പലപ്പോഴും അത് നല്ലത്, നല്ല പോലെ, നിങ്ങൾ ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്തില്ല, അത് ഇപ്പോഴും ഒന്നും ഇല്ല സംഭവിക്കുന്നു.
പുഡ്ഡിംഗുകൾ, മൗസുകൾ, ഐസ്ക്രീം, പാൻകേക്കുകൾ, ചില മാംസം വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയാണ് എല്ലാത്തരം ഡെസ്കറുകളും. ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകത്തെ നോക്കാം.
ചോക്കലേറ്റ് കൊക്കോ സോസ്
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മുട്ട yolks വേർതിരിച്ചു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു വെളുത്ത പച്ചക്കളി പിണ്ഡം വരെ പഞ്ചസാര അവരെ തടവുക. കൊക്കോ ചേർക്കുക, ക്രമേണ മാവു ഒഴിച്ചു ഇളക്കി ചൂടുള്ള പാൽ നേർപ്പിച്ച ഒരു ദുർബലമായ തീയിൽ മിശ്രിതം ഇട്ടു. ഒരു സ്പൂൺ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, ഒരു നമസ്കാരം സോസ് വേവിക്കുക. പിണ്ഡം കനംകുറഞ്ഞ ഉടനെ അഗ്നിയിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക. അത്രമാത്രം, ഐസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഡെസേർട്ടിന് ചോക്ലേറ്റ് സോസ് തയ്യാറാണ്!
മാംസം വേണ്ടി ചോക്ലേറ്റ് സോസ്
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- റോസ്മേരിയുടെ ഇല - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 130 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 20 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ചോക്ലേറ്റ് സോസ് പാചകം എങ്ങനെ? അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ആദ്യം ഉള്ളി എടുക്കും, ഞങ്ങൾ അത് തൊലത്തിൽ നിന്ന് തൊടുമ്പോൾ, മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം ചേർത്ത് റോസ്മേരിയിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചോക്കലേറ്റ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മാറ്റി അതിനെ മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നു
നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ചൂട് മിശ്രിതം ഇളക്കുക. സോസ് അല്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതും വോള്യം കുറയുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ റോസ്മേരി ആക്കി പാചകം തുടരുന്നു. നാം ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ ഒഴിച്ചു അവരെ ഉരുകിപ്പോകാൻ അനുവദിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു സോസ് പാത്രത്തിൽ സോസ് ഇട്ടു ഒരു ചൂടുള്ള സ്റ്റീക്ക് അതു സേവിക്കും.
നീ മാംസം വേണ്ടി സ്വീറ്റ് തൈകൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, തീർച്ചയായും ക്രാൻബെറി പാചകം ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ cowberry സോസ് . ആശംസകൾ!