ഓരോ തവണയും, പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളുമായി നിരകൾക്കിടയിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ പലരും അത്തരമൊരു രുചികരമായ ചർമ്മത്തെ പുഷ്പിക്കുന്ന തൈരുമായി നോക്കാറുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വാങ്ങൽ മുതൽ ഒരു കാര്യം മാത്രം നിർത്തുന്നു - ഒരു വലിയ തുക രസതന്ത്രം, അപരിചിതമായ ഘടകങ്ങൾ സാന്നിദ്ധ്യം. എന്നാൽ എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ മധുരപലഹാരം വേണമെന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അതേ സമയം തന്നെ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ തകർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു മാർഗമുണ്ട് - വീട്ടിലെ ഗ്ലാസ്ഡ് തൈര്.
കോട്ടേജ് ചീസ് പുഷ്പം തൈര് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് (ഉണങ്ങിയ) 450 ഗ്രാം;
- ക്രീം 30% - 30 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
എണ്ണ ഊഷ്മാവിൽ പൊടിച്ച് പൊടിച്ചതും ക്രീം, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവയും കലർന്നതാണ്. മിനുസമാർന്ന വരെ കോട്ടേജ് ചീസ് നന്നായി അടിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് എല്ലാ ദ്രാവക പാടില്ല. അന്ധനായ പന്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ brusochki പിണ്ഡം നിന്ന് ഫ്രീസറിൽ 15 മിനിറ്റ് ഇട്ടു. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ് വച്ച്, ചോക്കലേറ്റ് തകർക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ ക്രീം ചേർക്കുക, ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ബാത്ത് ലെ ഉരുകുക. ചെറുതായി തണുപ്പിക്കാൻ പാടുകൾ അനുവദിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് നിങ്ങളുടെ ചീസ് നീക്കം, നന്നായി എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും പകര്ന്നു. പിന്നെ പേപ്പറിൽ ഇട്ടു glaze froze ചെയ്യട്ടെ.
ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് പുളിപ്പിച്ച തൈര് ചീസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ഫാൻസി, അല്പം കഴിവിനൊപ്പം, നിങ്ങളുടെ ഭവനങ്ങളിൽ തിളപ്പിച്ച തൈര് നൂറു മടങ്ങ് ചായപ്പാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- പാൽ തൈര് - 100 മില്ലി;
- ക്രീം 30% - 250 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 1/2 സെക്കന്റ് കലശം;
- കോഗ്നാക് - 25 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
തൈര് നന്നായി തക്കാളി, വാനില ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് റഫ്രിജറേറ്റർ ഇട്ടു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ തൈര്, സരസഫലങ്ങൾ, മറ്റ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ തൈര് പിണ്ഡം ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് മുൻഗണനകളെയെല്ലാം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വാനില, ചോക്കലേറ്റ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കാം.