ലന്ല്ല് ഒരു തനതായ ഉത്പന്നമാണ്. അതിന്റെ പോഷകഗുണങ്ങളാൽ, അത് അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം പകരം കഴിയും. പുറമേ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അത് ഉൾപ്പെടെ, നിങ്ങൾ പ്രതിരോധം, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ നാഡീവ്യൂഹം വേല കഴിയും. പച്ചക്കറികളിലെ പാകം പാകം ചെയ്യുന്ന എത്ര മധുരം, ഇപ്പോൾ നമ്മൾ പറയും.
പച്ചക്കറികളിലെ പഴങ്ങൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 200 ഗ്രാം;
- മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- സാലഡ് സവാള - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- കൊഴുപ്പ് - ബൺ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങകൾ, ഒരു എണ്ന വെച്ചു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു മിതമായ തീയിൽ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങിൽ വറുത്ത് വെച്ച് വേവിക്കുക. പെപ്പർ ഞങ്ങൾ സമചതുര മുറിച്ച്, ഒരു grater ന് കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നു. ഉള്ളിക്ക് പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് തക്കാളി ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പയറ്, മിക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പച്ചമുളകിനൊപ്പം വഴറ്റിയെടുത്ത തക്കാളിയും ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ നന്നായി എല്ലാം ചേർത്ത് മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്.
പച്ചക്കറികളിലെ പച്ചക്കറികൾ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു multivariate ലെ പച്ചക്കറികൾ നൈവേദ്യമായി
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മൾട്ടി വർക്ക പാനപാത്രത്തിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി നീക്കുക. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ, ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയാണ്. പിന്നെ ഒരേ വേഗത്തിൽ ചെറിയ diced ക്യാരറ്റ്, കുരുമുളക്, തക്കാളി, ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഒരുക്കുക. ഞങ്ങൾ കഴുകിയ പയറുകളും 2 മൾട്ടി-ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു. 40 മിനിറ്റ് "ബുക്വി ഹീറ്റ്" മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു. പാചകം അവസാനത്തോടെ 5 മിനിറ്റ്, എല്ലാ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക ഉപ്പും സുഗന്ധവും ചേർക്കുക.
പച്ചക്കറികളും കൂൺ കൊണ്ട് നാരങ്ങകൾ
ഒരു വശത്ത് പച്ചക്കറികളിലെ പയറുകളുടെ വിഭവങ്ങൾ പോഷകാഹാരമാണ്, എന്നാൽ മറുവശത്ത് ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ, ഇത് ഒരു മെലിഞ്ഞ ടേബിൾ നല്ലൊരു ഉപാധിയാണ്.ചേരുവകൾ:
- പയറ് - 1 ഇനം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (വലിയ) - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ടേമാലി സോസ് - 80 ഗ്രാം;
- പ്രോവൻസൽ ചെടികൾ - 2 കപ്പ്;
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങകൾ കഴുകി ഒരു പാൻ മാറ്റുന്നു. 3 ഗ്ലാസ് വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ തീ കുറയ്ക്കുക, ഉപ്പ് പാകം നുരയെ നീക്കം, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നാരങ്ങകൾ മൃദുവായതായിരിക്കണം, പക്ഷേ അതേ സമയം അവ രൂപം നിലനിർത്തുക. അമിതമായി വെള്ളം ഒഴിച്ചാൽ അത് ഊറ്റിയിടുക. കൂൺ സസ്യ എണ്ണയിൽ കഷണങ്ങൾ വെന്ത അരിഞ്ഞത്. കാരറ്റ്, സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, മൃദു വരെ വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തു, പച്ചക്കറികൾ ഒരു tkemali സോസ് ചേർക്കുക, കൂൺ പ്രചരിപ്പിക്കാനും കൂൺ പയറ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പ്രോവൻകാൾ ചെടികളും, പച്ചിലകളും ചേർക്കുക, എല്ലാ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. പകുതി വെട്ടി മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, കോർ നീക്കം, കൂൺ , പച്ചക്കറികളുമായി നാരങ്ങകൾ വെച്ചു, മേശ ശുശ്രൂഷ. ആശംസകൾ!