നെല്ലിക്ക മുതൽ ജെല്ലി

നെല്ലിക്ക മുതൽ ജെല്ലി വളരെ അത്ഭുതകരമായ ഒരു രുചിയുള്ള പ്രയോജനപ്രദമായ ഫലമുളളതാണ്, വളരെ വേഗം ആണ്. അത് തയ്യാറാക്കിയാൽ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെയും ബന്ധുക്കളെയും നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അമ്പരപ്പിക്കും. ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ നെല്ലിക്ക നിന്ന് ജെല്ലി പാചകം അത് അതുല്യമായ യഥാർത്ഥ ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു.

നെല്ലിക്ക മുതൽ സുതാര്യമായ ജെല്ലി

ചേരുവകൾ:

gooseberries - 1 കിലോ;
നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
വെള്ളം - 1,25 എൽ.

തയാറാക്കുക

നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം, ഒപ്പം നെല്ലിക്ക തയ്യാറാക്കി പാക്യങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. കലത്തിൽ, വെള്ളം ഒഴിക്ക നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക സരസഫലങ്ങൾ പരന്നു. 20 മിനുട്ട് വേഗത്തിൽ വെച്ച് ചൂടാക്കി വേവിക്കുക, ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ഒരു അരിപ്പ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് യാദൃശ്ചികമായി കവർ ചെയ്യുന്നു, പല പാളികളായി ചുരുങ്ങുന്നു. ഹോട്ട് ബെറി മിശ്രിതം ഒരു അരിപ്പ ഇട്ടു രാത്രി മുഴുവനും ഊറ്റി പുറപ്പെട്ടു. ഇതിൻറെ നീളം 5 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ജെല്ലി നീക്കം ചെയ്ത് ഉടൻ ഒരു നല്ല സ്റ്റൈലർ വഴി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. കൂടുതൽ, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ അറുന്നൂറു ന് ഔഷധമൂല്യം ഒഴിച്ചു അവരെ clog അവരെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരിക്കുക.

ഉണക്കമുന്തിരി ശീതകാലം നെല്ലിക്ക നിന്ന് ജെല്ലി

ചേരുവകൾ:

gooseberries - 2 കിലോ;
കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 500 ഗ്രാം;
പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

Gooseberries ആൻഡ് കറുത്ത currants കഴുകി ഒരു എണ്ന പൊതിഞ്ഞ വെള്ളം നിറച്ച് ഒരു ചെറിയ തീ നിറം വേണ്ടി. അവർ ജ്യൂസ് നൽകുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ചൂട്. ശേഷം, തളികയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം തണുത്ത വെള്ളം ഒരു തടത്തിൽ തണുപ്പിക്കൽ വെച്ചു.

അടുത്തത്, നന്നായി തകർത്തു, തൈകൾ കൂട്ടിയിണക്കിയ ഒരു മാലിന്യത്തിലേക്ക് നെയ്തെടുത്ത് ജ്യൂസ് ചൂടാക്കുക. അതിനുശേഷം തൂക്കിയിട്ട്, തീയിൽ വയ്ക്കുക, യഥാർത്ഥ തൂക്കിയുടെ 40% അതിനെ തുടച്ചുനീക്കുക, നിരന്തരമായി ഇളക്കി കളയുകയോ നീക്കം ചെയ്യുക. പഞ്ചസാര 1 കിലോ - ഇപ്പോൾ 1 കിലോ ജ്യൂസ് നിരക്കിൽ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം ജെല്ലി കൊണ്ട്, 5-10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക ആൻഡ് അണുവിമുക്ത ആഴമില്ലാത്ത വെള്ളമെന്നു ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പൂർണ്ണമായും 2 ദിവസം തണുപ്പിച്ച്, അവയെ സ്ക്രൂ ക്യാപ്സുമായി അടുക്കുക.