ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കപ്പ് കേക്ക്

കട്ടിയുള്ള പാലുമായുള്ള കപ്പ് കേക്ക് വിസ്മയകരമായ ഒരു മധുരഗാനമാണ്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും.

ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കുടിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 0.5 പാത്രങ്ങൾ;
• കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മാവ് - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - അലങ്കാരത്തിനായി.

തയാറാക്കുക

ഉപ്പ് മുട്ടകൾ whisk, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു നന്നായി whisk തുടരും. ലഭിച്ച ഭാരം ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ വെച്ചു ഞങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒഴിക്കട്ടെ. ഞങ്ങൾ എല്ലാം തികച്ചും മാറുമ്പോൾ, ക്രമേണ ബേക്കിംഗ് പൊടിയുമായി ചേർന്ന മാവ് ഒഴിക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും, മഫിൺ ഘടനയിൽ ഇട്ടു, 180 ഡിഗ്രി, 45 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ ഒരു പ്രീഹേഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പായുക, അതിനു ശേഷം തണുത്ത ചോക്കലേറ്റ് muffins പഞ്ചസാര പൊടി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

മൾട്ടിപാർക്കിലെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലാണ് കപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പി.സി.
• മാവ് - 150 ഗ്രാം;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 150 മില്ലി;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഷാമം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ബാഷ്പീകരിച്ച പാനിയുമായി എങ്ങനെ ഒരു കപ്പ് ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. ഒരു വെളുത്ത നുരയെ തിളച്ചു മുട്ടകൾ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒഴിച്ചു പിന്നെ ഭാഗങ്ങളിൽ, മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറി ഒഴിക്കട്ടെ. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ ദുർബലമായ വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. നാം ഉണക്കമുന്തിരി, നട്ട്, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കൊഞ്ചി പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക. നാം ക്രീം വെണ്ണ കൊണ്ട് കലശം വഴിമാറിനടപ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്നു, ലിഡ് അടയ്ക്കുക, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് വെച്ചു 65 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. തയ്യാറായ സിഗ്നൽ ശേഷം, സൌമ്യമായി ഒരു കൊട്ടകൊണ്ട് കപ്പ്കേക്ക് എടുത്തു - steamer, ഒരു ചെറിയ തണുത്ത പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടാനുസരണം ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ പല ദോശകളിലേക്കും മുറിച്ചുമാറ്റും, ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഓരോന്നിനും സ്മിയർ ചെയ്യാം. നന്നായി, ആ മൾട്ടിപാർക്കിലെ ഞങ്ങളുടെ കപ്പ്കേസ് തയ്യാറാണ്!

അകത്തുള്ള പാൽ കുടിച്ച മഫിൻസ്

ചേരുവകൾ:

• വെജിറ്റബിൾ വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വേവിച്ച പാൽ ചുടുന്നതാണ് - 100 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം, ഞങ്ങൾ അടുപ്പിച്ച് പ്രകാശത്തെ 180 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് ചൂടാക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. എണ്ണ നാം തടവുക പഞ്ചസാര ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഒരു ഏകതരമായ പിണ്ഡം എല്ലാം ഇളക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് വാനിലും ഒരു നുള്ള് പ്രചരിപ്പിച്ചു. നന്നായി ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡറിനൊപ്പം മാവു ചേർത്ത് ഒരു പിണ്ഡം കലർത്തി അൽപ്പനേരം കഴിയുമ്പോൾ അൽപം മാവ് പൊടിക്കുക. പാനപാത്രങ്ങളും വേണ്ടി molds എണ്ണയിൽ ചെയ്യുന്നു, ചുവടെ അല്പം തരിമാവിന്റെ ഇട്ടു, മധ്യത്തിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്പം ഇട്ടു വാൽനട്ട് തളിക്കേണം. എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിച്ച് മുകളിൽ പൂരിപ്പിച്ച് 20-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് അയയ്ക്കുക. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് തയ്യാറായ കോട്ടേജ് ചീസ് muffins തണുത്ത ലേക്കുള്ള മേശയും എല്ലാവർക്കും വിളിക്കും.