നിങ്ങൾ ടെൻഡർ മൃദുവായ വാഴയും സുഗന്ധമുള്ള തോട്ടം ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അത്ഭുതകരമായ പൈ ചുട്ട് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴമുള്ള മണൽ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1.5 അടി;
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- നല്ല പഞ്ചസാര - 3.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 30 മില്ലി;
- കുടിവെള്ളം - 40 മില്ലി;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- നന്നായി പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഗോതമ്പ് മാവു sifted അല്പം കുളിർ പാൽ ഒഴിക്കേണം.
- നാം ഇവിടെ ബ്ലെൻഡറെ ലോഡ് ചെയ്യുകയും ഒരു മാറിയ കുഴൽ കിട്ടുന്നതുവരെ എല്ലാം ചൂഷണം ചെയ്യുകയുമാണ്. നാം ഒരു ശുദ്ധമായ ബാഗിൽ ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഷെൽഫ് വെച്ചു.
- ബ്രൌൺ ഷുഗർ കുളത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ എണ്നയിലേക്ക് സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക. ഇവിടെ വാഴപ്പഴം വയ്ക്കുക.
- ഞങ്ങൾ ഈ കണ്ടെയ്നർ ഒരു ദുർബലമായ തീയിൽ വെച്ചു ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് സിറപ്പ് ഫലം പാചകം.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ചെറുതായി എണ്ണ രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
- ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു ഞങ്ങൾ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 185 ഡിഗ്രി അവിടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പിടിക്കുക 6-8 മിനിറ്റ്.
- നാം എടുത്തു അല്പം പിടിച്ചെടുത്തു ധാന്യം വാഴപ്പഴം ധരിച്ചു, അവരെ മുകളിൽ ഞങ്ങൾ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ വേർതിരിച്ചു അര തൊലി ആപ്പിൾ, മോഷ്ടിക്കുക.
- മറ്റൊരു 20-22 മിനിറ്റ് താപനില കുറയ്ക്കുന്നതിന് കേക്ക് ഞങ്ങൾ ചുടേണം.
ആപ്പിളും വാഴപ്പഴവും കൊണ്ട് കഫീർ പൈയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കെഫീർ - 220 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2.5 കപ്പ്;
- ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാവ് - 450 ഗ്രാം;
- വാഴ, ആപ്പിൾ - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- വാഴപ്പഴം കട്ടിയുള്ള പീൽ മുതൽ 8 മില്ലീമീറ്റർ വൃത്താകൃതിയിൽ പൊടിക്കുക.
- ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു, വിത്തുകൾ വെട്ടി വളരെ നേർത്ത രേഖാംശ lobules കൂടെ അവരെ വെട്ടി ചെയ്യുന്നു.
- കഫീറിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒഴിക്കുക, ഒരേ പാത്രത്തിൽ ഷെൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച മുട്ടകൾ ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.
- നാം ഒരു തീയല്ലിനെ മിശ്രിതം തല്ലി അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ സാവധാനം മാവു ഒഴിക്ക.
- ഫലമായി കുഴമ്പ് ഒരു എണ്ണ രൂപത്തിൽ ഒഴിച്ചു, അതിനു മുകളിൽ ഞങ്ങൾ വാഴ സർക്കിളുകൾ വിതരണം ചെയ്യും.
- അടുത്തത്, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു 25 മിനിറ്റ് 195 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടായ കേക്ക് ഇട്ടു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു വാഴപ്പഴം ആൻഡ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി - 650 ഗ്രാം;
- വാഴ - 1,5 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 1,5 കഷണങ്ങൾ;
- ചെറിയ വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- കട്ടിയുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി വളരെ ചെറുതായി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞ് ഈ പ്ലേറ്റ് ചതുരത്തിൽ ഒരു ചതുര രൂപത്തിൽ മാറ്റുന്നു.
- പഴം പയറുചെടികളോടും പിണ്ണാങ്ങുമൊക്കെ ചെറിയ ചതുരാകൃതിയിൽ വെട്ടി. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗളിലും രണ്ട് പഴങ്ങളും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്തിരിക്കുക.
- പരിശോധനയിൽ രൂപപ്പെട്ട രൂപത്തിൽ ഒരു നേർത്ത പാളിയാൽ ഫലമായി പൂരിപ്പിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
- ഞങ്ങൾ ഇതിനകം 185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ ടെൻഡർ കേക്ക് ചുടേണം, 20 മിനിറ്റ് അത് ഓഫ് മാത്രം 3 മിനിറ്റ് ശേഷം ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് എടുത്തു.