മാംസം ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ് സസ്യാഹാരം, ഉപവാസം, കലോറി പിന്തുടരുകയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ജനപ്രിയ ഭക്ഷണമാണ്. അത്തരം ഒരു പാചക സൃഷ്ടിയെ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ചഞ്ചലത അറിയുന്നത് നിങ്ങളെ എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കടത്തിവെട്ടുന്ന ഒരു ഫലം നേടുന്നതിന് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
മാംസം ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ് പാകം ചെയ്യാമോ?
പാചകം ചെയ്യുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ധാന്യങ്ങൾ, എല്ലാത്തരം പച്ചക്കറികളും, കൂൺ, സോയ മാംസവും പാസ്തയും ആകാം.
- ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് പലപ്പോഴും പാകം ചെയ്യുന്നതിനൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ പാചകത്തിന് ആവശ്യമെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച രൂപത്തിൽ forcemeat ഒരുക്കുവാൻ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിന് അവർ മറ്റ് അടുക്കള ഗാഡ്ജെറ്റുകളുമായി തിളങ്ങുന്നു അല്ലെങ്കിൽ തകർക്കുന്നു.
- മാംസമില്ലാത്ത ലീൻ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുക, അരി, താനിന്നു, ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
- ഉത്പന്നങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിന് അടിസ്ഥാനം തകരുകയും അതിലെ ഭാഗങ്ങൾ പരിഹരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മാവും വെള്ളം ആവശ്യവും ചേർക്കണം.
താനിന്നു മാംസം മുതൽ കട്ട്ലറ്റ്
ഈ തമാശ നിങ്ങൾ താനിന്നു മാംസം ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ് എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ ധാന്യ സ്വഭാവം അത്തരമൊരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അത്യുത്തമമായ രുചി ലഭിക്കുന്നതിനും ഉത്തമമാണ്. പുതിയ കഞ്ഞി മാത്രമല്ല, അവസാന വിശ്രമത്തിനു ശേഷമുള്ള വിശ്രമം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊടിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു grater, പക്ഷേ ഒരു ബ്ലെൻഡറും, മാംസം അരക്കൽ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- താനിന്നു പാകം ചെയ്ത് തണുത്ത തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ grater ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി ന് താമ്രജാലം, അധിക ജ്യൂസ് നിന്ന് ചൂഷണം, താനിന്നു ചേർക്കുക.
- സീസൺ പിണ്ഡം അതിൽ നിന്ന് തിളപ്പിച്ച് ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു.
- മാംസം ഇല്ലാതെ ബക്ക്വിഹറ്റ് കട്ട്ലറ്റ് ഇരുവശത്തും browned ചെയ്യുന്നു.
മാംസം ഇല്ലാതെ കാബേജ് നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ്
മുഴുവൻ ഗ്രാം ക്യാബേജ് ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ ഞങ്ങൾ വീടുകളും അതിഥികളും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. ലഭിച്ച ഫലം നല്ല രുചി ഭക്ഷണ പോഷകാഹാര പ്രത്യേകതകൾ സന്തോഷം ചെയ്യും. ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സാമഗ്രി മാംഗിനും സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ സാച്ചുറേഷൻ, മസാലകൾ, സുഗന്ധക്കൂട്ടുകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- semolina - 0.5 glasses;
- ഹോപ്സ്-സനോലി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മാവു - 1-2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു grater അല്ലെങ്കിൽ പൊടിക്കുക കാബേജ് മുറിക്കുക, ഉപ്പ് 30 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും.
- ജ്യൂസ് ഊറ്റി, അധിക ജ്യൂസ് നിന്ന് അല്പം കാബേജ് ചൂഷണം.
- കാബേജ് ലേക്കുള്ള കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ തകർത്തു ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- ഉപ്പു, കുരുമുളക്, സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഇടുക. മാവിൻ ഇളക്കുക, 30 മിനുട്ട് വിടുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ മാവു ഇളക്കുക, തുടർന്ന് മാംസം കൂടാതെ കാബേജ് കാബേജ് രൂപം അവരെ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.
മാംസം ഇല്ലാതെ അപ്പം നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇറച്ചി ഒഴിച്ചുകൂടാത്ത സ്വാദിഷ്ടമായ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് വ്യക്തമായ അനുപാതങ്ങൾ ഇല്ല, കൂടാതെ ഘടകങ്ങളുടെ മുൻഗണനകളും ലഭ്യതയും അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കാം. ബ്രെഡ് പിണ്ഡം ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി പൾപ്പ്, അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച, രുചി രുചിവരുത്തിയതും അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- അപ്പം - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറി - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ, അരക്കെട്ടും വെള്ളത്തിൽ ചൂടുപിടിക്കുക.
- ഉൽപാദനം അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചമുളകുകൾ എന്നിവ ചേർത്തു.
- ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ റൊട്ടി ഫാറ്റ് കട്ട്ലറ്റ്, എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ.
ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങു കട്ട്ലറ്റ്
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് മാംസം ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിനുശേഷം ശേഷിക്കുന്ന പാലിലും ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പീൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം, തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, വൃത്തിയാക്കി ഒരു തൊണ്ട് അവരെ ആക്കുക. പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിയിൽ ചേർക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി, വറുത്ത്;
- മാവു അല്ലെങ്കിൽ പ്രഹസനങ്ങള് - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചതും പാലിലും തിളപ്പിച്ച് പച്ചക്കറി എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.
- ഫോം ചുറ്റും അല്ലെങ്കിൽ ആയത വിജയികളായി, മാവു അല്ലെങ്കിൽ പ്രഹസനങ്ങള് അവരെ പാൻ.
- ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ മീറ്റ്ബാറുകൾ, ഇരുഭാഗത്തും എണ്ണ ബ്രൗണിങ്.
മാംസം കൂടാതെ അരി കട്ട്ലറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
പുറംതൊലിയിൽ ഉള്ള മൃദുനുള്ളിലും മൃദുവായ ഉള്ളിലും മാംസമില്ലാത്ത അരി കട്ട്ലറ്റ് മുറിക്കാനാകും. ഒരു തെരഞ്ഞെടുക്കൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉത്പന്നത്തിൻറെ റൗണ്ട്-ധാന്യപ്പൊട്ടിച്ച ഇനങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം. ചുവന്ന മുളകുമ്പോൾ കുരുമുളക് മിശ്രിതം പരിമിതപ്പെടുത്താം അല്ലെങ്കിൽ കറി, മഞ്ഞൾ, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മിശ്രിതം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- അരി പാകം ചെയ്യുക, എണ്ണ, കാരറ്റ്, കപ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- ശ്രദ്ധാപൂർവം പിണ്ഡം ഇളക്കുക, കട്ട്ലറ്റ് രൂപം, പ്രഹസനങ്ങള് അവരെ അപ്പം.
- മാംസം ഇല്ലാതെ അരി കട്ട്ലറ്റ് ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ സോയ മാംസത്തിൽനിന്നു കട്ട്ലറ്റ്
മാംസം ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ സോയ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം നിന്ന് കഴിയും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു. ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഇരുവരും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് പ്രാഥമിക ആവശയം ആവശ്യമാണ്, പിന്നീട് അത് മൃദുലമാക്കുകയും കൂടുതൽ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാവുകയും ചെയ്യും. മഞ്ഞൾക്കൊപ്പം, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളടങ്ങിയ അടിത്തട്ടിൽ നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ ചേർക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- സോയ മാംസം - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 0,5-1 ഗ്ലാസ്;
- കുരുക്കുമാ, കറുത്ത കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, അപ്പം നുറുക്കുകൾ.
തയാറാക്കുക
- സോയ മാംസം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, 20 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മയങ്ങി വരെ.
- വെള്ളം ഊറ്റി ഒപ്പം മാംസം അരക്കൽ വഴി തൊലി ബൾബ് കൂടി ഉല്പന്നത്തെ വളച്ചൊടിക്കൂ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്ത് അടിത്തട്ട് ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തിന്റെ സ്റ്റിക്കി രൂപത്തിൽ മാവ് ശരിയായ അളവിൽ ചേർക്കുക.
- ഇറച്ചിയില്ലാത്ത കട്ട്ലുകളോ, പ്രഹസനങ്ങളിൽ വറുത്തതും എണ്ണയിൽ വറുത്തതും.
അരകപ്പ് മാംസം ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ്
മാംസം ഇല്ലാതെ ഇറച്ചിയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലെറ്റുകൾക്ക് താഴെ പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് മാംസ്യം ഉത്പന്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ബദലാണ്. ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഉത്പന്നത്തിൻറെ ഗുണനിലവാരം, സാന്ദ്രത, തിണങ്ങുന്ന നിരക്ക് എന്നിവ അനുസരിച്ച് ഓട്സ് കഴുകുന്ന സമയം ശരിയാക്കിയേക്കാം. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം വറുത്ത കൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 250 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 0.5 ലി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 4-5 പല്ലുകൾ;
- പച്ചപ്പ് - 0.5 ബീം;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അരകപ്പ് പകരും, 40-50 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- ഒരു മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ പൊടിക്കുക, എല്ലാ ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്ത ശേഷം ഓട്സ് വരെ വ്യാപിക്കും.
- പച്ചിലകൾ, വെയിലത്ത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് ചേർക്കുക.
- ഉപ്പ് ഇറച്ചി ഭാഗങ്ങൾ ഇടുക, ഒരു സ്പൂൺ നനച്ചുകുഴച്ച്, ഇരുഭാഗത്തും വറുത്തു.
മാംസം ഇല്ലാതെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ്
മാംസം ഇല്ലാത്ത തുണിത്തരങ്ങൾ സ്ക്വാഷിൽ നിന്ന് വറുത്തതായിരിക്കും. യൌവനമായ പഴങ്ങൾ അവശിഷ്ടത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, കൂടുതൽ പക്വതയില്ലാത്തവ മാത്രം, മുതിർന്നവർ ആദ്യം തൊലിയും തൊലിയും വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. മാവ് അളവ് പച്ചക്കറികളുടെ ജ്യൂയിസിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. എത്രമാത്രം ഞെക്കിയിഷ്ടിച്ച ജ്യൂസുകൾ പിറവിയെടുത്തു.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കിലോ;
- മാവു - 2-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 15 മിനിറ്റ് ഒരു വലിയ grater, podsalivayut, അവശേഷിക്കുന്നു പൊടിക്കുന്നു.
- ഒരു യാദൃശ്ചികമായി, ടിഷ്യൂ കട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് നീര് ചൂഷണം.
- വെജിറ്റബിൾ ബേസ്, വെയിലത്ത്, വെളുത്തുള്ളി, മാവ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- കട്ട്ലറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പിണ്ഡത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചൂടാക്കി എണ്ണയിൽ ഇരുഭാഗത്തും ബ്രൌൺ ചെയ്യുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ്
മാംസം ഇല്ലാതെ ലളിതമായ കട്ട്ലറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്ത് കഴിയ്ക്കുകയും ആഹാര സാധ്യമായ ആഹാരവും കഴിയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു അടിത്തറ പോലെ വേവിച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം, പകരം നിങ്ങൾ പീസ്, അരി, താനിന്നു, മറ്റ് തിളപ്പിച്ച croup അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറ ബേസ്, തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സുഗന്ധ ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- haricot bean - 600 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- മാവു ആൻഡ് അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ചപ്പ് - 0.5 ബീം;
- മല്ലി, മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
- വേവിച്ച ബീൻസ് ഒരു മാംസം അരക്കൽ വളച്ചൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ മൂപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത്, ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ.
- അന്നജം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇളക്കുക, ചുറ്റും ബില്ലെറ്റുകൾ രൂപം മാവു അവരെ മുക്കി.
- 10-15 മിനുട്ട് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ ഓയിൽ ഒരു ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ബ്രൌൺ ചെയ്യാനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അയയ്ക്കുക.
മാംസമില്ലാത്ത പാസ്തയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലറ്റ്
മാംസം ഇല്ലാതെ വളരെ രുചിയുള്ള കട്ട്ലറ്റ് വേവിച്ച പാസ്തയോടൊപ്പം അരച്ചെടുത്തത് കൊണ്ട് ലഭിക്കും. വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് പ്രത്യേകിച്ച് വിലകൂടിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല, നിങ്ങൾക്ക് മുൻകാല ഭക്ഷണത്തിലോ അല്ലെങ്കിൽ ബജറ്റിലെ ഉല്പന്നത്തിന്റെ ശേഷിയോ എടുക്കാം. നിങ്ങൾ അടിയിലേക്ക് ഒരു ചെറിയ വറുത്ത കൂൺ ചേർക്കുമ്പോൾ അത്ഭുതകരമായ gustatory കുറിപ്പുകൾ ഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 300 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 0.5 ലി;
- അരകപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- അരകപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു.
- പാസ്ത പാകുക, വ., ചോർച്ച, തണുത്ത.
- ഒരു മാംസം അരക്കൽ ഉള്ളി, പച്ചക്കറികൾ സഹിതം ചേരുവകൾ തുണി, രുചി സീസൺ.
- ഉൽപന്നങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക, വറുത്ത പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, രണ്ടു ഭാഗത്ത് നിന്ന് ബ്രൌൺ ചെയ്യുക.