കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പൈസ് - അവകാശമായി അടുക്കള ഒരു സ്ഥലം നേടിയ റഡ്ഡി പേസ്ട്രി, ഒരു സക്രിയമായ ഭക്ഷണത്തിൽ മുറികൾ ഉണ്ടാക്കേണം. ഒരു പോഷകാഹാരം പൂരിപ്പിക്കൽ, രുചി പരീക്ഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത കുഴെച്ചതുമൂല്യം, വലിയ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികൾ എന്നിവ മാത്രമാണ്. എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ശേഖരിക്കുന്നു, നാം സമ്മതിക്കണം - ഭവനങ്ങളിൽ muffins അധികം ഒന്നും ഇല്ല.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ അരിവാൾ എങ്ങനെ പാചകം?
അരിക്ക് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രധാന ഘടകമാണ്, ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്ററുടെ കൈയിൽ അംഗീകാരത്തിനും ശേഷം വീണ്ടും പുനർജന്മത്തിന് കഴിയും. ഉൽപന്നത്തിൻറെ കഴിവ് അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിലാണ്: ഉപ്പുവെള്ളമായി ചേർന്ന് മധുരവും സപ്ലിമെൻറുകളും തികച്ചും സഹവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു അനന്തരഫലമായി - ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി മാത്രമല്ല മാറ്റം, മാത്രമല്ല ഫീഡ് രൂപത്തിൽ.
- പൂരിപ്പിക്കൽ രഹസ്യം വിരളമായി, കോട്ടേജ് ചീസ് അമർത്തി. ഉൽപ്പന്നം ആർദ്രമാണെങ്കിൽ, അത് യാദൃശ്ചികമായി കുത്തിക്കണം.
- ഒരു "കട്ടിംഗ്" പൊരുത്തമുള്ള ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, ഒരു തുണിയ്ിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് തുടച്ചു മാറ്റുക.
- മധുരമുള്ള ചരക്ക് വേണ്ടി, അത് ഉണങ്ങിയ എങ്കിൽ, ഫാറ്റി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക - പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം എന്ന spoonfuls ഒരു ജോഡി ചേർക്കുക.
- തകർന്നും കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക.
യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Pies
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Pies - ഒരു ക്ലാസിക് പ്രശസ്തമായ ബേക്കിംഗ്, സ്ഥിരമായി ഒരു ചൂടുള്ള ഹോം അന്തരീക്ഷവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട. കായുകയും യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം മധുരമുള്ള തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ പൂർത്തിയായി രൂപത്തിൽ ഏത് പട്ടികയിൽ ഒരു സാർവത്രിക ലഘുഭക്ഷണം മാറും ഒരു ശക്തമായ ടാൻഡം രൂപം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരമ്പരാഗത ബേക്കിംഗ് നിങ്ങളെ ഓർമിപ്പിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് - 30 ഗ്രാം;
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- മാവ് - 850 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 40 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 10 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പാൽ പഞ്ചസാരയും പുളിച്ച 30 ഗ്രാം വീതം.
- മാവിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം, 1 മുട്ട, രണ്ടു എണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി വയ്ക്കുക.
- തൈര്, മുട്ട, വാനീലിൻ 40 ഗ്രാം പഞ്ചസാര നൽകുക.
- ഫോം ദോശ, സ്റ്റഫ്, ആകാരം.
- 220 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത പാടുകളുണ്ട്.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ വറുത്ത patties
ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്ത കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Patties - ഒരു പോഷകാഹാരം ഉയർന്ന കലോറി ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഫാസ്റ്റ് വേരിയന്റ്, തികച്ചും ഉണക്കിയ ബേക്കിംഗ് ചായങ്ങൾ ലേക്കുള്ള സമീപിച്ചു. ലളിതമായ ഉൽപന്നങ്ങളും ഒരു യീസ്റ്റ് ടെസ്റ്റിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള വൈരുദ്ധ്യവും ആവശ്യമില്ല. ഫലത്തിൽ, ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ, തണുപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ ചൂടാക്കാനാവശ്യമായ പുഴു, വറുത്ത പാടികൾ ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 750 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 200 മില്ലി;
- എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- യീസ്റ്റ് - 35 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പുളിച്ച നേർപ്പിച്ച, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- 20 മില്ലി ഓയിൽ, മാവു ചേർക്കുക, ചേർക്കുക, മാറ്റി.
- മുട്ട കൊണ്ട് തൈര് കൂട്ടിച്ചേര്ക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ അത് നിറയ്ക്കുക.
- ചുവന്ന വരെ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ patties ഫ്രൈ.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പഫ് പേസ്ട്രി
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പഫ് ദോശ - വീട്ടിൽ ചുട്ടു curly ഒരു സാർവത്രിക പരിഹാരം. ഒരു സ്റ്റോർ ടെസ്റ്റും പുതിയ പാറ്റേൺ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ അത്തരം ഒരു ഉത്പന്നം സൃഷ്ടിക്കാൻ അര മണിക്കൂറിലേറെ സമയം എടുക്കും. "ലളിതവും ലളിതവും" എന്ന വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഫാസ്റ്റ് pies മോഡലിംഗ് ആവശ്യമില്ല എപ്പോഴും ആവേശത്തിലാണ് ആവശ്യം.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 500 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 20 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കോട്ടേജ് ചീസ്, അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിച്ചു അത് വട്ടം, അറ്റങ്ങളിൽ ചേരുക.
- മുട്ട വളർത്തുന്നത് 220 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് പഫ്തികളെ അയച്ച് അയയ്ക്കുക.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബൾഗേറിയൻ patties
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പൈസ് - ഓരോ രാജ്യവും അതിന്റെ gastronomic സവിശേഷതകളും ടെക്നിക്കുകളും വെളിപ്പെടുത്തി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. ബൾഗേറിയൻ പാചകം അവരുടെ "rugovachkami" പ്രശസ്തമാണ് - ഫ്ലാറ്റ് ദോശ കൂടെ തൈര് പൂരിപ്പിച്ച് പുതിയ ചീര. Chebureks പോലെ ക്രിസ്റ്റിയും പേസ്ട്രി, ചീഞ്ഞ ലളിതമായ ശ്രമം ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ വീട്ടമ്മമാർ നിന്ന് അംഗീകാരം നേടിയത്.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 600 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- തിളച്ച വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 650 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കൂട്ടം;
- പുതിയ പെരുംജീരകം - പിടി;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി, മാവു ഇളക്കുക ഇളക്കുക.
- ഫോം ദോശകൾ, അവരെ പുറത്തു വിരിക്കുക.
- പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് ചീസ്.
- ടാറില്ലകൾ ആരംഭിക്കുക.
- ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഫ്രൈ ബൾഗേറിയൻ അർത്ഥം.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൈസ്
കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്ത പയറുകൾ ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണമല്ല, തൽക്ഷണം തൃപ്തികരമായ വിശപ്പ്, മാത്രമല്ല ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ ഒരു മനോഹരമായ കൂടിച്ചേരലാണ്. വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവക്കൊപ്പം മസാലകൾ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന തൈരും പുതിയ പച്ചക്കറികളുമായി പൂർണമായും യോജിപ്പിച്ച് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 600 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 350 ഗ്രാം;
- അധികമൂല്യ - 120 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- സോഡ - ഒരു നുള്ള്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ പെരുംജീരകം - പിടി;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- മാവു സോഡ ഇടുക.
- അധികമൂല്യ, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. Whisk.
- മാവു ആക്കുക ആക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് തടവുക.
- കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫോം ദോശകൾ, സ്റ്റഫ്, ഫ്രൈ കഷണങ്ങൾ.
തൈരിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ കല്ല്
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടി ചേർത്ത് സമയം എടുക്കാതിരിക്കുക, കെഫ്രിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴുകിയാൽ മനോഹാരിത പുലർത്താം. ഈ പാചകത്തിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ ചോദ്യംചെയ്യപ്പെടാത്തവയാണ്: ഒരു മൃദുലയും അങ്കത്തിനായുള്ള പിണ്ഡവും ഒരു മിനിട്ടിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഒരു നീണ്ട "വിശ്രമം" ആവശ്യമില്ല, ഒരു നിമിഷം ചായത്തോപ്പുള്ള തൊപ്പിക്ക് സമീപമുള്ള ഒരു റോസായി മാറുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 250 മില്ലി;
- എണ്ണ - 35 മില്ലി;
- സോഡ - ഒരു നുള്ള്;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 2 പി.
തയാറാക്കുക
- സോഡ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കലശം പഞ്ചസാര 75 ഗ്രാം.
- മുട്ട, കേഫർ, വെണ്ണ, ഇളക്കുക.
- വറുത്ത ആപ്പിളുകളും, 125 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ചവയ്ക്കുക.
- ഫോം ദോശ, സ്റ്റഫ്, കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ മധുരമുള്ള അർത്ഥം.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ Pies
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ അർത്ഥം പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ പാരമ്പര്യങ്ങൾക്കും മികച്ച രുചി അറിയപ്പെടുന്നത്. യീസ്റ്റ് ടെസ്റ്റിന്റെ ക്ലാസിക് പതിപ്പ് എല്ലാ സമയത്തും പ്രസക്തമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അത് ഫില്ലിങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ. ചൂടാക്കിയ പാൽ ഉല്പാദനത്തിനും പോഷകാഹാര പദാർത്ഥങ്ങൾക്കുമുള്ള സംരക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 800 ഗ്രാം;
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- വെള്ളം - 65 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- യീസ്റ്റ് - 35 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 450 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളത്തിൽ, പഞ്ചസാര 10 ഗ്രാം ആൻഡ് മാവു ഒരു നുള്ളു യീസ്റ്റ് ഇരുമ്പാണ്.
- മാവു ഭാഗം പാൽ വെള്ളം, യീസ്റ്റ് ഒഴിക്ക.
- ഇളക്കി വിടുക.
- മാവു, മുട്ട, വെണ്ണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക, ആക്കുക.
- കോട്ടേജ് ചീസ് ലെ, പൊടി, മുട്ട, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക.
- ചുടേണ്ടതിന്നും, 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് ആരംഭിക്കുകയും ചുടേണം.
ഉപ്പിട്ട തൈര് കൊണ്ട് പാടികൾ
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പഫ് പേസ്ട്രി പാചക ഫാന്റസി എപ്പോഴും മുറിയിൽ ഉണ്ട് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ശുദ്ധമായ പച്ചിലകൾ, മസാലകൾ സുഗന്ധങ്ങളടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളാണ് പുതിയ കോട്ടേജ് ചീസ്. ഈ പാചകം സാധാരണ സമ്മിശ്രവുമായി വൈരുദ്ധ്യമല്ല, ഉപ്പിട്ട ചീസ് വരെ ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 500 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- ബ്രൈൻസ - 250 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ചെടുത്ത്;
- മുട്ട - 1 pc.
തയാറാക്കുക
- കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്, മുട്ട, പച്ചിലകൾ എന്നിവ കഴിക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വെക്കുക, അത് അരിച്ചെടുക്കുക, 200 ത്തോളം ഡിഗ്രി 20 മിനിട്ട് ചുടുക.