൊടിക്കുന്നു ആണ്. ഇപ്പോൾ പാൻ വെള്ളം പകരും, ഒരു നമസ്കാരം, പിന്നെ നുറുക്കുകൾ ചേർക്കുക തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ അരിപ്പ, കേക്ക് തള്ളിയിട്ടു, വീണ്ടും തീയിൽ ലിക്വിഡ് വെച്ചു, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക വീണ്ടും ഒരു നമസ്കാരം. ഇപ്പോൾ ക്രമേണ semolina തളിക്കേണം, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ദ്രാവക മന്നാ കപ്പ്രൈഡ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം തീയിൽ നിന്നും പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക, അതിൽ തണുക്കുക, വാനില പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 2 മിനുട്ട് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ബ്ലൂബെറി നീര്, വീണ്ടും 5 മിനുട്ട് എല്ലാ ബീറ്റുകളെയും ചേർക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ബഹുജന അളവ് കൂട്ടും. ഞങ്ങൾ kremanki ലേക്കുള്ള മൗസ് കൈമാറ്റം, അത് അലങ്കരിക്കുകയും മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.
ക്രീം ആൻഡ് semolina കൂടെ മൗസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- റാസ്ബെറി - 300 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 600 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- ക്രീം 33% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 200 മില്ലി;
- മംഗ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
Raspberries തകർത്തു, ഫലമായി പിണ്ഡം ഫിൽറ്റർ ചെയ്യുന്നു. നാം ഫ്രിഡ്ജ് ലെ നീര് ഇട്ടു, വെള്ളം കൊണ്ട് കേക്ക് ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ എത്തി 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഫലമായി ചാറു ഫിൽറ്റർ, ഒപ്പം ദ്രാവകം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവാൻ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മാൻ ഒരു നേർത്ത trickle ഒഴിക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു മംഗലുമായി തന്നെ ചില അലങ്കാരങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. ഇതിനുവേണ്ടി ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് മോസ്സിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകാം.