വേഗം മുറിയാതെ ഒരു പീസ് സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെ?

രുചികരമായ, സമ്പന്നമായ, ഹൃദ്യമായ സൂപ്പ് സൂപ്പ് - ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പീസ് പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകളും പല ഉപയോഗപ്രദമായ സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങളും ആണ്. ഒരു പ്രശ്നം സാധാരണയായി പാചകം ചെയ്യുന്നില്ല എന്നതാണ്, അതുകൊണ്ട് അത് മുൻകൂട്ടി തന്നെ മദ്യത്തിലാണ് (മിക്കപ്പോഴും രാത്രിയിൽ). എന്നാൽ ഈ രീതി എല്ലാവരെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതുകൊണ്ട് പലപ്പോഴും പീസ് ഒഴിച്ചുപിടിച്ച് സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ ചോദിക്കാറുണ്ട്. നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

ഓപ്ഷൻ ഒന്ന് - ഗ്രീൻ പീസ്

കുതിർക്കൽ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച പീസ് ഉപയോഗിക്കാം - ഇന്ന് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• അണ്ഡം ഇറച്ചി (പന്നിയിറച്ചി, കിടാവിന്റെയോ ചിക്കൻ) - ഏകദേശം 0.5 കിലോ;
• പിങ്ക് ഇനങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• യുവ കാരറ്റ് - 1 വലിയ കുലകളായി;
• വലിയ ബൾബ് ബൾബ് - 1 പിസി;
• ശീതീകരിച്ച പീസ് - 1,5 കപ്പ് (ഏകദേശം 300 ഗ്രാം);
• ആരാണാവോ ചുരുൾ (അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ വലിയ ഇല) - ഒരു ചെറിയ കുല
• ഉപ്പ് - ഏകദേശം 1.5 കപ്പ്;
• തണുത്ത അമർത്താതെ unflfined സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 4-5 സ്ട്രീറ്റ്. തവികളും.

തയാറാക്കുക

എന്റെ മാംസം, ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മിനിറ്റ് പരുവിന്റെ ചാറു വേവിക്കുക, അത് പോലെ നുരയെ നീക്കം. നാം 45 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ വിട്ടേക്കുക, പന്നിയിറച്ചി ഒരു പശുനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ തിളപ്പിക്കുക - ഒന്നര ഒന്നര. പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിയ, വെട്ടി: ഉള്ളി - ചെറിയ സമചതുര, കാരറ്റ് - നേർത്ത മഗ്ഗുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - വൈക്കോൽ. എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ അൽപം തവിട്ട് നിറത്തിൽ ഇളക്കിവിടാം. എല്ലാ ഒരുമിച്ചു സൂപ്പ് ചേർക്കുക - passerovku, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പീസ്. അത് തലോടാൻ കഴിയില്ല. ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറിലധികം കാത്തിരിക്കുകയാണ്, ഞങ്ങൾ ഉപ്പിലിരുന്നു. സൂപ്പ് ലിഡ് കീഴിൽ infused ചെയ്യുമ്പോൾ, പാത്രങ്ങൾ ഒഴിച്ചു കീറിമുറിച്ച് സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. പുളിച്ച ക്രീം, വളരെ, ഉപദ്രവിക്കില്ല.

ഡ്രൈ പിപ്പ് സൂപ്പ്

ഐസ്ക്രീം ഇല്ല എന്ന് പറയാം. ഉണങ്ങിയ കടകളിൽ നിന്ന് ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്ന് പെസ സൂപ്പ് വേവിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കിയ പീസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത തണുത്ത - 3 കപ്പുകൾ;
• സോഡ - തര്ക്കവുമില്ല ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം, പീസ് മേശയിൽ ഒഴിച്ചു ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. തകർന്ന ആൻഡ് ചീഞ്ഞ പീസ് നീക്കം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു കഴുകുക ആരംഭിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പീസ് കഴുകുക, ഒരു സ്റ്റൈലറിനുള്ളിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിപ്പുക, 10 മിനുട്ട് വെള്ളം തണുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് പകരുക, ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, അത് ലയിപ്പിക്കുക. ശുദ്ധമായ പീസ് ഒരു എണ്ന ഇട്ടു. പകുതി വെള്ളം ഒഴിച്ചു സോഡ ചേർക്കുക. വെള്ളം ലളിതമായി വേണം പീസ് മൂടുക. വേരിം. വെള്ളം വളരെ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക ചെയ്യും - ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റ് ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല. ജലത്തിൽ വെള്ളം ഇല്ലെങ്കിൽ, ശേഷിക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുക - വെള്ളം പുറത്തുവരുന്നതുവരെ മുകളിലാണ്. പുഴുങ്ങിയ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി 20 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് എത്രയായിരിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചാൽ പിന്നെ വേവിച്ച ഒരു ചേരുവകൾ ചേർക്കുക: വേവിച്ച മാംസം , ഉൽപന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജൊഹനാസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി. അത് രുചികരവും വേഗവുമുള്ളതാക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പിയർ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാമെങ്കിലും ഒരു multivark ൽ ഇത് വാൽവലുതാക്കാം - ഇത് വളരെ നീണ്ടതല്ല, എന്നാൽ പാചക സമയം പ്രത്യേക മോഡലിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.