നഖം പിസ്സ - ​​ഇറച്ചി, ചീസ് ഇല്ലാതെ ഒരു വിഭവം രുചികരമായ പാചക

തപാൽ പിസ്സ, ഇറ്റാലിയൻ പാരമ്പര്യത്തെ എതിർക്കുന്നില്ല, കാരണം അതിന്റെ തുടക്കം പുളിപ്പിറക്കുന്ന തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ചെമ്മീൻ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വിലകുറഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ മുതലായവ ആയിരുന്നു. ഇന്ന് വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ടോഫു ചീസ്, സീഫുൾ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മസാലകൾ ചലിപ്പിക്കുന്നതിനും തക്കാളി സോസ് ഒരു വർണ്ണാഭമായ വിഭവത്തിന്റെ ഒരു അവിഭാജ്യഘടകമാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഓർത്തോഡോക്സ് മെനുവിന് അനുവദനീയമാണ്.

വീട്ടിൽ മെലിഞ്ഞ പിസ്സ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

പരീക്ഷയിൽ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ - യീസ്റ്റോടുകൂടിയോ അല്ലാതെയോ, മെലിഞ്ഞ പിസ്സക്കുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ വിശാലമായ ശ്രേണിയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

  1. വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കൂൺ, ഒലിവ്, വഴുതന, മത്തങ്ങ, പച്ചിലകൾ, കറുവപ്പട്ട കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ വെച്ച ഉള്ളി പോലും പലതരം വിഭവം രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
  2. നോമ്പുകാലത്തെ അലങ്കാരപ്പണികളോട് കൂടുതൽ അടുപ്പമുള്ളതും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങിയതുമല്ല, എണ്ണയിൽ പൂരിപ്പിച്ചതിനു ശേഷവും, അത് അടിവയറ്റിലേക്ക് തള്ളിയിടാൻ പാടില്ല.
  3. മൊസറെല്ലയുടെയും പാർമെഷന്റെയും കുറവ് ഒരു പിസ്സക്കുട്ടിയുടെ മെലിഞ്ഞ സോസ് നിറവേറ്റുന്നു. അതു വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ചതും ൽ stewed അടിസ്ഥാനത്തിൽ കഴിയും.

പിസക്കുവേണ്ടി മെലിഞ്ഞ കുഴൽ

പിസയുടേ യീസ്റ്റ് കുഴപ്പമില്ലാത്ത ലീൻ കുഴൽ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ക്ലാസിക് ആണ്. യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ യജമാനന്മാർ മാവ്, വെള്ളം, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുന്നു. 6 മിനിറ്റ് നീളമുള്ള കൈ തളികയുടെ സഹായത്തോടെ മാത്രം ഉല്പന്നത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഇലാസ്തികത കൈവരിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഉപയോഗിച്ച് മാവു കലര്ത്തുക.
  2. വെള്ളം, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് 6 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  3. നേർത്ത പാളിയായി ചുരുങ്ങുക.

കൂൺ, തക്കാളി എന്നിവ നോക്കിയ ലഡൻ പിസ്സ

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ലാന്തൻ പിസ്സ ലളിതമായ, ബജറ്റും, രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയ തക്കാളി ചേർത്ത്, ചീഞ്ഞ തൈര്, പോഷകാഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ മാംസളമായ ഘ്രുവണം കൂൺ. പലപ്പോഴും ചാമ്പിനോൺസ് ഉപയോഗിച്ചു. പരമ്പരാഗതമായി, അവർ വെണ്ണ സമൃദ്ധമായി വറുത്ത ആൻഡ് ഉള്ളി കൂടാതെ, juiciness ആൻഡ് softness നിറയ്ക്കുന്നത് ഉറപ്പ് ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പുളിച്ചവീശി പിളരുക.
  2. പഞ്ചസാര, മാവു, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചുടേണ്ടതി.
  3. 30 മിനുട്ട് കുഴെച്ചശേഷം ഇടുക.
  4. കേക്ക് രൂപീകരിക്കുക. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
  5. ഫ്രൈ കൂൺ ഉള്ളി, തക്കാളി കൂടെ കേക്ക് ഇട്ടു.
  6. കൂൺ പിസ്സ 20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 190 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുമ്പോൾ.

നർമ്മത്തോടുകൂടിയ ലിവൻ പിസ്സ - ​​പാചകക്കുറിപ്പ്

പോസ്റ്റുചെയ്ത പിസ്സകൾ ശിരോവസ്ത്രം കൊണ്ട് - ഒരു മുഴുവൻ അത്താഴത്തിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കവും ചെമ്മീൻ ഇറച്ചിയിലെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളും വേഗത്തിൽ ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. ഇക്കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അമിതമായി കഴിയില്ല, കൂടാതെ തികച്ചും crustaceans മാധുര്യം അടിവരയിടുന്നത് തക്കാളി സോസ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, സ്വയം തടഞ്ഞു.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. മാവു, വെള്ളം, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
  2. മണിക്കൂറിനെ ചൂടാക്കുക.
  3. ഒരു പാളിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുക്കുക, സോസ്, കടുക് കൂടെ ഗ്രീസ്.
  4. ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെണ്ണ എന്നിവ ഇടുക.
  5. ചെമ്മീൻ പിസ്സ 25 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുമ്പോൾ.

നോങ്ങിലെ പച്ചക്കറി പിസ്സ

വഴുതന ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ കഴിക്കുന്നത് മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളെ പോലെ ജനപ്രിയമല്ല. അതു ആരോഗ്യകരമായ ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണം ആരാധകർ രൂപകൽപ്പന, കയ്പേറിയ-നട്ട് "നീല", ചീഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് മസാലകൾ ഉണക്കിയ തക്കാളി മൂല്യനിർണ്ണയം കഴിയും. ഈ പച്ചക്കറി വൈവിധ്യം പിസ്സ വളരെ രുചികരവും രുചികരവുമായ ഒരു പുതിയ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാവു, തിളയ്ക്കുന്ന, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വിനാഗിരി, സോഡ മുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
  2. ഒരു മണിക്കൂർ കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുക്കുക.
  3. ചവച്ചരച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കിടത്തുക.
  4. സോസ്, aubergines, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒപ്പം തക്കാളി സീസൺ.
  5. ലാന്തെ പിസ്സയെ 25 ഡിഗ്രി വരെ 230 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.

നോമ്പുകാലത്ത് ടോഫു ചീസ് കൂടി

ടോഫുമൊത്തുള്ള ഒരു പിസ്സ ദൈനംദിന മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ബീഫിന്റെ പാൽ തക്കാതിരിക്കുന്ന ടോഫു ധാരാളം മാംസ്യം ഉൽപന്നങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കത്തിൽ കവിഞ്ഞതായും ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൽ വ്യത്യാസമില്ല. സോയയുടെ നിഷ്പക്ഷമായ രുചി മൂലം പിസ്സയിൽ 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് സോസ്, വെന്ത, പുക, ചുട്ടു എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 170 മില്ലി ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ച വീതിയും മാവു ഒഴിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
  2. 40 മിനുട്ട് ചൂടിൽ ഇടുക.
  3. വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് ഇളക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക.
  5. സോസ്, തക്കാളി, ടോഫു സീസൺ.
  6. ലാന്തെൻ പിസ്സയ്ക്ക് 250 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനുട്ട് ചുറ്റിയിരുന്നു.

കടൽഭാരത്തോടുകൂടിയ നഖം പിസ്സ - ​​പാചകക്കുറിപ്പ്

കടൽഭക്ഷണവും ലത്തോൺ പിസ്സയും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഈ സീഫുഡ് ദ്രുത തയ്യാറാക്കിയ, വളരെ വിശ്വസനീയമായ, രുചിയുള്ള, ചങ്കില് ലഭ്യമാകുന്നു വസ്തുത കാരണം ആണ്. പ്രത്യേകിച്ച്, ഒരു ചട്ടിയിൽ 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി ഒരു കേക്ക് അടുപ്പത്തുവച്ച് അയച്ചു കഴിയുന്ന കടൽ കോക്ടെയ്ൽ, പതിപ്പിൽ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി 40 മില്ലി ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കുക.
  2. മിശ്രിതം മിശ്രിതം ചേർത്ത് മാവും മിശ്രിയും ചേർക്കുക.
  3. ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുത്ത ചൂടാക്കിയിടുക.
  4. ചീരയും വെളുത്തുള്ളിയും എണ്ണയിൽ തക്കാളി വറുക്കുക.
  5. വെവ്വേറെ വെജിറ്റബിൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  6. സോസും സീഫുഡ് സീസൺ സീസൺ.
  7. 20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.

ചീരയുമൊത്ത് സ്പൈസി പിസ്സ

നോമ്പുകാലത്തെ പിസ്സ - ​​നിങ്ങൾ പച്ചപ്പ് വെറും ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. പുതിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല. ടോഫു, ഫ്രോസൺ സ്പീഷിംഗിനുള്ള ക്രീം സോസ് ഓഫ് സീസണിൽ വിലകൂടിയ പച്ചക്കറികൾ മാറ്റി പുതിയ പിണ്ണാക്ക് പിസ്സ വ്യത്യാസപ്പെടുത്തും. ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ലെ ചീര കുതിർത്തു, മിനുസമാർന്ന വരെ അതിനെ ബ്ലെൻഡറിൽ അടിച്ചേ മതിയാവൂ.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. 5 മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ ചീര ഉണ്ടാക്കുക.
  2. ടോഫു ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലേൻഡറിൽ അടിക്കുക.
  3. ഒരു പിണ്ഡമുള്ള കേക്ക് വഴിമാറിനടപ്പ്.
  4. മുകളിൽ - തക്കാളി, ഉള്ളി, ഒലീവും ഇട്ടു.
  5. 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.

പിറ്റ റൊട്ടിയിൽ നിന്നുള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡ്

പിറ്റേ അപ്പിൽ വേവിച്ച നോമ്പു പിസ്സാ സമയം ഒരു കുറവായിരുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പാചക തന്ത്രങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല: നിങ്ങൾ എണ്ണ നേർത്ത പിറ്റാ ബ്രെഡ് ചെയ്യണം, അത് പരസ്പരം മുകളിൽ വയ്ക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മണ്ടത്തരമായി "പൂരിപ്പിക്കുക". പാചകം ചെയ്യേണ്ട ഒരേയൊരു കാര്യം പാചക സമയമാണ്. ഈ പിസ്സ 15 മിനിറ്റിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കുതിച്ചുചാടാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എണ്ണ കൊണ്ട് പിറ്റാ റൊട്ടിൽ ലയിപ്പിക്കുക, പരസ്പരം മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
  2. സോസ് സവാരി കുരുമുളക്, തക്കാളി ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു.
  3. 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.

ലഫ്റ്റൻ പിസ്സ പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി

ഹോം നോൺ പിസ്സ നല്ലതാണ്, കാരണം ഏതെങ്കിലും ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് "തിരക്കിൽ" അത് വേവിച്ചേക്കാം. അതിനാൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ മിശ്രിതമായ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് ലീൻ പഫ് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ വേഗം വേഗം വേഗം പുറത്തെടുക്കുന്നു, കടുംപിരിയലിനൊപ്പം പെട്ടെന്നു മാറുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് രണ്ട് പാളികളെ ഒരേസമയം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അവരെ ചവിട്ടിപ്പിടിക്കാൻ മറന്നുപോകരുത്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി കുത്തനെയുള്ള.
  2. 3 മിനിറ്റിന് വേവിച്ച ശതാവരി വറുത്തെടുക്കുക.
  3. പരസ്പരം കിടന്നു, കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 പാളികൾ, വശങ്ങളും രൂപം, 5 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ഒരു നാൽക്കവല ആൻഡ് ചുട്ടു കൂടെ മുട്ടുക.
  4. 15 മിനിറ്റ് തുടക്കം കുറിക്കുകയും ചുടേണം.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ലെ നോൺ പിസ്സ

അടുക്കളയിൽ നിന്ന് നോക്കിയെടുക്കുന്ന നോൺ പീസ് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവമാണ്. ഈ പാചക വെളിച്ചം, സുഗന്ധമുള്ളതും ചണനാത്മകവുമായ അടിത്തറയുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ആകർഷിക്കും. ഇത്, എണ്ണ, മാവു, വെള്ളം എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെട്ട പിസ്സ തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഫില്ലിംഗിന്റെ ഘടന തത്വരഹിതമല്ല. അത് തണുപ്പുള്ള ഒരു പ്രധാന വസ്തുതയാണ്, കൂടാതെ കുറച്ച് മിനിറ്റിന് ഒരു വറചട്ടിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാവു, വെള്ളം, വെണ്ണ 40 മില്ലി മിക്സ്.
  2. ഒരു പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടി ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ കിടക്കുക.
  3. 2 മിനിറ്റ് ഒരു വശത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  4. വൃത്തിയാക്കിയത്, വറുത്ത മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഉള്ളി, കൂൺ കിടന്നുവയ്ക്കുക, 3 മിനിട്ട് മൂടുക.

നോമ്പുപാട് പിസ മൾട്ടി വൈറസ്

ഒരു multivark ലെ Lentageless bezzhozhzhevaya പിസ്സ - അതു ഫോട്ടോയും വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള. ദ്രുതഗതിയിൽ കത്തുന്നതും ഉണക്കുന്നതും ആയ ഒരു മയക്കമില്ലാത്ത പരീക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഈ ആധുനിക യൂണിറ്റ് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ്. ഇത് ഒരു മൾട്ടി വർക്കിലെ യൂണിഫോം ബേക്കുചെയ്യില്ല. ചൂടുള്ള കുഴമ്പ് തടയാൻ, നേർത്ത പാളിയായി പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പാത്രത്തിൽ ഉരുക്കിയ കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുക.
  2. സോസ്, ധാന്യം, കുരുമുളക്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ വളയങ്ങൾ.
  3. 40 മിനിറ്റ് വേണ്ടി "ബേക്കിംഗ്" കുക്ക്.